O damasqueiro dourado revive em solos difíceis.

Outrora considerada uma cultura "marginal", até mesmo dizimada devido aos baixos preços e à incerteza da demanda de mercado, a árvore de damasco dourado na região norte da província de Thai Nguyen está ressurgindo, consolidando gradualmente sua posição como uma cultura especial de alto valor.

O damasqueiro dourado na região norte da província de Thai Nguyen está prosperando novamente, consolidando gradualmente sua posição como uma cultura especial de alto valor.

No jardim de quase 6 hectares da família da Sra. Nong Thi Van, na vila de Quyet Thang (comuna de Tan Ky), fileiras de damasqueiros se estendem infinitamente. Cultivando damascos há mais de 20 anos, a Sra. Van continua expandindo seu pomar, pois reconhece os claros benefícios econômicos.

Embora a produção deste ano seja apenas cerca de um terço da safra recorde, o pomar de damascos ainda produz uma média de 40 a 50 toneladas de frutas anualmente. Toda a área é cuidada pela Sra. Van e seu marido, o que reduz significativamente os custos e aumenta a eficiência econômica.

Não é por acaso que os damascos já foram um produto famoso das localidades do norte da província de Thai Nguyen . Com um clima frio e solo solto e rico em nutrientes, os damasqueiros crescem vigorosamente, são resistentes a pragas e doenças, exigem baixo investimento e apresentam produtividade estável. Em particular, a qualidade dos damascos dessa região é notavelmente diferente: grandes, de tamanho uniforme, com polpa espessa, sabor levemente ácido e aroma natural... esses são fatores cruciais para o desenvolvimento de seu processamento.

Na realidade, os damasqueiros passaram por um período de declínio. Antes do estabelecimento de uma rede de consumo, o produto era vendido principalmente em pequenas quantidades, dependendo de comerciantes privados, o que resultava em preços instáveis. Em determinado momento, o preço do damasco caiu para um mínimo histórico, apenas algumas centenas de dongs por quilo, insuficiente para cobrir os custos da colheita.

Muitas famílias foram obrigadas a cortar seus damasqueiros e a optar pelo cultivo de outras culturas. Nos últimos anos, com a melhora do mercado, as pessoas têm gradualmente restaurado a área plantada. O retorno do damasqueiro está ligado à formação de cadeias de suprimentos que vão da produção ao consumo. Centros de compra e cooperativas desempenham um papel fundamental, ajudando os agricultores a se sentirem seguros em sua produção.

Atualmente, a cada ano, distribuidores locais coletam milhares de toneladas de damascos, fornecendo-os para instalações de processamento e expandindo o mercado consumidor. Como resultado, o preço dos damascos permanece estável entre 16.000 e 20.000 VND/kg, chegando por vezes a 30.000 VND/kg.

Além de se concentrarem no consumo de frutas frescas, muitas cooperativas têm investido corajosamente no processamento avançado. A Sra. Trinh Thi Thu, diretora da Cooperativa Doan Ket, na comuna de Tan Ky, afirmou: "Todos os anos, a cooperativa produz cerca de 200 toneladas de damascos cristalizados, incluindo produtos como damascos macios agridoces, damascos com gengibre, etc."

O processamento não só prolonga a vida útil, como também aumenta o valor agregado e expande o mercado consumidor. Graças à aplicação de processos de produção seguros, secagem em estufas e rigoroso controle de qualidade, os dois produtos da cooperativa alcançaram o padrão OCOP de 3 estrelas.

Ponto de venda de damascos no bairro de Bac Kan .

Os benefícios econômicos dos damasqueiros estão claramente demonstrados. Na comuna de Tan Ky, a principal área de cultivo de damascos, com mais de 400 hectares, proporciona uma fonte de renda estável para centenas de famílias.

O Sr. Nguyen Van Lich, da aldeia de Quyet Thang, comuna de Tan Ky, disse: "Com uma densidade de cerca de 250 árvores por hectare, cada árvore produz em média de 70 a 80 kg de frutos, e a receita por hectare pode chegar a centenas de milhões de dongs. Após deduzir as despesas, muitas famílias obtêm lucros elevados, um valor significativo para áreas rurais montanhosas. Além de gerar renda direta, os damasqueiros também criam empregos sazonais para centenas de trabalhadores a cada época de colheita, contribuindo para a solução dos problemas de emprego rural."

O Sr. Tran Quang Hiep, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Tan Ky, afirmou: "Além do seu valor econômico, o damasqueiro dourado também oferece potencial para o desenvolvimento do ecoturismo. A época em que as flores do damasqueiro branqueiam as montanhas e florestas, e a época em que os frutos amadurecem e adquirem um amarelo vibrante, criam uma paisagem deslumbrante que atrai turistas. Algumas famílias já começaram a desenvolver produtos turísticos associados à experiência das épocas de floração e colheita do damasqueiro, combinando-os com a promoção de especialidades locais."

Esta é considerada uma direção promissora, contribuindo para a diversificação dos meios de subsistência da população. No futuro, a localidade decidiu expandir a área de cultivo de acordo com os padrões, melhorar a qualidade das sementes, promover o processamento avançado, construir marcas e buscar indicações geográficas. Ao mesmo tempo, criará condições para que instalações de processamento invistam e desenvolvam cadeias de suprimentos, reduzindo a dependência de comerciantes e fortalecendo o papel de cooperativas e associações na região.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202604/cay-mo-vang-hoi-sinh-tren-dat-kho-bf81380/