A toranja verde especial, cultivada em Gia Lai e avaliada em bilhões de dólares, produz frutos tão grandes que as pessoas continuam vindo para tirar fotos.

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Fruta doce da "panela de fogo"

Durante muito tempo, todos pensaram que a área de "fire pan" de Krong Pa era adequada apenas para o cultivo de mandioca, cana-de-açúcar e tabaco, mas era difícil cultivar toranja de casca verde.

No entanto, a Sra. Luu Thi Thu Huong (vila de Mlah, comuna de Phu Can) obteve sucesso quando seu jardim de toranjas de 4 hectares começou a produzir colheitas estáveis, com um rendimento de quase 100 toneladas/ano.

Falando sobre a oportunidade de cultivar esse tipo de planta, a Sra. Huong disse: "Certa vez, quando visitei pomares de toranja no Sul, vi que eles estavam fazendo isso com muita eficiência. Pensei no fato de que, por muito tempo, no meu jardim, havia várias toranjas que davam frutos o ano todo, com um sabor delicioso, o que poderia ser adequado para cultivo especializado.

Então, por que não desenvolver pomelos de casca verde como uma cultura de commodities com grande valor econômico ? Depois de pesquisar o mercado e aprender técnicas, em 2018, minha esposa e eu decidimos mudar de cultivos de curto prazo para plantar 1.100 pomelos de casca verde em uma área de 4 hectares.

Após o terceiro ano, o pomar de toranjas começou a dar frutos. Neste ano, a produção atingiu quase 100 toneladas. Com um preço médio de venda de 15 a 20 mil VND/kg, minha família estimou um lucro de cerca de 1,3 bilhão de VND após a dedução das despesas.

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O produto de toranja verde da família da Sra. Luu Thi Thu Huong (vila de Mlah, comuna de Phu Can, distrito de Krong Pa, província de Gia Lai) conquistou o primeiro lugar no 2º concurso "Produtos Agrícolas Típicos" da província de Gia Lai - 2023. Este ano, a produção atingiu quase 100 toneladas. Com um preço médio de venda de 15 a 20 mil VND/kg, minha família estima um lucro de cerca de 1,3 bilhão de VND após a dedução das despesas. Foto: TN

O jardim da Sra. Huong está localizado em um terreno alto, próximo ao riacho Ia Mlah, com fontes de água de irrigação convenientes. No entanto, técnicas de cultivo adequadas são o principal requisito para as toranjas.

Cultivar toranja é muito difícil, desde a poda, a fertilização, o tratamento de doenças até a capina para nutrir as raízes. A cada ano, meu marido e eu adquirimos mais experiência. No entanto, o cultivo não é simples e tranquilo, pois nos primeiros 3 anos, enfrentamos muitos problemas com o surgimento de doenças na horta e, na colheita, a fruta ficou com caroços, casca grossa e manchas.

Então, persisti com o método de tratamento biológico, sem usar medicamentos químicos para curar a doença rapidamente. Graças a isso, minha família superou o período mais difícil de tratamento. Mesmo assim, todos os anos, convido alguns engenheiros agrícolas do Sul para visitar o pomar de toranjas.

Mas recentemente, quando foram a campo e viram a horta repleta de frutas, desistiram de me dar conselhos técnicos e me vender fertilizantes e pesticidas. Elogiaram os métodos de cultivo inteligentes da minha família, que economizaram muito dinheiro em comparação com outras hortas", compartilhou a Sra. Huong, feliz.

Se cuidada de acordo com o processo técnico aplicado pela Sra. Huong e seu marido, a toranja pode render colheitas de até 20 anos.

Todos os anos, sua horta realiza cerca de três colheitas principais. A cada vez, comerciantes vêm à horta para colher. O preço da fruta que coincide com a colheita de toranjas no Norte será baixo. Por outro lado, durante o Tet e a estação quente, o preço da toranja será mais alto.

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Graças aos cuidados adequados, de acordo com o processo VietGAP, o pomar de toranjas de casca verde da Sra. Luu Thi Thu Huong (comuna de Phu Can, distrito de Krong Pa, província de Gia Lai ) cresce bem e produz alta produtividade. Foto: TN

Nos últimos anos, muitas pessoas em Gia Lai começaram a investir no cultivo de toranja de casca verde, incluindo agricultores na "panela de fogo" de Krong Pa. O Sr. Nguyen Thai Duy (vila de Prong, comuna de Ia Mlah) disse: "Antes, eu cultivava mandioca, depois mudei para o cultivo de pinha e sachi, mas não foi eficaz.
Mais tarde, descobri que as toranjas de casca verde são adequadas para altas temperaturas, quentes o ano todo, e a qualidade é a mesma, independentemente de serem colhidas na estação chuvosa ou ensolarada.

A toranja verde pode ser colhida o ano todo e tem boa produtividade, então decidi plantar 2 hectares. Embora leve mais 2 anos para a colheita, estou confiante de que as toranjas trarão alta eficiência econômica.

Armazéns do sul "caçam" mercadorias para exportação

O Sr. Vo Ngoc Chau - Chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Krong Pa - disse: "Atualmente, todo o distrito tem apenas 24 hectares de árvores frutíferas, incluindo 9 hectares de toranja.

Orientamos e apoiamos toda a região produtora de toranjas para que produzam de acordo com o processo VietGAP. Em 2022, o pomar de toranjas de casca verde da Sra. Huong recebeu a certificação VietGAP.

Em julho de 2023, no 2º Concurso de "Produtos Agrícolas Típicos" da Província de Gia Lai, a toranja de casca verde da família da Sra. Huong foi um dos 2 produtos que ganharam o primeiro prêmio.

Segundo alguns proprietários de armazéns de compra de frutas, a toranja de casca verde de Krong Pa é bastante semelhante à toranja de Ben Tre, tanto na aparência quanto na qualidade. A Sra. Tran Thi Thu Hong, proprietária de um armazém de compra de toranjas na cidade de Tan Phu (distrito de Tan Phu, província de Dong Nai), disse: "Dependendo do solo, do clima e das técnicas de produção, a qualidade dos produtos de cada local é diferente. Eu aprecio muito a toranja de Krong Pa porque a polpa é doce e a casca é macia e bonita.

Em particular, o jardim de toranjas da Sra. Huong é cultivado inteiramente com fertilizantes e pesticidas biológicos, o que o torna seguro para a saúde dos consumidores. Este é um dos critérios que os grandes armazéns escolhem para garantir os padrões de exportação.

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Percebendo os benefícios econômicos, muitos agricultores do distrito de Krong Pa, na província de Gia Lai, converteram áreas de cultivo ineficazes para o cultivo de toranja verde. Foto: TN

Atualmente, a toranja de casca verde tem muitas perspectivas de expansão de seu mercado de exportação porque é uma das frutas populares nos mercados da UE, Oriente Médio, China, etc., que o Vietnã exportava anteriormente.

Notavelmente, no final de 2022, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural coordenou com o Comitê Popular da província de Ben Tre a organização de uma cerimônia para anunciar a exportação do primeiro lote de toranja do Vietnã para os Estados Unidos, após muitos anos de negociações. Esta é uma grande oportunidade para a toranja de casca verde.

Segundo o Sr. Chau, se o processo de produção limpa for seguido corretamente e os padrões de qualidade forem atendidos, as fruteiras do Sul aumentarão suas compras. Após a compra, elas classificarão e selecionarão as frutas que atendem aos padrões de exportação.

Por meio de pesquisas, os donos de fruteiras afirmaram que Krong Pa não é uma região produtora de muitos tipos de árvores frutíferas, mas a toranja de casca verde aqui provou ser de boa qualidade. Por isso, a cada temporada de colheita, os lojistas de Ben Tre e Dong Nai se oferecem para fazer encomendas. Portanto, se houver produção suficiente, a toranja de Krong Pa terá a oportunidade de expandir seus mercados interno e externo.

Com base nessa realidade, o distrito de Krong Pa (província de Gia Lai) pretende desenvolver a área de árvores frutíferas para cerca de 100 hectares até 2025. O distrito incentivará as pessoas a converter algumas áreas de cultivo ineficazes em pomelo de casca verde.

Entretanto, a dificuldade agora é como mudar a mentalidade das pessoas, da produção fragmentada e em pequena escala para o cultivo concentrado, aplicando ciência e tecnologia à produção e criando grandes áreas de matéria-prima.

Porque uma área deve ter uma extensão de 10 hectares para construir um código de área de cultivo para identificar e rastrear a origem do produto, visando a exportação oficial.

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