Certos alimentos e bebidas podem sobrecarregar o fígado. Isso não só afeta a função hepática, como também aumenta o risco de doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) e outros distúrbios hepáticos, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).
Comer muitos doces por muito tempo pode danificar o fígado.
FOTO: AI
Para ter um fígado saudável, as pessoas devem limitar os seguintes alimentos:
Doces podem ser prejudiciais ao fígado
Alimentos e bebidas ricos em açúcar adicionado podem ser prejudiciais ao fígado. O excesso de açúcar, especialmente a frutose, pode levar ao acúmulo de gordura no fígado, aumentando o risco de doença hepática gordurosa não alcoólica. Alimentos comuns nessa categoria incluem doces, bolos, refrigerantes e sucos de frutas com adição de açúcar.
Com o tempo, esse acúmulo de gordura causa inflamação, que pode levar a doenças hepáticas mais graves, como esteato-hepatite e cirrose. Algumas pesquisas sugerem que o consumo excessivo de açúcar aumenta o risco de muitas doenças, incluindo esteatose hepática.
Carne processada
Carnes processadas, como salsichas e frios, costumam ser ricas em gordura saturada e sal. O consumo regular dessas carnes pode levar ao acúmulo de gordura no fígado e aumentar o risco de esteatose hepática.
Para proteger a saúde do fígado, especialistas recomendam reduzir a ingestão de carne processada e substituí-la por fontes saudáveis de proteína, como aves, peixes, feijões e nozes.
Se você tiver esses sinais de dor, pare de se exercitar imediatamente.
Pão branco
Os amidos brancos encontrados em pães, massas e doces têm alto índice glicêmico, causando picos nos níveis de açúcar no sangue. Essas flutuações nos níveis de açúcar no sangue podem contribuir para a resistência à insulina, um dos principais fatores de risco para a doença hepática gordurosa.
Uma dieta rica em amido branco também aumenta o acúmulo de gordura no fígado. Para manter a saúde do fígado, as pessoas devem substituir o amido branco por grãos integrais, como arroz integral, aveia, quinoa e pão integral. Esses alimentos são ricos em fibras e têm baixo índice glicêmico.
Cerveja
Se você quer um fígado saudável, o álcool é uma das coisas que você deve limitar ao máximo, ou até mesmo não beber. Muitos estudos mostram que o álcool é uma das principais causas de danos ao fígado. O fígado é responsável por metabolizar o álcool, portanto, beber em excesso pode levar à inflamação, esteatose hepática e, eventualmente, cirrose e câncer de fígado, de acordo com a Healthline .
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