De acordo com o Times of India, pacientes com câncer geralmente são aconselhados a adicionar cogumelos à dieta devido aos seus potenciais benefícios à saúde.
Embora a dieta não substitua o tratamento, certos compostos encontrados nos cogumelos têm propriedades especiais que podem ser de grande ajuda para pacientes com câncer.
Certos cogumelos, como os cogumelos shiitake (também conhecidos como cogumelos shiitake) e os cogumelos maitake, têm a capacidade de inibir o crescimento do câncer.
Imunorregulação
Um dos principais motivos é que os cogumelos têm efeitos imunomoduladores. Eles contêm beta-glucanos, um tipo de polissacarídeo que melhora a resposta do sistema imunológico.
Em pacientes com câncer submetidos à quimioterapia ou radioterapia, o sistema imunológico pode estar enfraquecido. Incorporar cogumelos à dieta pode ajudar a fortalecer as defesas naturais do corpo.
Possui propriedades anti-inflamatórias
A inflamação crônica é frequentemente associada ao câncer e contribui para sua progressão. Certos cogumelos, como reishi e maitake, têm propriedades anti-inflamatórias. Esses cogumelos contêm compostos bioativos, como triterpenoides e polissacarídeos, que podem ajudar a reduzir a inflamação, criando um ambiente desfavorável ao crescimento do câncer.
Rico em antioxidantes
Graças às suas propriedades antioxidantes, os cogumelos também podem proteger células saudáveis do estresse oxidativo.
Os cogumelos são ricos em antioxidantes, que ajudam a neutralizar os radicais livres, reduzindo assim os danos celulares e prevenindo o câncer.
Graças às suas propriedades antioxidantes, os cogumelos também podem proteger células saudáveis do estresse oxidativo.
Ajuda o corpo a lidar com o estresse
A maioria dos pacientes com câncer enfrenta estresse, os cogumelos podem ajudar a aliviar o estresse.
Certos cogumelos, como reishi e cordyceps, são “agentes antiestresse”. São substâncias que podem ajudar o corpo a responder a fatores estressantes, ajudando a trazer o corpo de volta a um estado estável de equilíbrio.
Inibe a progressão do câncer
A formação de novos vasos sanguíneos desempenha um papel no crescimento e na disseminação de tumores. Alguns cogumelos, como shiitake e maitake, têm a capacidade de inibir a formação de novos vasos sanguíneos. As descobertas sugerem que certos compostos presentes nos cogumelos podem bloquear o suprimento sanguíneo para os tumores, limitando sua capacidade de crescimento, de acordo com o Times of India.
Certos cogumelos, como reishi e maitake (japoneses), têm propriedades anti-inflamatórias, o que pode criar um ambiente desfavorável ao crescimento do câncer.
Rico em nutrientes
Pacientes com câncer frequentemente enfrentam deficiências nutricionais devido aos efeitos colaterais do tratamento ou perda de apetite. Comer cogumelos é uma maneira conveniente de suplementar nutrientes.
Os cogumelos são uma fonte alimentar de baixa caloria e rica em nutrientes, além de serem ricos em vitaminas e minerais.
Melhorar a microbiota intestinal
O microbioma intestinal desempenha um papel importante na saúde geral, incluindo a função imunológica.
Alguns cogumelos, como shiitake e maitake, contêm fibras e nutrem bactérias intestinais benéficas, ajudando a manter um microbioma intestinal equilibrado e diverso. Isso é importante para a saúde geral, especialmente em pacientes com câncer.
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