Comer feijão-alado faz bem à saúde?

Comer feijão-alado faz bem à saúde?

O feijão-alado não é um alimento comum em áreas urbanas, mas é muito popular em regiões rurais. Sabe-se que o feijão-alado é um alimento altamente nutritivo, oferecendo muitos benefícios para a saúde.

Segundo o VietNamNet, citando o praticante de medicina tradicional Do Minh Tuan, da Associação de Medicina Tradicional de Hanói , o feijão-alado é recomendado por especialistas para ser adicionado às refeições diárias da família. Pesquisas modernas mostram que o feijão-alado contém muitos minerais benéficos, como fósforo, ferro, cálcio, magnésio e cobre, essenciais para o organismo. O feijão-alado contém nutrientes encontrados no feijão-mungo, na batata e na soja.

Aqui estão os benefícios do feijão-alado para a saúde:

Efeito laxativo: O feijão-alado cozido ou refogado auxilia a digestão devido ao seu alto teor de fibras solúveis. Este prato ajuda o estômago a se contrair mais facilmente para digerir outros alimentos, eliminando o excesso de resíduos do trato digestivo e prevenindo o inchaço e a distensão abdominal.

Emagrecimento eficaz: 100g de feijão-alado contêm apenas 49 kcal. Pessoas que desejam perder peso se sentirão saciadas por mais tempo após consumir este alimento devido ao seu alto teor de fibras.

Prevenção da diabetes: O feijão-alado contém cálcio e vitamina D, que ajudam a metabolizar a glicose com mais facilidade, prevenindo eficazmente os níveis elevados de açúcar no sangue. As vitaminas e os minerais atuam diretamente nas células pancreáticas, otimizando a produção e o transporte de insulina e equilibrando o açúcar no sangue.

Fortalecendo a imunidade: As vitaminas presentes no feijão-alado melhoram o sistema imunológico. O zinco, em particular, fortalece a barreira protetora do organismo, ajudando a reduzir a frequência de doenças e resfriados comuns.

Comer feijão-alado faz muito bem à saúde.

Bom para ossos e articulações: O feijão-alado contém nutrientes importantes que fortalecem ossos e dentes e promovem a recuperação de lesões ósseas.

Prevenção do envelhecimento precoce: Os antioxidantes presentes no feijão-alado protegem as células do ataque de radicais livres, prevenindo o câncer e doenças cardiovasculares. O alto teor de vitamina C e vitamina A nessa fruta previne o envelhecimento precoce da pele e dos vasos sanguíneos, promove a circulação sanguínea e previne a arteriosclerose.

Melhora a visão: O feijão-alado contém muitos carotenoides e vitamina A, que são benéficos para os olhos, prevenindo a cegueira noturna e combatendo a perda de visão.

Embelezamento da pele: O feijão-alado também possui efeitos embelezadores para a pele. Este alimento contém vitaminas que previnem o envelhecimento, aumentam a elasticidade da pele e reduzem as rugas.

Instruções para o uso de feijão-pita

O artigo no site do Hospital Geral Medlatec, com consultoria médica do Dr. Duong Ngoc Van, afirma que o feijão-alado é bom para a saúde, mas, como qualquer outro alimento ou medicamento, é preciso prestar atenção aos seguintes pontos ao utilizá-lo:

- Escolha vagens de feijão-alado de alta qualidade, de cor verde-clara, grandes e sem manchas marrons na casca.

Após a compra, o ideal é preparar e consumir as vagens de asa imediatamente. Evite guardá-las na geladeira por muito tempo, pois isso pode alterar facilmente o valor nutricional. O tempo mínimo de armazenamento na geladeira é de 2 dias.

Você não deve consumir feijão-alado se: for sensível ou alérgico a qualquer um dos componentes do feijão, tiver cálculos urinários, deficiência de G6PD ou gota (pois o feijão-alado tem um teor relativamente alto de purinas).

Ao consumir feijão-alado, é importante beber bastante água, pois ele contém ácido oxálico, que pode contribuir para a formação de cálculos urinários.

As informações acima respondem à pergunta "Comer feijão-alado faz bem à saúde?". Desde os tempos antigos até os dias atuais, o feijão-alado tem sido um dos alimentos deliciosos e nutritivos apreciados por muitas famílias vietnamitas.

Além de ser usado como ingrediente alimentar diário, o feijão-alado também é uma erva medicinal valiosa que ajuda a tratar diversas doenças. No entanto, para evitar efeitos colaterais graves ao usar o feijão-alado para fins medicinais, é importante pesquisar bem sobre esse vegetal e consultar um médico especialista.

Ha An (Compilado)

Fonte: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-co-tot-ar910849.html