De acordo com o Plano nº 843/KH-UBND da província de Nghe An, que trata da organização de um evento para exibir, apresentar e promover os produtos OCOP, produtos característicos e produtos potenciais do oeste de Nghe An, junto ao Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural , os departamentos, agências, governos locais dos distritos e proprietários dos produtos concluíram os preparativos, a seleção dos produtos e o projeto do espaço de exposição para este importante evento.
Assim, a província de Nghe An selecionou 162 produtos típicos dos distritos ocidentais, produtos OCOP característicos da província de Nghe An, para serem exibidos e promovidos no evento que ocorrerá de 17 a 18 de novembro no Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural.
Os produtos selecionados possuem rastreabilidade e origem claras, embalagem e rotulagem adequadas, e atendem aos padrões de segurança alimentar e higiene. As imagens, exposições e vídeos introdutórios apresentados destacam a identidade cultural única e o potencial de desenvolvimento socioeconômico da província de Nghe An e, em particular, da região oeste de Nghe An. Os produtos estão organizados e dispostos sistematicamente nos estandes.
O estande número 1 apresenta 21 produtos dos distritos de Kỳ Sơn, Tương Dương e Con Cuông, incluindo: gengibre, carne seca, frango preto, tecelagem de brocado, chá Shan Tuyet, berinjela doce, brotos de bambu secos, vinho de arroz glutinoso, chá de ervas, tecelagem de rattan e bambu…
O estande número 2 apresenta 20 produtos dos distritos de Que Phong, Quy Chau e Quy Hop, incluindo: chá de flor dourada, carne de porco fermentada, arroz glutinoso, vinho Mu Tun, tecidos de brocado, mel, brotos de bambu em conserva, incenso, sachês de chá, bananas secas, pó de centella asiática, etc.
O estande número 3 apresenta 18 produtos dos distritos de Anh Son e Thanh Chuong, incluindo: chá verde, xampu, condicionador, óleos essenciais, sabonete líquido natural, cereais, azeitonas pretas, incenso, mel, tangerinas, brotos de bambu fermentados de Thanh Chuong, etc.
O estande número 4 apresenta 36 produtos dos distritos de Nghia Dan e Tan Ky e da cidade de Thai Hoa, incluindo: bananas sul-americanas, melaço de cana-de-açúcar, redes, mel, brotos de bambu secos, óleo de rícino, goiaba de Nghia Dan, produtos medicinais, incenso, amido de cúrcuma, amido de mandioca…
O estande número 5 apresenta 60 produtos exclusivos da iniciativa OCOP (Uma Comuna, Um Produto) da província de Nghe An, originários de Nam Dan, Vinh City, Nghi Loc, Dien Chau, Quynh Luu, Do Luong, Yen Thanh, Thai Hoa Town, Hoang Mai Town e Cua Lo Town. Esses produtos incluem uma variedade de itens como molho de soja de Nam Dan, chá de folha de lótus, macarrão de enguia, macarrão de arroz, linguiça de vitela, amendoim de Dien Chau, espirulina, biscoitos de arroz de Do Luong, laranjas de Dong Thanh e arroz com ervas de Yen Thanh…
O estande número 6 apresenta 7 produtos que exibem produtos de madeira processada e artesanato de Nghe An.
Além dos seis estandes mencionados acima, há também dois estandes que exibem produtos fabricados e processados pelo Grupo TH em Nghe An e produtos da Reserva da Biosfera de Nghe An Ocidental.
A Sra. Le Van, produtora de galinhas pretas na comuna de Muong Long, distrito de Ky Son, disse: "Quando soube que meu produto havia sido selecionado para ser apresentado no Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural em Hanói, fiquei muito feliz e me preparei rapidamente. As galinhas pretas são a raça mais famosa do distrito de Ky Son, criadas em áreas montanhosas de clima frio, alimentando-se de alimentos naturais como milho, vegetais e frutas. Isso confere à carne da galinha preta um sabor delicioso e único, além de ser rica em nutrientes e oferecer muitos benefícios à saúde. No entanto, como essa raça não é comum e vive em condições climáticas específicas, espero, além de apresentar o produto, que as autoridades competentes encontrem soluções para preservar e expandir essa raça no futuro."
Atualmente, os produtos foram transportados de Nghe An para Hanói para completar a exposição durante os dois dias de 17 e 18 de novembro.
O Sr. Duong Hoang Vu, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Que Phong, afirmou: "Este é um evento importante para a localidade, pois visa promover e apresentar o potencial e os pontos fortes do distrito aos ministérios e agências centrais, além de estabelecer conexões com as unidades para vincular a produção e o consumo de produtos locais. O distrito também selecionou os produtos mais típicos, como o chá de flor dourada, a carne azeda de Que Phong, o arroz glutinoso Khau Cay Noi... e, ao mesmo tempo, solicitou às unidades e entidades que se empenhem na preparação, garantindo que os produtos apresentados sejam de alta qualidade, tenham uma imagem marcante e alcance amplo."
Fonte
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