As toranjas vermelhas Trang Viet 'para o rei' atraem clientes por ocasião do Tet At Ty.
Báo Tin Tức•09/01/2025
Na vila de Dong Cao, comuna de Trang Viet, distrito de Me Linh, Hanói, é onde se preserva a rara variedade de toranja vermelha. Essa variedade é considerada uma fruta nobre e única devido à sua cor vermelha por dentro e por fora, cada gomo é suculento e possui um sabor levemente ácido, sem amargor.
A imagem da toranja vermelha Trang Viet 'para o rei' atrai clientes para o Tet At Ty: A variedade de toranja vermelha da vila de Dong Cao também é conhecida como toranja Gac ou toranja Rei. Nos últimos anos, a toranja vermelha tem sido frequentemente escolhida pelos consumidores para presentear e para compor a bandeja de cinco frutas durante o Tet (Ano Novo Lunar). A toranja é vermelha da casca à polpa, colhida no final do ano, coincidindo com o Ano Novo Lunar, por isso é popular entre os consumidores, sempre tem um preço alto e não é suficiente para vender.
"Para que uma árvore de toranja vermelha cresça até a colheita, ela precisa passar por muitas etapas. Normalmente, leva cerca de 3 anos para que a toranja dê frutos", disse o Sr. Luong Van Phuong, Presidente do Conselho de Administração da Cooperativa de Toranja Vermelha Dong Cao.
Durante o processo de conservação da toranja vermelha, cada fruta deve ser embrulhada em papel para limitar ataques de insetos e danos, garantindo a qualidade de acordo com os padrões VietGAP. Os pomares de toranjas aqui estão quase todos reservados; por volta de 20 a 25 de dezembro, as toranjas serão colhidas e enviadas aos consumidores pelos comerciantes. Para toranjas sem corte, o preço varia de 200.000 a 250.000 VND por fruta, enquanto as toranjas com corte custam cerca de 500.000 VND por fruta.
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