As exportações do Vietname aumentam exponencialmente

Em 2024, a China continuará sendo o maior mercado consumidor de durian do mundo (cerca de 91%). Em particular, com a fórmula "durian combinado com tudo", este bolo delicioso e gorduroso está crescendo cada vez mais, com previsão de atingir em breve a marca de 10 bilhões de dólares.

Nos últimos anos, as importações de durian pela China aumentaram acentuadamente. Além dos esforços de plantio experimental, a China abriu seu mercado para muitos países que exportam durian oficialmente, como Vietnã, Filipinas e Malásia. Consequentemente, a corrida para exportar durian para a China está cada vez mais acirrada, visto que a Tailândia tem mais concorrentes nesse mercado, especialmente o Vietnã.

Desde meados de 2022, o volume de exportações de durian do Vietnã para o mercado de bilhões de pessoas aumentou exponencialmente desde a assinatura do protocolo. De 421 milhões de dólares em 2022, saltou para 2,24 bilhões de dólares no ano seguinte. Em 2024, as exportações de durian atingiram um recorde de quase 3,3 bilhões de dólares, dos quais a China foi responsável por mais de 90% do volume total de exportações deste item do nosso país.

Além disso, a participação de mercado do durian do Vietnã no mercado chinês também aumentou drasticamente, de 5% em 2022 para cerca de 35% em 2023. Nos 11 meses de 2024, o durian do Vietnã foi responsável por 47,09% das importações totais da China, prestes a alcançar sua rival Tailândia com 52,03%.

Em contraste, em 2024, a Tailândia exportou cerca de 860.000 toneladas de durian para a China, uma queda de 13% em comparação com 990.000 toneladas em 2023, fazendo com que o valor diminuísse de 4,12 bilhões de dólares para 3,75 bilhões de dólares.

Autoridades agrícolas tailandesas preveem que a produção de durian do país continuará a enfrentar desafios nos próximos tempos. A produção de durian do Vietnã está aumentando rapidamente e, em cerca de 1 a 2 anos, poderá se equiparar à da Tailândia.

De fato, desde que o Vietnã assinou o protocolo e exportou oficialmente o durian para a China, a mídia tailandesa e os especialistas têm emitido muitos alertas aos agricultores da Terra do Pagode Dourado sobre a concorrência dos produtos vietnamitas.

Portanto, para manter a participação de mercado, a Tailândia não apenas eleva os padrões de qualidade do durian exportado, mas também promove o transporte de mercadorias por ferrovia para reduzir tempo e custos, ao mesmo tempo em que aumenta o frescor desta fruta.

Recentemente, quando a alfândega chinesa descobriu que o durian tailandês continha O amarelo e impôs medidas rigorosas de inspeção, o Gabinete do Governo Tailandês emitiu um alerta de que "A confiança no principal produto de fruta da Tailândia foi abalada".

Povo tailandês lança "campanha especial"

Imediatamente, o chefe do setor agrícola tailandês lançou uma grande campanha nacional chamada: "Frutas seguras e de qualidade para consumo doméstico e exportação". Essa campanha especial foi chamada de "Set Zero" pela mídia tailandesa.

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Tailândia "acelera" para lançar uma campanha para melhorar a qualidade do durian. Foto: Xinhua

Uma série de medidas rigorosas foram tomadas, como: verificação de 100% dos recipientes de durian exportados, testes de resíduos de cádmio e amarelo O no durian, de acordo com os requisitos da China... Se violações forem detectadas, elas serão imediatamente tratadas e até mesmo processadas.

Além disso, muitos grupos de especialistas foram enviados para grandes áreas de cultivo de durian, especialmente na região sul da Tailândia, para padronizar a qualidade desde o primeiro passo da cadeia de produção.

Por meio desta campanha, a Tailândia quer fortalecer a confiança dos consumidores na qualidade, ao mesmo tempo em que mantém sua participação no mercado chinês.

Atualmente, a Tailândia conta com seis laboratórios designados para testar o O-yellow, trabalhando a plena capacidade para atender prontamente às novas exigências da China. O país também está testando o primeiro modelo de cultivo orgânico de durian em larga escala na região leste, atendendo aos mercados interno e externo.

No Vietnã, o durian exportado para a China também foi afetado pela descoberta de O amarelo no durian tailandês. Muitos caminhões-contêineres transportando durian exportado para a China tiveram que retornar ao mercado interno para serem vendidos a um preço de 40.000 a 50.000 VND/kg devido a inspeções mais rigorosas.

Após muitos dias de dificuldades, um representante do Departamento de Proteção Vegetal (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural) afirmou que o Vietnã possui 9 centros de testes para a substância amarela O, reconhecidos pela Administração Geral das Alfândegas da China como qualificados. As remessas de durian que atendem aos padrões exigidos foram liberadas.

Até o momento, além de exportar durian fresco inteiro, o Vietnã assinou um protocolo com a China para exportar durian congelado para este mercado. De acordo com o Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Le Minh Hoan, exportar durian para este país de bilhões de habitantes contribuirá para aumentar gradualmente a proporção de produtos processados ​​– que sempre têm um valor 10 vezes, até 100 vezes maior, do que o valor da exportação de matérias-primas que buscamos.

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O Vietnã também precisa estabelecer padrões nacionais para o durian. Foto: Manh Khuong

Até 2025, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural prevê que a área cultivada com durian em nosso país aumentará para 160.000 hectares, com uma produção estimada de 1,55 milhão de toneladas. Isso demonstra que a oferta de durian continuará a crescer fortemente e se tornará cada vez mais abundante.

Reconhecendo que o potencial de exportação ainda é muito grande porque menos de 1% dos chineses têm acesso ao durian, especialistas e empresas acreditam que a cadeia da indústria do durian precisa ser mais sistemática, desde códigos de área de cultivo, instalações de embalagem até questões de qualidade do produto e marca.

Além disso, o Sr. Nguyen Thanh Binh, presidente da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã, recomendou que o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural pesquise e desenvolva em breve padrões nacionais para o durian e outras frutas e vegetais importantes.

Segundo ele, existem alguns padrões gerais, como umidade, arranhões, aspereza, danos causados ​​pelo frio... mas a maioria desses padrões não foi totalmente desenvolvida.

Por exemplo, o durian exige procedimentos rigorosos para colheita, preservação pós-colheita, transporte e processamento. Sem padrões específicos, os agricultores podem inadvertidamente reduzir a qualidade do produto, e a casca (epiderme) pode ser arranhada, reduzindo sua vida útil.

O Sr. Binh enfatizou que os padrões de qualidade ajudarão todas as partes a ter uma base comum para produção, colheita e processamento. Esta também é uma premissa para que ministérios e filiais continuem negociando com confiança a abertura do mercado, enquanto as empresas podem manter seus mercados de exportação.

A China descobriu substâncias cancerígenas no durian tailandês, e produtos vietnamitas foram afetados . Quando foi descoberto que o durian tailandês continha amarelo O, uma substância que pode causar câncer, a China imediatamente reforçou suas restrições, fazendo com que este produto vietnamita também fosse afetado, forçando algumas empresas a interromperem as exportações.