Os 10 melhores hambúrgueres do mundo

Segundo especialistas culinários , os sanduíches são "simples e populares em todo o mundo". Do hambúrguer nos Estados Unidos ao katsu sando no Japão, passando pelo banh mi vietnamita, quase todos os países têm sua própria versão do banh mi.

Abaixo estão 10 tipos de pão listados pelo famoso canal de TV americano CNN como "os melhores do mundo ". Os critérios são baseados em popularidade, influência e alcance no mapa culinário mundial, sabor delicioso, serem típicos ou representativos de um país e serem apreciados por muitas pessoas.

Pão, Vietnã

Herança culinária do período colonial francês, o bánh mì foi transformado pelos vietnamitas em um prato famoso, conhecido por muitos apreciadores da culinária internacional. A versão clássica leva linguiça vietnamita, cenouras e rabanetes em conserva, coentro e maionese. Saborear uma baguete com casca crocante e um recheio farto e saboroso é uma experiência imperdível para quem visita o Vietnã, segundo sugestões de especialistas culinários americanos.

Ibérico Jamón Bocadillo, Espanha

Se os sanduíches de frios comuns são apenas "razoáveis", o bocadillo de jamón é considerado "uma experiência culinária completa". O presunto ibérico, uma carne famosa de porcos alimentados com bolotas, é fatiado finamente e servido com pão crocante e azeite extra virgem. Os comensais podem acompanhá-lo com tomates frescos ou queijo, mas o foco continua sendo o sabor intenso do presunto. Foto: Ibericos covap

Torta ahogada, México

"Tortilha afogada" é como os mexicanos chamam esse prato. Popular nas ruas de Guadalajara, a torta ahogada é um recheio de carne de porco desfiada, prensada em um pão tipo baguete francesa, e depois "afogada" em um molho picante de pimenta vermelha. Segundo os moradores locais, o prato surgiu de "tortilhas que caíram acidentalmente no molho". Foto: Amigo Foods

Tramezzino, Itália

Originário de Turim, o tramezzino foi elevado à categoria de arte em Veneza. Esta massa triangular macia e branca é recheada com uma variedade de ingredientes, desde ovos cozidos, legumes e atum até presunto frito crocante e trufas. O tramezzino é frequentemente apreciado com um copo de vinho branco à beira dos canais ao meio-dia – uma lembrança da cultura culinária italiana. Foto: Lifestyle swishinteractiv

Shawarma, Oriente Médio

Batizado em homenagem à forma como a carne é girada em uma grelha vertical, o shawarma é um prato típico do Oriente Médio. É um sanduíche recheado com frango, carne bovina ou cordeiro marinados, grelhados e fatiados, acompanhados de tomates, cebolas, salsa, tahine e molho de pimenta. Existem também versões de shawarma na Grécia (gyros), Alemanha e Turquia (döner kebab). Foto: Foot panda

Pambazo, México

Além das tortillas, os mexicanos também têm o pambazo, um tipo de pão tingido de vermelho com um molho guajillo levemente picante. O recheio é de batata e chouriço, coberto com alface, queijo e creme azedo. Este é um prato típico da culinária de rua das regiões de Veracruz e Puebla. Foto: Tour by Mexico

Muffaletta, EUA

A torta redonda coberta com gergelim, com mais de 20 cm de diâmetro, é uma criação da comunidade italiana de Nova Orleans. O recheio inclui azeitonas picadas, salame, presunto, queijo suíço e queijo provolone italiano. Foto: iStock

Chivito, Uruguai

O nome significa “cabritinho”, mas o chivito não leva carne de cabra. O recheio principal é de rosbife fatiado bem fino, além de presunto, bacon, alface, maionese e mussarela derretida. Os uruguaios costumam adicionar um ovo frito por cima para dar um toque especial. Foto: Symbol Hunt

Pan bagnat, França

Pan bagnat é uma salada de pão crocante típica da região de Nice, recheada com vegetais crus, anchovas, ovos cozidos, atum, azeitonas e azeite. O prato é elogiado por muitos por ser "simples, mas repleto de sabor mediterrâneo". Foto: Dreams time

Smørrebrød, Dinamarca

Este bolo é famoso em todos os países escandinavos, mas está especialmente associado à culinária dinamarquesa. O bolo é feito de centeio, coberto com manteiga e depois recheado com centenas de ingredientes diferentes, desde arenque salgado, camarão e ovos cozidos até carne malpassada. O Smørrebrød não é apenas delicioso, mas também lindamente apresentado no estilo nórdico. Foto: Tasting Table

Fonte: https://baohatinh.vn/10-mon-banh-mi-kep-thit-ngon-nhat-the-gioi-post290261.html