O que dizem os jornais americanos sobre as diferentes experiências de viagem entre Hanói e Cidade de Ho Chi Minh?

'As duas maiores cidades, Hanói e Cidade de Ho Chi Minh, costumam ser a primeira impressão que a maioria dos visitantes tem deste país singular. Ambas são cosmopolitas, vibrantes e tipicamente vietnamitas – e, ao mesmo tempo, muito diferentes entre si.'

A prestigiada revista americana National Geographic iniciou seu artigo dessa forma, convidando dois especialistas para apresentarem argumentos que convencessem os turistas a escolher o destino e a época certos para sua viagem ao visitarem o Vietnã pela primeira vez.

Hanói

Jornalista veterano e autor de guias de viagem , Joe Bindloss se apaixonou por Hanói na década de 1990. Um caso de amor de três décadas o faz retornar a esta cidade fascinante e multifacetada. Ele escreve:

Seria um erro subestimar qualquer um dos destinos – ambos são encantadores e repletos de história. Quando cheguei a Hanói pela primeira vez, fiquei impressionado – às vezes literalmente, com a quantidade de motos. Para mergulhar na vida de Hanói, visite o vibrante Bairro Antigo, que resistiu ao avanço da modernidade. Passeie pelas ruas de manhã cedo e você verá vendedores ambulantes carregando frutas e verduras em cestas tradicionais, lojistas trabalhando em ciclo-riquixás que também servem como carrinhos de mão e senhores de barba branca jogando xadrez em frente a casas com varandas.

A Cidadela Imperial de Thang Long oferece diversos programas e atividades para atrair visitantes ao seu patrimônio histórico.

FOTO: CHI BINH

Para mim, grande parte da magia de Hanói reside nos sentidos. Nesta capital multicultural, um ritmo de vida tranquilo se mistura com brilho, glamour e um inconfundível toque francês. Essa mistura se torna mais evidente nas refeições, quando se saboreia tigelas de pho aromático, suculenta barriga de porco com bun cha, macio banh cuon e banh mi recheado de carne, acompanhados de um café forte, chope ou uma taça de vinho encorpado.

E você vai adorar a maneira fácil de voltar no tempo em Hanói. Comece pela Cidadela Imperial e pelo Lago Hoan Kiem, um lago envolto na lenda de um rei e uma pequena e bela torre com um dragão no topo. Os locais sagrados de Hanói — o Templo Bach Ma, em vermelho e dourado, o Templo Hai Ba Trung, cercado por jardins, e o milenar Templo da Literatura — ancoram a cidade em uma era de rituais.

Ho Chi Minh pode ter vantagem quando se trata de relíquias de guerra anti-americanas, mas eu adoro Hanói por seus museus. Do fascinante Museu de História e Museu das Mulheres às instigantes exposições sobre a luta do Vietnã pela independência na Prisão de Hoa Lo e o curso intensivo de cultura étnica no Museu de Etnologia do Vietnã, Hanói é o ponto de partida perfeito para explorar o resto do país.

Hanói se destaca por outro motivo: é incrivelmente divertida. Seja relaxando em um café da era francesa com uma xícara de café com ovo, passeando e apreciando a culinária de rua do norte da ilha, se arrumando e tomando drinques enquanto admira a vista da cidade no Lighthouse Sky Bar, ou sentado em uma cadeira de plástico saboreando uma cerveja artesanal local no Bia Hoi Nga Tu, Hanói é o lugar ideal para aproveitar ao máximo os prazeres de viajar.

A culinária de Hanói sempre atrai turistas.

FOTO: MICHELIN

E considere a localização: Ho Chi Minh pode ser a porta de entrada para o Delta do Mekong, enquanto Hanói é o ponto de partida para as ilhas calcárias da Baía de Ha Long e da Baía de Bai Tu Long, bem como para os exuberantes planaltos e aldeias de minorias étnicas das Montanhas do Noroeste. Você também estará a apenas uma viagem de trem noturna das maravilhas imperiais de Hue e a meio dia de ônibus do exuberante e tranquilo Parque Nacional de Ba Be. Para onde quer que você vá, sua viagem será mais completa se começar por esta capital cultural.

E quanto à cidade de Ho Chi Minh?

James Pham, editor de destinos do Sudeste Asiático da Lonely Planet, compartilha informações sobre a maior cidade do país:

Hanói é a capital do Vietnã há quase um milênio, com todos os edifícios e monumentos históricos que acompanham essa história gloriosa. Já a Cidade de Ho Chi Minh, fundada apenas no final do século XVII, compensou isso com uma paisagem urbana vibrante, infraestrutura moderna, vida noturna agitada e gastronomia rica. Em resumo, Hanói é o irmão mais velho e tradicional. A Cidade de Ho Chi Minh é o irmão mais novo, jovem e moderno.

O centro da cidade é elegante e arborizado. As diversas atrações se espalham pelas ruas mais largas, desde os edifícios históricos do glamoroso (antigo) Distrito 1 (incluindo a Ópera da era colonial, a Catedral de Notre Dame e a Estação Central dos Correios) até o moderno polo gastronômico do Distrito 3, ou o agitado bairro de Cho Lon.

Turistas em um ônibus de dois andares em frente ao prédio do Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh.

FOTO: NHAT THINH

Além das estatísticas, a cidade de Ho Chi Minh tem um ar jovem. Estudantes de todo o país vêm para cá para cursar o ensino superior, enquanto outros são atraídos pelas oportunidades de emprego. Mais influenciados por culturas estrangeiras (particularmente a francesa colonial e a americana do período de guerra), os moradores de Ho Chi Minh são cosmopolitas e abertos à mudança. É aqui que as tendências nascem e os empreendedores buscam oportunidades para abrir seus próprios negócios.

Essa incrível diversidade criou algumas das melhores culinárias do Vietnã, onde você pode saborear especialidades de Hanói como pho, bun cha e banh cuon, mas também bun bo Hue, banh xeo (panquecas vietnamitas) e arroz quebrado com carne de porco grelhada. Ao sul do Delta do Mekong, a culinária da Cidade de Ho Chi Minh é leve, com ervas frescas, frutas e vegetais. Adoro poder facilmente comer um prato diferente em cada refeição do mês sem enjoar.

A cidade de Ho Chi Minh possui uma cena gastronômica artesanal vibrante, que oferece de tudo, desde cervejas artesanais e vinhos contemporâneos inspirados em ingredientes botânicos vietnamitas até chocolates premium com cacau colhido no Delta do Mekong. A grande comunidade de expatriados em Ho Chi Minh também significa que você quase nunca estará a mais de 10 minutos de restaurantes de culinária japonesa, indiana, coreana e europeia de classe mundial.

A Rua Bui Vien Western fica lotada todas as noites.

FOTO: NHAT THINH

Depois, há a questão do clima. Enquanto a Cidade de Ho Chi Minh tem um clima ameno durante todo o ano, com apenas duas estações (seca e quente ou chuvosa e quente), Hanói é extremamente fria no inverno, obrigando os moradores a cobrir a cabeça com chapéus, usar luvas e inalar o ar gelado pelos dentes...

É verdade que Hanói tem alguns destinos bem interessantes nas proximidades. No entanto, a Cidade de Ho Chi Minh é a porta de entrada para os Túneis de Cu Chi (a uma hora e meia de carro), o Delta do Mekong (três horas), as praias de Vung Tau (duas horas) e Mui Ne (três horas e meia). Um grande aeroporto internacional significa que há muitos voos (e baratos) para todos os lugares, incluindo as paradisíacas ilhas de Phu Quoc e Con Dao, a pouco mais de uma hora de distância.

Quem aprecia cultura e história pode escolher Hanói. Mas se você gosta de desfrutar da bela vida, nos encontraremos na Cidade de Ho Chi Minh.

Thanhnien.vn

Fonte: https://thanhnien.vn/bao-my-noi-gi-ve-trai-nghiem-du-lich-khac-nhau-giua-ha-noi-va-tphcm-185250917135818684.htm