O que os jornais americanos dizem sobre as diferentes experiências de viagem entre Hanói e a Cidade de Ho Chi Minh?

"As duas maiores cidades, Hanói e Ho Chi Minh, costumam ser a primeira impressão que a maioria dos visitantes tem deste país único. Ambas são cosmopolitas, vibrantes e essencialmente vietnamitas – mas também muito diferentes."

A prestigiosa revista americana National Geographic abriu seu artigo assim, e convidou dois especialistas para dar razões para convencer os turistas a escolher o destino e a época certos para sua viagem ao visitar o Vietnã pela primeira vez.

Hanói

Jornalista veterano e autor de guias turísticos , Joe Bindloss se apaixonou por Hanói na década de 1990. Um caso de amor de três décadas o atrai constantemente de volta a esta cidade fascinante e multifacetada. Ele escreve:

Seria tolice subestimar qualquer um dos destinos – ambos são encantadores e repletos de história. Quando cheguei a Hanói, fiquei impressionado – às vezes literalmente – com a quantidade de motocicletas. Para mergulhar na vida de Hanói, vá até o vibrante Bairro Antigo, que desafiou a modernidade. Passeie pelas ruas no início da manhã e você verá vendedores ambulantes carregando frutas e verduras em cestos tradicionais, lojistas trabalhando em ciclomotores que também funcionam como carrinhos de mão e velhos de barba branca jogando xadrez do lado de fora de casas geminadas ladeadas por varandas.

A Cidadela Imperial de Thang Long tem muitos programas e atividades para atrair pessoas para o patrimônio.

FOTO: CHI BINH

Para mim, grande parte da magia de Hanói é sensorial. Nesta capital multicultural, um ritmo descontraído se mistura com brilho, glamour e um inconfundível toque francês. Essa mistura fica mais evidente nas refeições, quando você saboreia tigelas de pho aromático, barriga de porco suculenta com bun cha, banh cuon macio e banh mi recheado de carne com café forte, chope ou uma taça de vinho picante.

E você vai adorar a viagem fácil de volta no tempo em Hanói. Comece pela Cidadela Imperial e pelo Lago Hoan Kiem, um lago repleto da lenda de um rei e uma pequena e bela torre com um dragão no topo. Os locais sagrados de Hanói — o Templo Bach Ma vermelho e dourado, o Templo Hai Ba Trung, cercado por um jardim, e o Templo da Literatura, com seus mil anos de história — ancoram a cidade em uma era de rituais.

A Cidade de Ho Chi Minh pode ter vantagem quando se trata de relíquias de guerra antiamericanas, mas eu adoro Hanói por seus museus. Do fascinante Museu de História e do Museu da Mulher às exposições instigantes sobre a luta do Vietnã pela independência na Prisão de Hoa Lo e ao curso intensivo de cultura étnica no Museu de Etnologia do Vietnã, Hanói é o ponto de partida perfeito para explorar o resto do país.

Hanói ganha pontos por outro motivo: é incrivelmente divertida. Seja relaxando em um café da era francesa com uma xícara de café com ovos, passeando pela cidade apreciando a comida de rua do norte, vestindo-se elegantemente e saboreando coquetéis enquanto admira o horizonte no Lighthouse Sky Bar, ou sentado em uma cadeira de plástico saboreando chope local no Bia Hoi Nga Tu, Hanói é o lugar ideal para aproveitar ao máximo as alegrias de viajar.

A culinária de Hanói sempre atrai turistas

FOTO: MICHELIN

E considere a localização: a Cidade de Ho Chi Minh pode ser a porta de entrada para o Delta do Mekong, enquanto Hanói é o ponto de partida para as ilhas calcárias da Baía de Ha Long e da Baía de Bai Tu Long, bem como para os planaltos verdejantes e aldeias de minorias étnicas das Montanhas do Noroeste. Você também está a apenas uma viagem de trem noturna das maravilhas imperiais de Hue e a uma viagem de ônibus de meio dia do exuberante e tranquilo Parque Nacional Ba Be. Onde quer que você vá, sua viagem será mais completa se você começar por esta capital cultural.

E a Cidade de Ho Chi Minh?

James Pham, editor de destinos do Sudeste Asiático da Lonely Planet, fala sobre a maior cidade do país:

Hanói é a capital do Vietnã há quase um milênio – com todos os edifícios e monumentos históricos que acompanham essa história gloriosa. A Cidade de Ho Chi Minh, por outro lado, foi fundada apenas no final do século XVII, mas compensou isso com uma paisagem urbana vibrante, infraestrutura mais recente, vida noturna vibrante e gastronomia rica. Em suma, Hanói é a irmã mais velha tradicional. A Cidade de Ho Chi Minh é a irmã mais nova, jovem e descolada.

O centro da cidade é elegante e arborizado. As diversas atrações se espalham pelas ruas mais largas, desde os prédios históricos do reluzente (antigo) Distrito 1 (incluindo a Ópera da era colonial, a Catedral de Notre Dame e os Correios Centrais) até o badalado centro gastronômico do Distrito 3, ou o movimentado Cho Lon.

Turistas em um ônibus de dois andares em frente ao prédio do Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh

FOTO: NHAT THINH

Além das estatísticas, a Cidade de Ho Chi Minh tem um ar jovem. Estudantes de todo o país se reúnem aqui para estudar, enquanto outros são atraídos pelas oportunidades de emprego. Mais influenciados por culturas estrangeiras (particularmente a francesa colonial e a americana dos tempos de guerra), os moradores da Cidade de Ho Chi Minh são cosmopolitas e abertos a mudanças. É aqui que as tendências nascem e os empreendedores buscam oportunidades para abrir seus próprios negócios.

Essa incrível diversidade criou uma das melhores culinárias do Vietnã, onde você pode saborear especialidades de Hanói como pho, bun cha e banh cuon, mas também bun bo Hue, banh xeo (panquecas vietnamitas) e arroz quebrado com carne de porco grelhada. Ao sul do Delta do Mekong, a culinária da Cidade de Ho Chi Minh é leve, com ervas frescas, frutas e vegetais. Adoro poder facilmente fazer um prato diferente para cada refeição do mês sem me sentir repetitivo.

A Cidade de Ho Chi Minh tem uma vibrante cena gastronômica artesanal, com opções que vão desde cervejas artesanais e vinhos contemporâneos inspirados em plantas vietnamitas até chocolates premium com cacau colhido no Delta do Mekong. A grande comunidade de expatriados da Cidade de Ho Chi Minh também significa que você quase nunca estará a mais de 10 minutos de distância da culinária japonesa, indiana, coreana e europeia de classe mundial.

A Bui Vien Western Street fica lotada todas as noites

FOTO: NHAT THINH

E tem o clima. Enquanto a Cidade de Ho Chi Minh é fria o ano todo, com apenas duas estações (quente e seca ou quente e chuvosa), Hanói é congelante no inverno, e os moradores precisam cobrir a cabeça com chapéus, usar luvas e respirar o ar frio pelos dentes...

É verdade que Hanói tem alguns destinos bem interessantes por perto. No entanto, a Cidade de Ho Chi Minh é a porta de entrada para os Túneis de Cu Chi (uma hora e meia de carro), o Delta do Mekong (três horas), as praias de Vung Tau (duas horas) e Mui Ne (três horas e meia). Um grande aeroporto internacional significa que há muitos voos (e baratos) para todos os lugares, incluindo as paradisíacas ilhas de Phu Quoc e Con Dao, a pouco mais de uma hora de distância.

Quem ama cultura e história pode escolher Hanói. Mas se você gosta de aproveitar a beleza da vida, nos encontraremos na Cidade de Ho Chi Minh.

Thanhnien.vn

Fonte: https://thanhnien.vn/bao-my-noi-gi-ve-trai-nghiem-du-lich-khac-nhau-giua-ha-noi-va-tphcm-185250917135818684.htm