Terras altas na época das cheias

(GLO) - De junho a dezembro de cada ano, o planalto de Gia Lai exibe uma beleza singular, estendendo-se por vales formados por vulcões extintos. Quando a água desce das encostas, o planalto assemelha-se a um espelho gigante que reflete as nuvens e o céu, despertando o ritmo de vida dos habitantes da cidade montanhosa.

Terra das Crateras

Gia Lai é conhecida pelos cientistas como a "terra das crateras vulcânicas", com mais de 30 crateras vulcânicas existentes na forma de antigos vulcões yin e yang. Entre elas, os antigos vulcões yin são agora vales que formam campos férteis e vastos lagos com ondas. A formação geológica do vulcão extinto ao longo de milhões de anos desenhou a forma de um vale amplo e extenso, especialmente nos dias em que a água flui para os campos.

É claro que a época das cheias não segue as regras das quatro estações: primavera-verão-outono-inverno, nem se divide segundo as características das duas estações chuvosa e ensolarada das terras altas. Porque a época das cheias muitas vezes chega como uma melodia lírica improvisada, não no dia certo, não na hora certa, às vezes imensa, abundante, às vezes apenas o suficiente para embelezar a paisagem da terra basáltica, marcando as características da paisagem urbana que nem todos os lugares possuem.

O vale de Ia Nung, na época das cheias, assemelha-se a um espelho gigante que reflete as nuvens e o céu. Foto: Nguyen Thi Diem

O Planalto de Pleiku possui atualmente cerca de 11 crateras vulcânicas negativas, formando bacias verdejantes e exuberantes, adjacentes às encostas. As depressões retêm água, criando lagos naturais, ao mesmo tempo serenos e majestosos, que constituem um raro patrimônio geológico desta cidade montanhosa. Tomando Pleiku como centro, o vale a oeste situa-se no vale de Ia Nung, ao longo da rua Pham Van Dong; o vale a leste, na rua Ngo Thi Nham, estende-se em arco até a ponte Ia Sol, na rua Cach Mang Thang Tam; o vale ao sul, na rua Le Thanh Ton (adjacente à rua Truong Sa), nos bairros de Hoi Phu e Dien Hong; o vale na vila de Nhao 1 (comuna de Gao); o vale no campo de Ia Tonh (bairro de Thong Nhat)... Esses vales possuem valor geológico e ecológico e estão intimamente ligados à vida dos moradores.

Perdido nos campos

Paramos o carro no pequeno beco do outro lado da rua Ngo Thi Nham, pegamos nossos sapatos e caminhamos, seguindo a grama. A grama estava molhada, lamacenta e escorregadia. Sob nossos pés, as marcas dos pneus da moto pareciam rabiscos. À nossa frente, alguns jovens caminhavam e conversavam alegremente, com varas de pesca nas mãos. Ao iniciarmos uma conversa, um deles respondeu prontamente: "Enquanto a água está voltando, nos convidamos para pescar e pegar uns bons peixes." Olhando para a distância, vimos uma figura lançando a linha na beira do arrozal.

É possível observar que a rica fertilidade dos campos permitiu que as plantações de arroz da população local se mantivessem verdes e viçosas durante toda a estação. Além disso, os povos Jrai e Bahnar, no passado, estavam acostumados a cultivar arroz de terras altas, portanto, antes da tecnologia de construção de diques, essa bacia era utilizada apenas para o cultivo de milho, batata ou como pasto para o gado.

Um canto do vale de Ia Nung. Foto de : Nguyen Thi Diem

No início do século XX, famílias Kinh de Binh Dinh se estabeleceram na região, trazendo consigo sua experiência no cultivo de arroz em várzea. Os campos foram divididos em pequenos lotes, construídos em taludes altos e retos, impedindo o escoamento da água. Chuva após chuva, a água foi gradualmente preenchendo os terrenos, até que toda a bacia ficou coberta por arroz jovem. Durante a época das cheias, quando a luz do sol incidia sobre os campos, eles brilhavam como prata.

Na estação seca, o vale se cobre de arroz verdejante, e as bordas dos campos desenham linhas suaves e sinuosas, acompanhando o relevo. Mas quando chega a estação chuvosa, a água das encostas e dos campos desce em torrentes, inundando cada plantação e transformando todo o vale em um gigantesco espelho que reflete as nuvens e o céu. Nos campos que se estendem como um tapete verde, as silhuetas de mulheres com chapéus cônicos, trabalhando com diligência e afinco nos arrozais, tornam-se delicados destaques na paisagem da época da colheita. Os campos próximos a nascentes ou com veios d'água são preparados primeiro e se tornam locais de armazenamento de água para os campos seguintes.

A época das cheias no planalto de Pleiku não só traz imensas ondas de água sobre antigas crateras vulcânicas, como também desperta a vida produtiva dos jovens arrozais. Os arrozais, que ontem só tinham restolho, transformaram-se agora em mares de água, acolhendo a época em que os peixes sobem o rio para desovar: anchovas, carpas-crucian e peixes-agulha…

O Sr. Til (da aldeia de Op, distrito de Pleiku) disse: "Tem chovido nos últimos dias e, sabendo que os peixes estão voltando, convidei alguns irmãos da aldeia para pescar. Em dias de sorte, consigo pescar quase 10 kg de peixe, que levo ao mercado para vender, e a família tem um dinheirinho extra para cobrir as despesas. A carpa-cruciana está disponível aqui o ano todo, mas a época das cheias é a mais abundante. Os peixes vivem em um ambiente natural, por isso sua carne é doce, firme e aromática, e cada peixe tem a barriga redonda cheia de ovas. A época das cheias passa tranquila e pacífica, com muitos moradores vivendo no centro da cidade. As aldeias próximas ao vale dependem das crateras há centenas de anos para o seu sustento."

Ponto de encontro no coração da cidade

Com o passar do tempo, os antigos vales vulcânicos do planalto de Gia Lai deixaram de ser associados apenas à agricultura e se tornaram uma vantagem para muitos cafés ecológicos. O terreno da bacia e as suaves encostas do vale durante a época das cheias transformaram-se em "recursos" que os cafés podem explorar. Vistos de cima, os vales assemelham-se a espelhos gigantes que captam as nuvens, refletindo cada rajada de vento e cada chuva da tarde. É nesse momento que a paisagem muda de cor mais rapidamente e também quando muitos cafés escolhem o espaço para criar um "encontro visual" para os clientes.

Vale na vila de Nhao 1 (comuna de Gao) visto da Fazenda Zin. Foto: Thai Binh

A beleza desses cafés reside no fato de não "competirem" com a paisagem, mas deixarem que o terreno guie as emoções. A época das cheias proporciona uma experiência interessante, que combina a admiração pelas vastas ondas da superfície do lago, a contemplação das suaves colinas verdejantes e a respiração do ar puro sob o céu azul das terras altas.

Alguns cafés que podem ser mencionados são: Hani Kafe & Kitchen, Chill Factory Coffee, Cafe Ngay Binh Yen (Rua To Vinh Dien, bairro Pleiku), Zin's Farm (Vila Nhao 1, comuna Gao)... Todos esses cafés deixam a natureza guiar as emoções, fazendo do café apenas uma desculpa para sentar e observar o vale mudar de cor.

A época das cheias no planalto de Gia Lai representa uma rara convergência de geologia, clima, solo e cultura. É uma dádiva da natureza que alimenta os moradores e, ao mesmo tempo, define um produto turístico singular para a região. Se devidamente planejados e combinados com a conservação do ecossistema, a melhoria da experiência do visitante e a preservação da identidade agrícola, os vales de crateras negativas podem se tornar destinos turísticos atraentes.

Uma viagem para explorar o vale durante a época das cheias será muito diferente do turismo tradicional de "ir, tirar fotos e voltar". Se incorporarmos a história milenar do vulcão, a respiração da terra e o ritmo sazonal dos povos indígenas em cada viagem, o vale durante a época das cheias promete ser uma jornada atraente para aqueles que são apaixonados por explorar e aprender ao subir às terras altas.

Fonte: https://baogialai.com.vn/cao-nguyen-mua-nuoc-noi-post566426.html