A Ca Mau promove a transformação digital e o desenvolvimento da indústria verde

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No contexto em que a economia global enfrenta muitos desafios devido às mudanças climáticas e à necessidade de desenvolvimento sustentável, a província de Ca Mau tem promovido continuamente a transformação digital e se concentrado no desenvolvimento da indústria verde.

Em particular, as indústrias de processamento de produtos agrícolas e aquáticos — os principais setores econômicos da província — estão gradualmente aplicando alta tecnologia e tecnologia digital para aumentar o valor da produção, atendendo aos critérios de desenvolvimento econômico sustentável e ecologicamente correto.

Transformação digital na agricultura e pesca

A transformação digital não é apenas uma tendência inevitável no período atual, mas também a chave para ajudar a Ca Mau a melhorar sua competitividade e desenvolvimento sustentável.

Atualmente, a província está implementando intensamente programas de digitalização, desde a gestão e supervisão até a produção e o apoio aos negócios nos setores agrícola e aquático. As informações relacionadas ao processo de cultivo, colheita, processamento e distribuição de produtos são integradas e gerenciadas por meio de plataformas digitais.

De acordo com estatísticas do Departamento de Informação e Comunicações de Ca Mau, até 2023, mais de 80% das empresas de processamento de frutos do mar na província terão aplicado tecnologia da informação e soluções digitais à produção e à gestão empresarial. Em particular, muitas empresas têm aplicado sistemas de gerenciamento automatizado (IoT) para controlar o ambiente aquático em áreas de cultivo de camarão, ajudando a melhorar a eficiência da criação e a minimizar os impactos negativos ao meio ambiente.

A província de Ca Mau é uma das primeiras localidades a implementar um software de gestão de embarcações pesqueiras. (Foto: My Tran)

Ao mesmo tempo, o setor agrícola também está aplicando sistemas inteligentes no processo de produção, como o uso de drones para monitorar plantações, detectar doenças de plantas precocemente e usar software de gerenciamento da cadeia de suprimentos para otimizar o processo da produção ao consumo.

Além do desenvolvimento da indústria de processamento, Ca Mau também visa construir uma indústria verde com foco na minimização dos impactos negativos ao meio ambiente. A aplicação de soluções de alta tecnologia ajuda a província não apenas a desenvolver a economia, mas também a proteger os recursos naturais e o meio ambiente.

As indústrias agrícolas e de processamento de frutos do mar de Ca Mau fizeram progressos significativos na redução de emissões e resíduos industriais. Especificamente, as plantas de processamento de frutos do mar agora aplicam tecnologias avançadas de tratamento de águas residuais, garantindo que as águas residuais tratadas atendam aos padrões ambientais antes de serem descartadas na natureza.

Medidas para reciclar resíduos durante o processo de produção também são fortemente implementadas, como o uso de lodo de sistemas de tratamento de águas residuais para fazer fertilizantes orgânicos ou biocombustíveis.

Um exemplo típico é a Ca Mau Seafood Processing Joint Stock Company, uma das empresas líderes na indústria de frutos do mar da província. A empresa investiu em um sistema de tratamento de águas residuais com capacidade de mais de 10.000 m³/dia, garantindo que as águas residuais tratadas atendam ao padrão A, de acordo com os regulamentos do Ministério de Recursos Naturais e Meio Ambiente.

Ao mesmo tempo, a empresa também implementa soluções para reciclar subprodutos do processamento de camarão para produzir ração animal e outros produtos de valor agregado.

Processamento de produtos agrícolas e aquáticos de alta tecnologia

Ca Mau é uma das localidades com maior potencial de desenvolvimento agrícola e aquícola do país, com mais de 280.000 hectares de aquicultura e mais de 140.000 hectares de terras agrícolas. No entanto, para aumentar o valor dos produtos, a província tem promovido a aplicação de alta tecnologia no processo de processamento, melhorando assim a qualidade dos produtos e expandindo os mercados de exportação.

A indústria de processamento de frutos do mar, especialmente camarão, o principal produto de Ca Mau, tem investido pesadamente em tecnologia de processamento moderna.

De acordo com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Ca Mau, até 2023, mais de 70% dos produtos de camarão da província serão processados de acordo com padrões internacionais como ASC (Aquaculture Stewardship Council) e GlobalGAP (Good Agricultural Practices), garantindo que a qualidade do produto atenda aos requisitos de mercados exigentes como UE, EUA e Japão.

O processamento e a exportação de camarão são a força econômica da província de Ca Mau. (Foto: Nhat Ho)

Além disso, a Ca Mau também se concentra no desenvolvimento de produtos de camarão com valor agregado, como camarão-tigre-preto ultraprocessado, camarão seco e camarão congelado pré-marinado. Esses produtos não só aumentam o valor da exportação, como também ajudam a reduzir o desperdício durante o processamento, além de gerar mais empregos para os trabalhadores locais.

No setor agrícola, a aplicação de alta tecnologia também está sendo amplamente implantada, com modelos de agricultura inteligente, como cultivo hidropônico de vegetais, uso de tecnologia de irrigação por gotejamento e aplicação de máquinas automáticas na colheita e no processamento.

Em particular, fazendas agrícolas orgânicas foram formadas e fortemente desenvolvidas, com um processo de produção fechado, da agricultura ao processamento, garantindo que os produtos atendam aos padrões de segurança alimentar e sejam ecologicamente corretos.

Muitas políticas para apoiar e atrair investimentos

Para incentivar as empresas a investir no desenvolvimento de indústrias sustentáveis e de alta tecnologia na agricultura e aquicultura, a província de Ca Mau lançou diversas políticas de apoio atrativas. De acordo com o relatório do Comitê Popular Provincial, de 2020 até o presente, Ca Mau atraiu mais de 50 projetos de investimento nas indústrias de processamento de produtos agrícolas e aquáticos, com um capital de investimento total de mais de 15 trilhões de VND.

Destes, projetos de investimento em tecnologia de processamento de frutos do mar representam uma grande proporção, com modernas unidades de processamento construídas e modernizadas de acordo com os padrões internacionais. O governo provincial também implementou diversos programas para incentivar as empresas a aplicar soluções de alta tecnologia na produção, incluindo o apoio às taxas de juros de empréstimos e a redução de impostos para projetos com elementos de alta tecnologia e ecologicamente corretos.

De acordo com o plano, a Área Turística Nacional de Mui Ca Mau, na província de Ca Mau, abrange uma área total de 20.100 hectares, tornando-se uma área nacional de ecoturismo. (Foto: Nguyen Thanh Dung)

Ao mesmo tempo, para garantir o desenvolvimento sustentável e a harmonia entre economia e meio ambiente, Ca Mau também promove a proteção e o desenvolvimento das florestas, especialmente dos manguezais – os pulmões verdes da província. Atualmente, a área de manguezal de Ca Mau abrange mais de 90.000 hectares, desempenhando um papel importante na manutenção do ecossistema e na proteção da costa contra os impactos das mudanças climáticas.

A transformação digital e o desenvolvimento da indústria verde nos setores de agricultura e aquicultura são as direções certas e necessárias para a província de Ca Mau. Ao aplicar alta tecnologia e soluções sustentáveis, Ca Mau não só aumenta o valor do produto, como também protege o meio ambiente, garantindo um desenvolvimento harmonioso entre economia e natureza.

Políticas de apoio ao investimento e reformas administrativas criaram condições favoráveis para empresas nacionais e estrangeiras investirem, contribuindo para mudar a face das áreas rurais e promovendo o desenvolvimento econômico sustentável na província de Ca Mau.

Hoang Tho

Fonte