| O engenheiro de minas Nguyen Hong Kien é apaixonado pela produção de chá limpo. |
Nascido em 1993 na zona rural pobre de Duc Luong, o sonho de infância de Kien, como o da maioria de seus amigos, era viver e trabalhar em uma cidade movimentada. Por isso, Kien se dedicou aos estudos e prestou o vestibular para a Universidade de Mineração e Geologia, com o objetivo de se tornar engenheiro.
Mas, após um período vivendo e estudando na cidade barulhenta, ao retornar à sua cidade natal, caminhando entre as longas colinas de chá e inalando o aroma fragrante dos brotos jovens, Kien percebeu de repente: É aqui que ele pertence, e o chá não é apenas a identidade e a alma da terra de Duc Luong, mas também uma cultura com grande potencial.
Ao aprender mais sobre chá, ele percebeu que as pessoas em sua cidade natal preparavam o chá da maneira que seus ancestrais lhe ensinaram: fragmentada, em pequena escala e ineficaz.
Assim, após se formar, ele retornou à sua cidade natal para iniciar um negócio com chás tradicionais. O objetivo não era apenas produzir chás de alta qualidade, mas também construir uma marca com valor sustentável, associada à identidade local, conectando tradição e modernidade.
Inicialmente, ele enfrentou muitas dificuldades devido ao capital limitado, o mercado não estava familiarizado com a nova marca e a população local ainda mantinha hábitos de produção em pequena escala e carecia de orientação para o mercado.
Mas, com o espírito de "ousar pensar, ousar fazer", Kien não recuou. Ele mobilizou pessoas para cooperarem com ele na construção gradual da marca de chá de sua cidade natal, estabelecendo a Cooperativa de Chá Kien Thai Nguyen .
Ao mesmo tempo, dedicou-se a aprender com as famosas regiões produtoras de chá, pesquisando técnicas modernas de plantio, cultivo e secagem. Aplicou com ousadia os padrões VietGAP a toda a área de matéria-prima para garantir a qualidade do produto.
Viajando muito e aprendendo muito, ele gradualmente acumulou conhecimento sobre a produção de chá, instruindo diretamente as pessoas da comuna sobre processos de produção limpos, técnicas adequadas de colheita e transmitindo habilidades de secagem manual do chá...
Gradualmente, as pessoas começaram a mudar sua maneira de pensar, trabalhar, confiar e acompanhar a cooperativa.
| Com uma área fabril espaçosa, a Cooperativa de Chá Kien Thai Nguyen processa o chá utilizando tecnologia moderna. |
Com o lema "Preservando a alma do chá vietnamita, valorizando as tradições", a Cooperativa de Chá Kien Thai Nguyen não se concentra apenas na qualidade da matéria-prima, mas também dedica especial atenção ao processo de fabricação.
Os produtos de chá combinam técnicas tradicionais de torrefação e secagem com tecnologia moderna, preservando o sabor natural e garantindo a higiene e segurança alimentar.
Cada broto de chá é cuidadosamente selecionado nas colinas de chá verde ao pé das montanhas Hong e Bong, onde existem centenas de pés de chá centenários. Bebendo água fresca da nascente e desfrutando do ar puro, as folhas de chá daqui possuem um sabor único, impossível de encontrar em qualquer outro lugar: leve adstringência, doçura profunda e aroma elegante.
Até o momento, a Cooperativa tem trabalhado em conjunto com a população local para criar uma área de produção de matéria-prima de aproximadamente 10 hectares. Seus três principais produtos são: chá de anzol, chá de camarão e chá de unha.
A Cooperativa não se limita a investir profundamente na qualidade do produto, mas também se concentra na embalagem, no design elegante e na respeito ao meio ambiente, adequando-se às necessidades de presentes sofisticados e de consumo diário.
Com uma estratégia de comunicação sistemática e flexibilidade na abordagem de mercado, a marca de chá Kien Thai Nguyen conquistou gradualmente o coração dos consumidores dentro e fora da província. Em média, a cooperativa vende de 5 a 7 toneladas de chá seco por ano, e o preço de venda tem aumentado gradativamente de acordo com a qualidade do produto.
Atualmente, a cooperativa oferece empregos estáveis para dezenas de trabalhadores locais, principalmente membros de sindicatos e jovens. Muitos jovens daqui encontraram sua paixão e futuro no cultivo do chá, típico de sua terra natal.
Além de desenvolver os produtos próprios da cooperativa, o jovem diretor também organiza regularmente cursos de capacitação gratuitos para a população local sobre técnicas de cultivo, colheita e secagem do chá. Ele orienta diretamente as pessoas sobre como abordar o mercado e construir marcas pessoais para as famílias produtoras.
Orientadas por Kien, muitas famílias locais corajosamente migraram de modelos de cultivo em pequena escala para cadeias de produção integradas, aumentando a renda e reduzindo os riscos. Como resultado, a antes fragmentada região produtora de chá de Duc Luong está se transformando em uma área de produção de chá de alta qualidade e com marcas reconhecidas.
De um pequeno sonho no campo, a Tra Kien Thai Nguyen cresceu e se tornou uma prestigiada marca de chá Thai Nguyen, reafirmando sua qualidade com valores sustentáveis.
Essa jornada não é apenas a história de um jovem corajoso, mas também um testemunho vivo da aspiração de ascender socialmente vindo do campo.
O sucesso de Tra Kien Thai Nguyen hoje é resultado de uma jornada persistente, da paixão pessoal à ação em prol da comunidade.
Nguyen Hong Kien não escolheu o caminho mais fácil, mas sim o caminho certo – onde os valores tradicionais são respeitados, onde a inovação é incentivada e onde os jovens podem desempenhar um papel de liderança no desenvolvimento rural.
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/chang-ky-mo-khoi-nghiep-voi-cay-tra-8f21237/










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