Comer feijão-alado faz bem à saúde?
O feijão-alado não é um alimento popular em áreas urbanas, mas é muito apreciado em áreas rurais. Sabe-se que o feijão-alado é um alimento nutritivo, que traz muitos benefícios à saúde.
O jornal VietNamNet citou o médico Do Minh Tuan, da Associação de Medicina Oriental de Hanói , afirmando que o feijão-alado é recomendado por especialistas para ser adicionado ao cardápio diário da família. De acordo com pesquisas modernas, o feijão-alado contém muitos minerais benéficos, como fósforo, ferro, cálcio, magnésio e cobre, necessários para o organismo. O feijão-alado contém nutrientes encontrados em feijões verdes, batatas e soja.
Aqui estão os benefícios do feijão-alado para a saúde:
Laxante: O feijão-alado cozido ou refogado auxilia o processo digestivo devido ao seu alto teor de fibras solúveis. Este prato ajuda o estômago a se contrair com mais facilidade para digerir outros alimentos, eliminar o excesso de resíduos do trato digestivo e evitar inchaço e gases.
Emagrecimento eficaz: 100g de feijão-alado contêm apenas 49 kcal. Quem deseja emagrecer consumindo esse alimento se sentirá saciado por mais tempo devido à grande quantidade de fibras.
Prevenção da diabetes: O feijão-alado contém cálcio e vitamina D, que ajudam a metabolizar a glicose com mais facilidade, prevenindo eficazmente os níveis elevados de açúcar no sangue. Os componentes vitamínicos e minerais atuam diretamente nas células pancreáticas, otimizando a produção e o transporte de insulina e equilibrando a glicemia.
Fortalecendo a resistência: As vitaminas presentes no feijão-alado melhoram o sistema imunológico. O zinco, em particular, aumenta consideravelmente a proteção do organismo, tornando você menos suscetível a doenças ou resfriados comuns.
Comer feijão-alado faz muito bem à saúde.
Bom para ossos e articulações: O feijão-alado contém nutrientes importantes que fortalecem ossos e dentes e promovem a recuperação de danos ósseos.
Prevenção do envelhecimento precoce: A fonte de antioxidantes presente no feijão-alado tem a capacidade de proteger as células do ataque de radicais livres nocivos, prevenindo o câncer e doenças cardiovasculares. O alto teor de vitamina C e vitamina A nessa fruta previne o envelhecimento precoce da pele e dos vasos sanguíneos, promove a circulação sanguínea e previne a arteriosclerose.
Melhora a visão: O feijão-alado contém muito caroteno e vitamina A, que são bons para os olhos, previnem a cegueira noturna e a perda de visão.
Embelezamento da pele: O feijão-alado também possui propriedades embelezadoras para a pele. Este alimento contém vitaminas que previnem o envelhecimento, aumentam a elasticidade da pele e reduzem as rugas.
Instruções para o uso de feijão-alado
O artigo no site do Hospital Geral Medlatec menciona uma consulta médica com a BSCKI. Duong Ngoc Van afirmou que o feijão-alado é bom para a saúde, mas, como qualquer outro alimento ou medicamento, ao consumir feijão-alado, é preciso prestar atenção especial aos seguintes pontos:
- Escolha feijões-alados de qualidade, verde-claros, grandes e sem manchas marrons na casca.
Após a compra, prepare-o para consumo imediato. Não o guarde na geladeira por muito tempo, pois isso pode alterar facilmente a composição nutricional do feijão-alado. O tempo mínimo de armazenamento na geladeira é de 2 dias.
- Não se deve consumir feijão-alado se você: for sensível ou alérgico a ingredientes do feijão, tiver cálculos urinários, deficiência de G6PD ou gota (pois o feijão-alado tem um teor relativamente alto de purinas).
Ao consumir feijão-alado, é necessário combiná-lo com a ingestão de bastante água, pois o feijão-alado contém ácido oxálico, que pode causar cálculos urinários.
Acima estão as informações para responder à pergunta "Comer feijão-alado faz bem?". Desde os tempos antigos até hoje, o feijão-alado é um dos alimentos não só deliciosos, mas também nutritivos, apreciados por muitas famílias vietnamitas.
Além de ser processado e utilizado na alimentação diária, o feijão-alado também é um valioso remédio que auxilia no tratamento de diversas doenças. No entanto, para evitar efeitos colaterais graves ao utilizar o feijão-alado para tratar doenças, é importante pesquisar bem sobre esse vegetal e consultar um especialista.
Fonte: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-co-tot-ar910849.html










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