Faz bem comer feijão-alado regularmente?

Composição nutricional do feijão-alado

O feijão-alado é um alimento comum no Vietnã. Também conhecido como feijão-quadrado ou feijão-estrela, é uma planta herbácea trepadeira. O feijão-estrela tem coloração verde-clara, quadrangular (como os gomos da carambola) e bordas serrilhadas. É cultivado com frequência no Sudeste Asiático.

Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), 100 gramas de feijão-alado contêm nutrientes como 29,65 gramas de proteína, 41,7 gramas de carboidrato, 25,9 gramas de fibra, 440 miligramas de cálcio, 13,44 miligramas de ferro, 179 miligramas de magnésio, 997 miligramas de potássio e 45 microgramas de ácido fólico.

O feijão-alado faz bem à saúde.

Faz bem comer feijão-alado regularmente?

O feijão-alado é um alimento saudável. Aqui estão alguns dos benefícios de consumir feijão-alado regularmente:

Fornece proteína de alta qualidade

O feijão-alado contém muita proteína, essencial para mulheres no período pós-parto. Além disso, a proteína também ajuda a manter a massa óssea e reduz o risco de fraturas e osteoporose, por isso, os idosos também devem consumir esse fruto regularmente.

Emagrecer, prevenir prisão de ventre

O feijão-alado é muito baixo em calorias e rico em fibras. Se você está com dificuldade para encontrar um cardápio para emagrecer, considere adicionar o feijão-alado à sua dieta. As fibras presentes no feijão-alado também ajudam a promover o trânsito intestinal, auxiliando no combate à constipação.

Bom para os olhos

A vitamina A é uma das vitaminas importantes para a saúde ocular. Essa vitamina ajuda a manter a córnea hidratada e melhora a visão.

O feijão-alado contém vitamina A e vitamina B1, ambas benéficas para os olhos. O consumo regular de feijão-alado ajuda a prevenir diversas doenças oculares, incluindo catarata.

Melhorar a resistência

Os nutrientes presentes no feijão-alado podem ajudar a aumentar a resistência do organismo, reduzir o risco de infecções e limitar doenças.

Bom para gestantes

O teor natural de ácido fólico no feijão-alado é muito benéfico para gestantes, ajudando a minimizar defeitos do tubo neural no feto. Além disso, o ferro presente nessa fruta também auxilia na redução do risco de anemia durante a gravidez.

Acima estão as informações para responder à pergunta "É bom comer feijão-alado regularmente?". Por favor, inclua o feijão-alado em seu cardápio diário regularmente.

Ha An

Fonte: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-thuong-xuyen-co-tot-ar912013.html