Ca Mau promove a transformação digital e o desenvolvimento da indústria verde.

No contexto da economia global, que enfrenta muitos desafios decorrentes das mudanças climáticas e da necessidade de desenvolvimento sustentável, a província de Ca Mau tem promovido continuamente a transformação digital e se concentrado no desenvolvimento da indústria verde.

Em particular, as indústrias de processamento de produtos agrícolas e aquáticos – setores econômicos chave da província – estão gradualmente aplicando alta tecnologia e tecnologia digital para aumentar o valor da produção, atendendo aos critérios de desenvolvimento econômico sustentável e ambientalmente correto.

Transformação digital na agricultura e na pesca

A transformação digital não é apenas uma tendência inevitável no período atual, mas também a chave para ajudar Ca Mau a melhorar sua competitividade e desenvolvimento sustentável.

Atualmente, a província está implementando fortemente programas de digitalização, desde a gestão e supervisão até o apoio à produção e aos negócios nos setores agrícola e aquícola. As informações relacionadas aos processos de cultivo, colheita, processamento e distribuição de produtos são todas integradas e gerenciadas por meio de plataformas digitais.

Segundo dados do Departamento de Informação e Comunicações de Ca Mau, até 2023, mais de 80% das empresas de processamento de frutos do mar da província já haviam implementado tecnologias da informação e soluções digitais na gestão da produção e dos negócios. Em particular, muitas empresas aplicaram sistemas de gestão automatizada (IoT) para controlar o ambiente aquático em áreas de cultivo de camarão, contribuindo para o aumento da eficiência da produção e a minimização dos impactos negativos no meio ambiente.

A província de Ca Mau é uma das primeiras localidades a implementar um software de gestão de embarcações de pesca. (Foto: My Tran)

Ao mesmo tempo, o setor agrícola também está aplicando sistemas inteligentes no processo de produção, como o uso de drones para monitorar as plantações, detectar doenças nas plantas precocemente e usar softwares de gestão da cadeia de suprimentos para otimizar o processo desde a produção até o consumo.

Juntamente com o desenvolvimento da indústria de processamento, Ca Mau também visa construir uma indústria verde, focando na minimização dos impactos negativos sobre o meio ambiente. A aplicação de soluções de alta tecnologia ajuda a província não só a desenvolver a economia, mas também a proteger os recursos naturais e o meio ambiente.

As indústrias de processamento de frutos do mar e agrícolas de Ca Mau têm feito progressos significativos na redução de emissões e resíduos industriais. Especificamente, as fábricas de processamento de frutos do mar agora aplicam tecnologias avançadas de tratamento de efluentes, garantindo que, após o tratamento, o efluente atenda aos padrões ambientais antes de ser descartado na natureza.

Medidas para reciclar resíduos durante o processo de produção também são fortemente implementadas, como o uso de lodo de sistemas de tratamento de águas residuais para produzir fertilizante orgânico ou biocombustível.

Um exemplo típico é a Ca Mau Seafood Processing Joint Stock Company, uma das principais empresas do setor de frutos do mar da província. A empresa investiu em um sistema de tratamento de efluentes com capacidade superior a 10.000 m³/dia, garantindo que o efluente tratado atenda aos padrões da Classe A, conforme estabelecido pelo Ministério de Recursos Naturais e Meio Ambiente.

Ao mesmo tempo, a empresa também implementa soluções para reciclar subprodutos do processamento de camarão na produção de ração animal e outros produtos de valor agregado.

Processamento de produtos agrícolas e aquáticos de alta tecnologia

Ca Mau é uma das localidades com maior potencial para o desenvolvimento agrícola e aquícola do país, com mais de 280.000 hectares de área destinada à aquicultura e mais de 140.000 hectares de terras agrícolas. No entanto, para agregar valor aos produtos, a província tem promovido a aplicação de alta tecnologia no processo de produção, melhorando assim a qualidade dos produtos e expandindo os mercados de exportação.

A indústria de processamento de frutos do mar, especialmente de camarão, principal produto de Ca Mau, investiu fortemente em tecnologia moderna de processamento.

Segundo o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Ca Mau, até 2023, mais de 70% dos produtos de camarão da província serão processados ​​de acordo com padrões internacionais como ASC (Aquaculture Stewardship Council) e GlobalGAP (Good Agricultural Practices), garantindo que a qualidade do produto atenda às exigências de mercados exigentes como a UE, os EUA e o Japão.

O processamento e a exportação de camarão são o ponto forte da economia da província de Ca Mau. (Foto: Nhat Ho)

Além disso, a Ca Mau também se concentra no desenvolvimento de produtos de valor agregado a partir do camarão, como camarão-tigre-preto processado, camarão seco e camarão congelado pré-marinado. Esses produtos não apenas aumentam o valor das exportações, mas também ajudam a reduzir o desperdício durante o processamento, além de criar mais empregos para os trabalhadores locais.

No setor agrícola, a aplicação de alta tecnologia também está sendo amplamente implementada, com modelos de agricultura inteligente, como o cultivo hidropônico de hortaliças, o uso da tecnologia de irrigação por gotejamento e a aplicação de máquinas automáticas na colheita e no processamento.

Em particular, foram criadas e desenvolvidas com sucesso fazendas de agricultura orgânica, com um processo de produção fechado, desde o cultivo até o processamento, garantindo que os produtos atendam aos padrões de segurança alimentar e sejam ecologicamente corretos.

Muitas políticas para apoiar e atrair investimentos

Para incentivar o investimento empresarial no desenvolvimento de indústrias verdes e de alta tecnologia na agricultura e aquicultura, a província de Ca Mau implementou diversas políticas de apoio atrativas. Segundo o relatório do Comitê Popular Provincial, de 2020 até o momento, Ca Mau atraiu mais de 50 projetos de investimento nos setores de processamento de produtos agrícolas e aquáticos, com um capital total investido superior a 15 trilhões de VND.

Desses, os projetos de investimento em tecnologia de processamento de frutos do mar representam uma grande parcela, com a construção e modernização de modernas fábricas de processamento segundo padrões internacionais. O governo provincial também implementou diversos programas para incentivar as empresas a aplicarem soluções de alta tecnologia na produção, incluindo apoio aos juros de empréstimos e redução de impostos para projetos com elementos de alta tecnologia e ambientalmente sustentáveis.

De acordo com o plano, a Área Turística Nacional do Cabo Ca Mau, na província de Ca Mau, abrange uma área total de 20.100 hectares, tornando-se uma área nacional de ecoturismo. (Foto: Nguyen Thanh Dung)

Ao mesmo tempo, para garantir o desenvolvimento sustentável e a harmonia entre economia e meio ambiente, Ca Mau também promove a proteção e o desenvolvimento das florestas, especialmente os manguezais – os pulmões verdes da província. Atualmente, a área de manguezal de Ca Mau abrange mais de 90.000 hectares, desempenhando um papel importante na manutenção do ecossistema e na proteção da costa contra os impactos das mudanças climáticas.

A transformação digital e o desenvolvimento da indústria verde nos setores da agricultura e aquicultura são as direções certas e necessárias para a província de Ca Mau. Ao aplicar alta tecnologia e soluções sustentáveis, Ca Mau não só aumenta o valor dos produtos, como também protege o meio ambiente, garantindo um desenvolvimento harmonioso entre a economia e a natureza.

As políticas de apoio ao investimento e as reformas administrativas criaram condições favoráveis ​​para que empresas nacionais e estrangeiras investissem, contribuindo para mudar a paisagem das áreas rurais e promover o desenvolvimento econômico sustentável na província de Ca Mau.

Hoang Tho

Fonte: https://vtcnews.vn/ca-mau-day-manh-chuyen-doi-so-va-phat-trien-cong-nghiep-xanh-ar901790.html