O que comer durante o Tet para ter uma pele bonita?

Vegetais verdes, peixes, geleia de carne, sopa de pés de porco, frutas e nozes ricas em colágeno e antioxidantes ajudam a manter a pele jovem, bonita e macia.

De acordo com o Mestre, Doutor, Especialista em Dermatologia - Estética da Pele, do Hospital Geral Tam Anh, Cidade de Ho Chi Minh, se banh chung, carne de porco assada, linguiça chinesa, geleia, cerveja e refrigerantes durante o Tet facilmente causam ganho de peso e danificam a pele, há muitos outros alimentos que são bons para a pele e retardam o envelhecimento.

Pés de porco, geleia de carne, frango cozido : são pratos ricos em colágeno, uma proteína importante que atua como uma cola para unir as estruturas da pele, ajudando-a a ficar firme e viçosa. O colágeno cria elasticidade e retarda o envelhecimento da pele.

O colágeno é encontrado principalmente na pele, ossos, tendões, músculos e outros tecidos de animais. A carne gelatinosa é rica em colágeno porque é preparada com ingredientes como pele, pés e orelhas de porco. Peito e peito de frango também contêm muito colágeno. No entanto, o Dr. Thu recomenda que esses pratos também contenham muita gordura saturada, por isso devem ser consumidos com moderação e evitar o consumo excessivo, que pode facilmente causar ganho de peso e afetar a saúde cardiovascular.

Sopas : Sopa de melão amargo, caldo de osso, caldo de legumes e bebidas (água filtrada, suco de fruta...) fornecem água para o corpo; você deve beber cerca de 1,5 a 2 litros de água por dia. As sopas também contêm nutrientes e colágeno para hidratar e deixar a pele macia. A água promove o metabolismo, ajuda a eliminar toxinas do corpo e reduz acne e manchas escuras.

O ensopado contém nutrientes e colágeno que são bons para a pele. Foto: Freepik

Peixes gordurosos: Sopas, pratos cozidos no vapor, ensopados com ingredientes como salmão, cavala, arenque... são ricos em vitamina E, antioxidantes e ácidos graxos ômega 3 – ingredientes importantes para o antienvelhecimento, hidratação e aumento da elasticidade da pele. Os ácidos graxos ômega 3 também têm efeitos anti-inflamatórios, previnem a formação de acne e reduzem os efeitos da luz solar na pele.

De acordo com uma pesquisa da Universidade King Khalid, na Arábia Saudita, publicada na Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, o colágeno de peixes marinhos é semelhante ao colágeno humano, portanto, esse grupo de alimentos pode ser usado como um suplemento nutricional junto com peptídeos de colágeno.

Nozes : As gorduras vegetais saudáveis ​​presentes em amêndoas, castanhas de caju, amendoim, nozes, sementes de girassol... são boas para a pele. Elas contêm muita vitamina E, selênio e zinco para manter a pele macia, suave, menos enrugada e cicatrizar feridas rapidamente.

As nozes contêm mais ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 do que qualquer outra noz. Estes são ácidos graxos essenciais que combatem o envelhecimento e não são produzidos pelo corpo.

Frutas e vegetais ricos em vitaminas: Pratos feitos com vegetais verde-escuros e frutas cítricas, como laranjas, tangerinas, toranjas, etc., são ricos em vitaminas e minerais. Este prato não só evita o tédio durante o Tet, como também retarda o processo de envelhecimento da pele. Priorize métodos simples e com baixo teor de gordura para preparar vegetais, como saladas, cozimento no vapor e fervura.

O brócolis também contém luteína, uma substância natural que combate os efeitos nocivos da oxidação. A couve contém muito retinol, que auxilia na produção de colágeno, reduz rugas, promove a renovação celular e ajuda a tratar a acne.

Frutas ricas em vitaminas e minerais antienvelhecimento. Foto: Freeoik

Goiaba, tomate e morango são ricos em vitamina C, que pode proteger a pele dos efeitos nocivos da luz solar, reduzir rugas e manchas escuras. Abacates maduros contêm gorduras saudáveis, que ajudam a manter a pele hidratada e elástica, e são antioxidantes, reduzindo os efeitos nocivos da luz solar.

Para proteger e manter a pele saudável, você deve reduzir alimentos salgados, como molho de peixe, picles e carne assada; alimentos açucarados, como bolos, geleias e doces; bebidas alcoólicas e cigarros. Dormir o suficiente, de 7 a 8 horas por dia, também é benéfico para a pele.

Thu Anh

Link da fonte: https://vnexpress.net/an-gi-ngay-tet-dep-da-4709900.html