Rozległe winnice Ninh Thuan położone w dolinie są popularną atrakcją turystyczną w Da Nang.

Winnica w Dolinie Nam Yen zajmuje powierzchnię 3000 m2. Zdjęcie: Van Truc.

Obecnie winnice w dolinie Nam Yen są w sezonie zbiorów, co czyni je popularnym celem podróży wielu mieszkańców Da Nang, którzy chcą spróbować swoich sił w zbiorach winogron. To jeden z pilotażowych modeli rozwoju agroturystyki w dystrykcie Hoa Vang.

Według pana Le Quoc Hiena, właściciela winnicy, obecnie uprawia on cztery rodzaje winogron: czarne winogrona bezpestkowe, winogrona lancetowate, winogrona peoniowe i winogrona kandyzowane, na powierzchni 3000 metrów kwadratowych. Winorośle pozyskał od spółdzielni w prowincji Ninh Thuan i od dwóch lat eksperymentuje z nimi w Da Nang , gdzie owocują i dobrze się rozwijają.

„Odmiany winogron pochodzą z certyfikowanej spółdzielni, która zapewniła odpowiednie techniki uprawy. Plantatorzy wspierali nas od momentu wysadzenia sadzonek po transfer technologii, więc dzięki odpowiednim metodom winogrona wydały owoce w klimacie Da Nang” – powiedział pan Hien.

W winnicy uprawiane są cztery odmiany: winogrona czarne bezpestkowe, winogrona kielichowe, winogrona peoniowe i winogrona kandyzowane. Na zdjęciu winogrona czarne. Zdjęcie: Van Truc.

Według pana Hiena, aby winogrona dobrze rosły w klimacie i glebie Da Nang, należy o nie dbać, stosując odpowiednie techniki. Winogrona w Ninh Thuan uprawia się przez około dwa sezony, ale po przewiezieniu do Da Nang można je uprawiać tylko w jednym sezonie letnim, ponieważ pora deszczowa powoduje opadanie kwiatów i zapobiega zawiązywaniu się owoców.

Po zakończeniu pory deszczowej, kiedy dostrzega właściwy moment na przedłużającą się suszę, pan Hien zaczyna stosować w swojej winnicy techniki mające na celu wywołanie owocowania. Zanim winorośle zaczną owocować i kwitnąć, właściciel pielęgnuje je przez miesiąc, uszczykując końcówki, oczyszczając podstawę oraz przycinając stare gałęzie i liście. Kiedy winorośle zaczną kwitnąć, pan Hien dodaje nawóz.

„Gdy winogrona zaczną się zapylać i wytwarzać młode owoce, zaczynamy je przerzedzać. Pozostawiamy tylko około 40% młodych winogron w każdym kiści, aby po wyrośnięciu winogrona były duże, a grona ładnie wyglądały” – powiedział pan Hien.

Aby winogrona w Da Nang owocowały, pan Hien musi wybrać porę suchą. Zdjęcie: Van Truc

Pan Hien powiedział, że winogrona będą rosły bujnie od trzeciego roku. Aby uniknąć szkód spowodowanych przez burze i tornada oraz ułatwić pielęgnację, winnica została zaprojektowana z kratownicami w kształcie litery Y.

Według właściciela winnicy, głównym celem winnicy jest połączenie jej z innymi egzotycznymi drzewami owocowymi, takimi jak longan, longan fioletowy i wiśnia, w celu rozwoju turystyki . „Obecnie winnica liczy 500 krzewów winorośli, a ostatnie zbiory przyniosły prawie 170 kg owoców. Kieruję również inną pobliską winnicą, w której zasadzimy około 300 krzewów, stosując podobny model” – powiedział pan Hien.

Winnica Nam Yen Valley jest jednym z pilotażowych modeli rozwoju rolnictwa, leśnictwa i akwakultury w połączeniu z usługami turystycznymi w dystrykcie Hoa Vang.

Winnica stała się atrakcją turystyczną i wyjątkowym przeżyciem dla zwiedzających. Zdjęcie: Van Truc

Według pana Do Thanh Tan, szefa wydziału kultury i informacji dystryktu Hoa Vang, winnica Nam Yen Valley po uruchomieniu zapewniła zatrudnienie około 10 pracownikom wiejskim, a także pośrednio stworzyła miejsca pracy dla osób pracujących w transporcie i gastronomii.

Model ten promuje konsumpcję lokalnych produktów specjalistycznych – OCOP (One Commune One Product); zaspokaja potrzeby rekreacyjne, edukacyjne i empiryczne mieszkańców. Jednocześnie model ten wnosi pozytywny wkład w dochody podatkowe dystryktu Hoa Vang.

„To jeden z modeli agroturystyki, który dowodzi skuteczności integracji wielu sektorów w produkcję rolną, co wielokrotnie zwiększa wartość produkcji rolnej w sposób zrównoważony” – powiedział pan Tan.

Laodong.vn

Source: https://dulich.laodong.vn/tin-uc/vuon-nho-ninh-thuan-bat-ngan-giua-thung-lung-hut-khach-o-da-nang-1360920.html