O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural solicitou que Hanói interrompa a operação de matadouros ilegais.

O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural solicitou a Hanói que retifique a gestão do abate de aves. Foto ilustrativa.

De acordo com o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, recentemente houve cobertura da imprensa sobre práticas alimentares inseguras no abate de aves no mercado atacadista de Hai Boi (distrito de Dong Anh). Essa situação demonstra a negligência da administração pública e das autoridades veterinárias locais.

Para acabar imediatamente com as violações no mercado atacadista de Hai Boi e garantir a eficácia na garantia da segurança alimentar e da saúde dos consumidores, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural solicita ao Comitê Popular de Hanói que oriente os departamentos, filiais e agências veterinárias relevantes em todos os níveis da localidade a implementar rigorosamente as disposições da lei veterinária.

No futuro próximo, as autoridades de Hanói precisam fortalecer o trabalho de inspeção e exame, especialmente a inspeção surpresa e o exame de segurança veterinária e alimentar para matadouros de animais em mercados atacadistas; controlar e interromper rigorosamente as operações de matadouros de animais que não tenham licença para operar e não garantam condições de higiene veterinária e segurança alimentar.

O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural também solicitou à cidade de Hanói que organizasse propaganda e mobilizasse organizações e indivíduos envolvidos em negócios, comércio, abate, processamento preliminar e atividades de processamento para aumentar a conscientização e a responsabilidade no cumprimento e na prática de bons procedimentos de abate, processamento preliminar e processamento para garantir a higiene veterinária e a segurança alimentar; ao mesmo tempo, tenha políticas prioritárias e implemente a construção de uma rede centralizada de abate para garantir a higiene veterinária, a segurança contra doenças, a segurança alimentar...

Fonte: https://kinhtedothi.vn/bo-nnptnt-de-nghi-ha-noi-dung-hoat-dong-cac-co-so-giet-mo-khong-phep.html