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162 produtos típicos da província de Nghe An estão expostos no Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural.

Việt NamViệt Nam17/11/2023

De acordo com o Plano nº 843/KH-UBND da província de Nghe An sobre organização de eventos para exibir, apresentar e promover produtos OCOP, produtos típicos e os potenciais do oeste de Nghe An no Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural , atualmente, departamentos, filiais, autoridades locais de distritos e proprietários de produtos concluíram a preparação, seleção de produtos e design do espaço de exibição para este importante evento.

Dessa forma, a província de Nghe An selecionou 162 produtos típicos dos distritos ocidentais, produtos típicos da OCOP da província de Nghe An, para exibir e promover no evento que acontecerá de 17 a 18 de novembro no Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural.

Todos os produtos selecionados possuem origem e rastreabilidade claras, embalagens e rótulos adequados, garantindo a higiene e a segurança alimentar de acordo com as normas. As imagens, exposições e vídeos introdutórios demonstram a singularidade e as características da identidade cultural e o potencial de desenvolvimento socioeconômico da província de Nghe An, e de Nghe An Ocidental em particular. Os produtos são divididos de forma específica e científica nos estandes.

O estande nº 1 tem 21 produtos dos distritos de Ky Son, Tuong Duong e Con Cuong, incluindo: gengibre, carne seca, frango preto, tecelagem de brocado, chá Shan Tuyet, berinjela doce, brotos de bambu secos, vinho de arroz glutinoso, chá medicinal, tecelagem de bambu e rattan...

O estande n.º 2 tem 20 produtos dos distritos de Que Phong, Quy Chau e Quy Hop, incluindo: chá de flor dourada, carne azeda, arroz glutinoso Khau Cay Noi, vinho Mu Tun, tecelagem de brocado, mel, brotos de bambu em conserva, incenso, sachês de chá, banana seca, pó de centáurea...

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O chá verde é um produto OCOP famoso em Nghe An. Foto: Quang An

O estande nº 3 tem 18 produtos dos distritos de Anh Son e Thanh Chuong, incluindo: chá verde, xampu, condicionador, óleos essenciais, gel de banho natural, cereais, ameixa preta, incenso, mel, laranja, pepino em conserva de Thanh Chuong...

O estande nº 4 tem 36 produtos dos distritos de Nghia Dan, Tan Ky, cidade de Thai Hoa, incluindo: bananas sul-americanas, melaço, casulos de bicho-da-seda, mel, brotos de bambu secos, óleo de cássia, goiaba Nghia Dan, produtos medicinais, incenso, amido de açafrão, amido de tapioca...

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A banana sul-americana é um produto típico do distrito de Tan Ky. Foto: Quang An

O estande n.º 5 tem 60 produtos típicos OCOP da província de Nghe An das localidades de Nam Dan, Vinh City, Nghi Loc, Dien Chau, Quynh Luu, Do Luong, Yen Thanh, Thai Hoa Town, Hoang Mai Town, Cua Lo Town, com uma variedade de produtos como molho de soja Nam Dan, chá de folha de lótus, macarrão de enguia, macarrão de arroz, presunto de vitela, amendoim Dien Chau, espirulina, papel de arroz Do Luong, laranjas Dong Thanh, arroz de ervas Yen Thanh...

O estande nº 6 tem 7 produtos exibindo produtos de madeira processada e artesanato em Nghe An.

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Produtos da Nam Dan. Foto: PV

Além dos 6 estandes mencionados acima, há também 2 estandes apresentando produtos do TH Group produzidos e processados ​​em Nghe An e produtos da Reserva da Biosfera de Nghe An Ocidental.

A Sra. Le Van, proprietária de produtos de frango preto na comuna de Muong Long, distrito de Ky Son, disse: "Quando soube que o produto foi selecionado para ser apresentado ao Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural de Hanói, fiquei muito feliz e me preparei com cuidado e rapidez. O frango preto é a raça de frango mais famosa no distrito de Ky Son, criado em altas montanhas, em clima frio, consumindo alimentos naturais como milho, vegetais, tubérculos e frutas. Isso faz com que a carne de frango preto tenha um sabor delicioso e especial, rico em nutrientes, trazendo muitos benefícios à saúde humana. No entanto, como essa raça de frango não é popular e vive em condições climáticas especiais, nesta ocasião, além de apresentar o produto, também espero que todos os níveis e setores tenham soluções para preservar e expandir essa raça de frango no futuro próximo.

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Painel de exposição de produtos Nghe An no Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural. Foto: PV

Atualmente, os produtos foram transportados de Nghe An para Hanói para concluir a exposição dos produtos em 2 dias, de 17 a 18 de novembro.

O Sr. Duong Hoang Vu, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Que Phong, afirmou: "Este é um evento importante para a região, com o objetivo de promover e apresentar o potencial e os pontos fortes do distrito aos ministérios centrais e filiais, bem como conectar as unidades para conectar a produção e o consumo de produtos locais. O distrito também selecionou os produtos mais típicos, como o chá de flor amarela, a carne azeda de Que Phong e o arroz glutinoso Khau Cay Noi... e, ao mesmo tempo, exige que as unidades e entidades se saiam bem na preparação. Os produtos apresentados devem garantir qualidade, imagem excepcional e alta influência.


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