Eksport ryżu z Wietnamu może nadal rosnąć

Indie nie zniosły jeszcze zakazu, jednak wysoki popyt na rynku światowym i korzystna produkcja ryżu na Zachodzie stwarzają dobre możliwości dla eksportu ryżu z Wietnamu.

Taką ocenę przedstawili eksperci na konferencji, która miała na celu przegląd produkcji i uprawy roślin letnio-jesiennych i jesienno-zimowych w 2023 r. oraz wdrożenie planu upraw zimowo-wiosennych na lata 2023–2024 w regionie delty Mekongu. Konferencja odbyła się 14 września.

Według raportu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi , w tym roku całkowita powierzchnia upraw ryżu na zachodzie wyniosła ponad 3,8 miliona hektarów, przy plonach wynoszących prawie 6,3 tony z hektara i całkowitej produkcji wynoszącej prawie 24 miliony ton, co stanowi wzrost o 416 000 ton w porównaniu z rokiem poprzednim.

Obecnie 400 000 hektarów ryżu jesienno-zimowego jest gotowych do zbiorów. Nadchodzące zbiory zimowo-wiosenne 2023-2024 rozpoczną się od początku października do początku stycznia 2024 roku, podzielone na 4 partie o łącznej powierzchni prawie 1,5 miliona hektarów, z przewidywanymi plonami ponad 7,2 tony z hektara i całkowitą produkcją ponad 10,6 miliona ton.

W ciągu ostatnich 8 miesięcy obroty eksportowe ryżu osiągnęły prawie 6 milionów ton, o wartości prawie 3,2 miliarda dolarów, co stanowi wzrost o ponad 34%. Wynik ten pokazuje, że wolumen eksportu ryżu wzrósł o 20%, realizując 89% rocznego planu, a sama wartość wzrosła o 34%.

Rolnicy w prowincji Tra Vinh zbierają plony ryżu z sezonu letniego i jesiennego 2023. Zdjęcie: An Binh

Pan Le Thanh Tung, zastępca dyrektora Departamentu Produkcji Roślinnej, prognozuje, że w nadchodzących miesiącach popyt na ryż na rynku światowym będzie dość wysoki ze względu na ograniczoną podaż spowodowaną zakazem eksportu z Indii. Indonezja musi importować duże ilości ryżu; Filipiny prawdopodobnie obniżą podatek importowy z 35% do 10%.

„Wietnamski eksport ryżu nie jest już tak duży” – powiedział pan Tung, dodając, że ceny ryżu prawdopodobnie utrzymają się na obecnym wysokim poziomie, dopóki Indie nie zniosą zakazu eksportu.

Pan Nguyen Viet Anh, dyrektor generalny Phuong Dong Food Company Limited (jednego z czołowych eksporterów ryżu w Wietnamie), powiedział, że od 2019 roku nie ratujemy już ryżu. Cena ryżu wzrosła z 3000-4000 VND do 7000-8000 VND za kg.

Jednym z ważnych powodów jest to, że Wietnam dąży do produkcji wysokiej jakości ryżu. Od tego czasu ledwo starcza nam go na sprzedaż. Obecnie ryż wietnamski stanowi 80% rynku filipińskiego ze względu na jego lepszą jakość i popularność wśród mieszkańców tego kraju. Import ryżu na Filipiny podwoił się w ciągu 4 lat, z 1,8 do 3,6 miliona ton.

„Ryż jest produktem niezbędnym; wiele krajów nie jest w stanie go produkować, podczas gdy popyt rośnie” – powiedział Viet Anh, przewidując, że Indie na przykład nie zniosą zakazu eksportu ryżu do przyszłego roku. Wynika to z faktu, że kraj ten zmaga się z niskimi opadami deszczu, ma duże rezerwy i w 2024 roku odbędą się wybory.

Ten biznesmen uważa, że ​​wietnamski ryż jest wysokiej jakości, pyszny, a nawet lepszy od tajskiego, i brakuje mu źródeł jego sprzedaży. Jednak rzeczywistość jest taka, że ​​łańcuch powiązań poza polami uprawnymi jest zerwany. Zrywanie umów i sprzedaż innym osobom jest powszechne i nie ma prawnych możliwości nałożenia sankcji. W związku z tym firmy nie mają wystarczających źródeł eksportu zgodnie z umową, ponoszą straty, zrywają umowy i szkodzą reputacji kraju.

„Dlatego od teraz do końca roku Wietnam musi zrównoważyć podaż, aby zapewnić efektywny eksport, przynoszący obopólne korzyści przedsiębiorstwom i rolnikom…” – powiedział pan Viet Anh.

Pan Nguyen Ngoc Nam, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Żywnościowego, powiedział, że według obliczeń i bilansu produkcji towarowej Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, od teraz do końca roku Wietnam będzie nadal eksportował 1,2 miliona ton ryżu, co jest w zasięgu przedsiębiorstw.

To czas, w którym eksporterzy ryżu rozpoczynają negocjacje z klientami na przyszły rok, dlatego są bardzo zainteresowani terminami sadzenia, zbiorami i strukturą odmianową plonów zimowo-wiosennych na sezon 2023-2024. Filipiny nadal pozostają rynkiem numer 1, odpowiadając za 40%. Chiny ostatnio ograniczyły import z powodu wysokich cen, ale kraj ten ma słabe zbiory, więc w najbliższym czasie będzie importował dużo ryżu.

Według pana Nama, 400 000 hektarów zbiorów jesienno-zimowych wciąż nie zostało zebranych, a zgodnie z planem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, nadchodzące zbiory zimowo-wiosenne będą nadal koncentrować się na produkcji aromatycznych, wysokiej jakości odmian ryżu. „Zasiewy rozpoczną się 10 października, a w styczniu 2024 roku ryż będzie gotowy na eksport” – powiedział pan Nam, dodając, że jest to korzystne dla eksportu ryżu.

Zastępca Dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich prowincji Dong Thap, Le Quoc Dien, poinformował, że w tej miejscowości znajduje się 189 000 hektarów ziemi pod zimowo-wiosenną uprawę ryżu w sezonie 2023-2024. Dzięki sprzyjającym warunkom produkcji i konsumpcji rolnicy chętnie sadzą ryż wcześnie, aby sprzedać go po wysokich cenach. W związku z tym około 100 000 hektarów ryżu zostanie zebranych przed Nowym Rokiem Księżycowym w 2024 roku.

Pan Hoang Trung, wiceminister rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich, powiedział, że w tym roku eksport ryżu osiągnie rekordowy poziom. „Aby wykorzystać obecną okazję do wysokich cen, miejscowości w regionie muszą dobrze zabezpieczyć jesienno-zimowe obszary uprawy ryżu, aby przygotować się do zbiorów, i skupić się na sadzeniu plonów zimowo-wiosennych zgodnie z ustalonym planem” – zauważył wiceminister.

vnexpress.net