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É bom comer feijão alado?

VTC NewsVTC News02/12/2024

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Comer feijão-de-asa faz bem à saúde?

O feijão-de-asa não é um alimento popular em áreas urbanas, mas é muito popular em áreas rurais. É conhecido por ser um alimento nutritivo, com muitos benefícios à saúde.

O jornal VietNamNet citou o médico Do Minh Tuan, da Associação de Medicina Oriental de Hanói , afirmando que especialistas recomendam adicionar feijão-de-asa ao cardápio diário da família. De acordo com pesquisas modernas, o feijão-de-asa contém muitos minerais benéficos, como fósforo, ferro, cálcio, magnésio e cobre, essenciais para o corpo. O feijão-de-asa contém nutrientes encontrados no feijão-verde, na batata e na soja.

Aqui estão os benefícios do feijão-de-asa para a saúde:

Laxante: O feijão-fradinho cozido ou frito auxilia no processo digestivo devido ao seu alto teor de fibras solúveis. Este prato ajuda o estômago a se contrair facilmente para digerir outros alimentos, eliminar o excesso de resíduos do trato digestivo e evitar inchaço e flatulência.

Perda de peso eficaz: 100 g de feijão-fradinho contêm apenas 49 kcal. Quem deseja perder peso, ao consumir este alimento, sentirá saciedade por muito tempo devido à grande quantidade de fibras.

Prevenção do diabetes: O feijão-fradinho contém cálcio e vitamina D, que ajudam a quebrar a glicose com mais facilidade, prevenindo eficazmente os altos níveis de açúcar no sangue. Vitaminas e minerais participam diretamente nas células pancreáticas, otimizando a produção e o transporte de insulina, equilibrando o açúcar no sangue.

Fortalecendo a resistência: As vitaminas presentes no feijão-de-asa melhoram o sistema imunológico. O zinco presente no feijão-de-asa aumenta significativamente a proteção do corpo, ajudando você a ficar menos doente ou a ter resfriados comuns.

Comer feijão alado é muito bom para a saúde.

Comer feijão alado é muito bom para a saúde.

Bom para ossos e articulações: o feijão alado contém nutrientes importantes que fortalecem ossos e dentes e promovem a recuperação de danos ósseos.

Prevenção do envelhecimento precoce: A fonte de antioxidantes presente no feijão-de-asa tem a capacidade de proteger as células do ataque dos radicais livres nocivos, prevenindo câncer e doenças cardiovasculares. O alto teor de vitamina C e vitamina A presente nesta fruta previne o envelhecimento precoce da pele e dos vasos sanguíneos, promove a circulação sanguínea e previne a arteriosclerose.

Melhora a visão: o feijão-de-asa contém muito caroteno e vitamina A, que são bons para os olhos, previnem a cegueira noturna e previnem a perda de visão.

Embelezamento da pele: O feijão-de-asa também tem o efeito de embelezar a pele. Este alimento contém vitaminas que previnem o envelhecimento, aumentam a elasticidade da pele e reduzem as rugas.

Instruções para usar feijão alado

O artigo no site do Hospital Geral Medlatec traz uma consulta médica do BSCKI. Duong Ngoc Van disse que o feijão-alado é bom para a saúde, mas, como qualquer outro alimento ou medicamento, ao usá-lo, é preciso prestar atenção especial aos seguintes pontos:

- Escolha feijões-de-asa de qualidade, verde-claros, grandes, sem manchas marrons na casca.

- Após a compra, prepare-o para consumo imediato. Não guarde na geladeira por muito tempo, pois isso pode alterar facilmente a composição nutricional do feijão-de-asa. O tempo mínimo de armazenamento na geladeira é de 2 dias.

- Você não deve comer feijão-de-asa se você for: sensível, alérgico a ingredientes do feijão, tiver cálculos urinários, deficiência de G6PD ou tiver gota (porque o feijão-de-asa tem um teor de purina bastante alto).

- Ao usar feijão-de-asa, você precisa combiná-lo com água suficiente, pois o feijão-de-asa contém ácido oxálico, que pode causar cálculos urinários.

Acima estão as informações para responder à pergunta "Comer feijão-de-asa é bom?". Desde os tempos antigos até os dias atuais, o feijão-de-asa é um dos alimentos não apenas deliciosos, mas também nutritivos, apreciado por muitas famílias vietnamitas.

Além de ser processado como alimento diário, o feijão-de-asa também é um remédio valioso que ajuda a tratar muitas doenças. No entanto, para evitar efeitos colaterais graves ao usar feijão-de-asa para tratar doenças, você deve aprender cuidadosamente sobre este vegetal e consultar um especialista.

Ha An (Síntese)


Fonte: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-co-tot-ar910849.html

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