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É necessário estabelecer padrões de qualidade para o ginseng vietnamita.

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển28/06/2024


Vườn sâm Ngọc Linh dưới tán rừng nguyên sinh ở xã Trà Linh, huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam
Jardim de ginseng Ngoc Linh sob a copa da floresta primitiva na comuna de Tra Linh, distrito de Nam Tra My, província de Quang Nam

O ginseng vietnamita (SVN), com o nome científico Panax Vietnamensis Ha & Grushv., é uma das 12 espécies do gênero Panax, da família Araliaceae, descoberta pela primeira vez na natureza na área montanhosa de Ngoc Linh, nas províncias de Kon Tum e Quang Nam, em 1973, e oficialmente registrada em termos de identificação botânica em 1985.

Até o momento, o ginseng vietnamita foi descoberto em diversas localidades. Além de Quang Nam e Kon Tum, também existem Lam Dong, Lai Chau ...

Até o momento, no Vietnã, foram coletados e identificados 3 tipos de Panax Vietnamensis, incluindo: ginseng Ngoc Linh, ginseng Lai Chau e ginseng Langbiang.

Diversos estudos científicos comprovaram que o ginseng vietnamita possui boa composição química e efeitos farmacológicos, não sendo inferior a outras espécies de ginseng valiosas do mundo.

Sendo uma espécie endêmica e uma erva medicinal muito rara no país, o ginseng vietnamita foi incluído na lista de produtos nacionais pelo Governo em 2017. Isso representa uma grande vantagem para o desenvolvimento de produtos de saúde para humanos e para a comercialização de produtos derivados do ginseng vietnamita, que se tornam competitivos nos mercados nacional e internacional.

Até o momento, o ginseng vietnamita tem sido cultivado, produzido e desenvolvido com sucesso para servir ao desenvolvimento de produtos de saúde para o povo vietnamita, contribuindo para o desenvolvimento econômico e a segurança social de algumas localidades, tipicamente Quang Nam, Kon Tum e Lai Chau.

Lai Châu quan tâm phát triển cây sâm là thế mạnh của địa phương
Lai Chau concentra-se no desenvolvimento do ginseng, um produto local de grande valor.

No workshop científico "Padrões de qualidade do ginseng medicinal (Panax spp.) e produtos de saúde à base de ginseng", organizado recentemente pelo Instituto de Ciência e Tecnologia Vietnã-Coreia (VKIST), o Vice-Ministro da Ciência e Tecnologia (MOST), Bui The Duy, afirmou que, nos últimos tempos, o Ministério da Ciência e Tecnologia tem investido e dedicado atenção ao ginseng vietnamita, demonstrando isso por meio da proteção da Indicação Geográfica Protegida (IGP) para o ginseng Ngoc Linh, da instalação de institutos e centros de pesquisa dedicados ao ginseng Ngoc Linh em Kon Tum, do apoio à verificação da qualidade do ginseng, bem como de atividades de gestão estatal para garantir a qualidade do ginseng, combater a falsificação e a pirataria, e incluir o ginseng vietnamita na lista de produtos nacionais prioritários para pesquisa e desenvolvimento.

Nos últimos anos, com a ajuda de especialistas coreanos, o VKIST obteve sucesso inicial na transferência de tecnologia para empresas nacionais, especialmente na tecnologia de extração de ervas medicinais com alto teor.

O objetivo do workshop era trazer as melhores soluções tecnológicas e as lições mais úteis do ginseng coreano para o ginseng vietnamita. Através dele, foram criados projetos de pesquisa, transferência de tecnologia e cooperação na produção.

Muitos especialistas acreditam que, para o ginseng vietnamita competir com outras espécies de ginseng no mercado, ele precisa ter padrões de qualidade claros, modernos e confiáveis.

O primeiro Jardim de Ginseng de Lai Chau possui certificação de conformidade com os padrões orgânicos.


Fonte: https://baodantoc.vn/can-xay-dung-tieu-chuan-chat-luong-cho-cay-sam-viet-nam-1719563615292.htm

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