É bom comer feijão-de-asa regularmente?

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Composição nutricional do feijão-de-asa

O feijão-de-asa é um alimento familiar do povo vietnamita. Também conhecido como feijão-quadrado ou feijão-de-carambola, é uma planta herbácea trepadeira. O feijão-de-asa é verde-claro, com quatro lados, como segmentos de carambola, e bordas serrilhadas. O feijão-de-asa é cultivado com bastante frequência no Sudeste Asiático.

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), 100 gramas de feijão-de-asa contêm nutrientes como proteína 29,65 gramas, carboidrato 41,7 gramas, fibra 25,9 gramas, cálcio 440 miligramas, ferro 13,44 miligramas, magnésio 179 miligramas, potássio 997 miligramas, ácido fólico 45 microgramas.

É bom comer feijão-de-asa regularmente?

O feijão-de-asa é um alimento saudável. Aqui estão alguns dos benefícios de consumi-lo regularmente:

Fornece proteína de alta qualidade

O feijão-de-asa contém muita proteína, essencial para as mulheres após o parto. Além disso, a proteína também ajuda a manter a massa óssea e reduz o risco de fraturas e osteoporose, por isso os idosos também devem consumir essa fruta regularmente.

Perca peso e previna a constipação

O feijão-de-asa é muito baixo em calorias e rico em fibras. Se você está com dificuldade para encontrar um cardápio para emagrecer, considere adicionar feijão-de-asa à sua dieta. A fibra presente no feijão-de-asa também ajuda a promover os movimentos intestinais, ajudando a limitar a constipação.

Bom para os olhos

A vitamina A é uma das vitaminas importantes para a saúde dos olhos. Ela ajuda a manter a córnea úmida e melhora a visão.

O feijão-de-asa contém vitamina A e vitamina B1, ambas benéficas para os olhos. O consumo regular de feijão-de-asa ajuda a prevenir uma série de doenças oculares, incluindo catarata.

Melhorar a resistência

Os nutrientes do feijão-de-asa podem ajudar a aumentar a resistência do corpo, reduzir o risco de infecção e limitar doenças.

Bom para mulheres grávidas

O teor natural de ácido fólico presente no feijão-fradinho é muito benéfico para gestantes, ajudando a minimizar defeitos do tubo neural do feto. Além disso, o teor de ferro presente nesta fruta também ajuda a reduzir o risco de anemia durante a gravidez.

Acima estão as informações para responder à pergunta "É bom comer feijão-de-asa regularmente?". Por favor, adicione feijão-de-asa regularmente ao seu cardápio diário.

Ha An

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Fonte: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-thuong-xuyen-co-tot-ar912013.html