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6 alimentos que ajudam a melhorar o seu humor.

VnExpressVnExpress24/01/2024


A romã e a batata-doce são ricas em antioxidantes com propriedades anti-inflamatórias, enquanto a abóbora é rica em magnésio, que reduz a ansiedade e a depressão.

Uma alimentação saudável pode aumentar a produção de neurotransmissores no cérebro. Certos alimentos podem afetar o neurotransmissor serotonina, que ajuda a regular o humor e as emoções.

Chocolate escuro

O chocolate amargo é rico em antioxidantes, fibras e nutrientes benéficos para o cérebro. Pessoas que consomem muito chocolate amargo têm menos probabilidade de sofrer de depressão.

Uma pesquisa realizada em 2019 pela University College London, no Reino Unido, e outras organizações, com mais de 13.000 adultos americanos, mostrou que comer chocolate, especialmente chocolate amargo, ajuda a reduzir o risco de depressão.

Romã

A romã é rica em antioxidantes e, em particular, o consumo de suco de romã aumenta significativamente a quantidade de antioxidantes no organismo.

Uma revisão de 2017 da Universidade de Bolonha, Itália, baseada em 55 estudos, mostrou que a romã contém polifenóis com propriedades anti-inflamatórias, tornando-a benéfica para a saúde mental. Isso porque a inflamação é uma das causas de depressão, ansiedade e outros problemas de saúde mental.

Romã vermelha. Foto: Freepik

A romã é rica em antioxidantes. Foto: Freepik

couve-de-bruxelas

A couve-de-bruxelas e outros vegetais crucíferos são ricos em folato (vitamina B9), que ajuda a regular o humor. De acordo com uma meta-análise de 2017 da Universidade do Sul da Flórida, baseada em cinco estudos, a vitamina B9 é benéfica para pessoas com depressão.

Esse nutriente está ligado à função cerebral e ajuda a melhorar o humor. Consumir diariamente alimentos ricos em folato, como couve-de-bruxelas, pode ajudar a combater a depressão.

Abóbora

Segundo uma avaliação de 2020 da Universidade de Milão, Itália, e de várias outras instituições, baseada em 32 estudos, as abóboras contêm altos níveis de magnésio, o que pode reduzir o risco de sintomas e distúrbios de depressão.

Você pode fazer purê de abóbora para preparar sopas, smoothies ou molhos e aproveitar seus benefícios. As sementes de abóbora também são ótimas para a mente e o cérebro.

Sopa de macarrão

Tanto a abóbora butternut quanto a abóbora bolota contêm altas quantidades de vitamina B6, que tem um impacto positivo no humor. De acordo com um estudo de 2020 da Universidade de Ciências Médicas de Isfahan, no Irã, envolvendo mais de 3.300 mulheres, aquelas com menor ingestão de vitamina B6 apresentaram maior risco de depressão e ansiedade. O consumo regular de alimentos ricos em vitamina B6, como as variedades de abóbora de inverno (abóbora-borboleta, abóbora butternut e abóbora bolota), pode reduzir esses problemas.

Batata doce

Este tubérculo é muito rico em vitamina C – um antioxidante com propriedades anti-inflamatórias. De acordo com uma revisão de 2018 da Universidade de Ciência e Tecnologia da China, baseada em cinco estudos, a vitamina C oferece muitos benefícios para a saúde mental, incluindo a redução da inflamação e a prevenção dos sintomas da depressão.

Os vegetais podem ser combinados com frutos do mar em ensopados. Por exemplo, mexilhões, amêijoas e ostras são ricos em magnésio e ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para pessoas com depressão.

Mai Cat (De acordo com o Everyday Health )

Os leitores podem fazer perguntas sobre distúrbios neurológicos aqui para que os médicos respondam.


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