Zatrucie pokarmowe po posiłku z okazji rocznicy śmierci w Hue: Restauracja zmuszona do tymczasowego zawieszenia działalności

21 lipca pan Tran Kiem Hao, dyrektor Departamentu Zdrowia Miasta Hue, poinformował, że stan zdrowia pacjentów hospitalizowanych na oddziale ratunkowym z powodu zatrucia pokarmowego, do którego doszło po spożyciu posiłku na pogrzebie w dzielnicy Phong Dinh (miasto Hue) 18 lipca, jest zasadniczo stabilny.

Do rana 21 lipca w oddziale 2 Centralnego Szpitala w Hue odnotowano 21 przypadków hospitalizacji z powodu zatrucia pokarmowego po spożyciu wspomnianej wcześniej imprezy z okazji rocznicy śmierci.

Przedstawiciele Departamentu Zdrowia Miasta Hue zebrali informacje od pacjentów.

Według pana Hao, departament pobrał próbki kału od pacjentów i przesłał je do Instytutu Pasteura w Nha Trang w celu przeprowadzenia badań w celu ustalenia przyczyny zatrucia pokarmowego. Jednocześnie restauracja, która przygotowywała przyjęcie z okazji rocznicy śmierci, została poproszona o tymczasowe zawieszenie działalności do czasu zakończenia incydentu.

Władze pracują nad ustaleniem przyczyny zatrucia

Departament Zdrowia wymaga od jednostek opracowywania planów, rezerwowania środków chemicznych, sprzętu, zasobów ludzkich oraz planów gotowości do koordynacji działań w przypadku zatruć pokarmowych lub chorób związanych z żywnością. W przypadku wystąpienia incydentu należy niezwłocznie zająć się nim i zgłosić go lokalnym władzom oraz Departamentowi Zdrowia zgodnie z przepisami.

NHAT BAO

Source: https://www.sggp.org.vn/vu-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-gio-o-hue-yeu-cau-nha-hang-nau-an-tam-dung-hoat-dong-post804713.html