Colheita de arroz de alta qualidade e baixa emissão em Dong Thap – Foto: DANG TUYET
O arroz de marca enfrenta dificuldades na proteção de sua marca devido à falsificação e imitação. Muitas soluções são necessárias para construir uma marca de arroz sustentável.
A marca de arroz frágil se perdeu facilmente…
“No início, eu ainda estava confuso e não sabia por onde começar. No entanto, depois dos incidentes envolvendo o melhor arroz do mundo , aprendi muito e fiquei determinado a fazer isso”, disse o Sr. Cua.
Após o arroz ST25 ser coroado o melhor arroz do mundo em 2019, a família do Sr. Cua começou a registrar a marca, época em que empresas nacionais e estrangeiras também começaram a registrar a marca ST25. Por exemplo, em 2021, 30 empresas nacionais e estrangeiras registraram a proteção exclusiva da marca, sendo que uma delas registrou o nome exclusivo ST25.
Após contratar um escritório de advocacia internacional para representá-lo no processo e com a ajuda de diversas organizações, o Sr. Cua obteve o direito autoral no final de 2023, depois que os pedidos de outras empresas foram suspensos. "Se não agirmos a tempo e não formos aceitos pela agência de gestão de propriedade intelectual dos EUA, a palavra-chave ST25 não será associada aos sacos de arroz vietnamitas e perderemos nossa marca", afirmou o Sr. Cua.
Entretanto, de acordo com o Sr. Tran Truong Tan Tai, Diretor Geral da Vietnam Rice Company Limited (Vinarice, Dong Thap), para construir uma marca de arroz, as empresas precisam realizar várias etapas, como: enviar amostras de arroz aos parceiros, comprometer-se com os padrões estabelecidos por eles, como os padrões Halal de alguns países do Oriente Médio, sendo que a unidade que certifica esse padrão deve estar localizada no exterior.
Há também muitos outros fatores, como valores sociais e valores humanos (políticas para trabalhadores, chefia de empresas por mulheres, etc.). Além disso, ao construir áreas de produção de matéria-prima para marcas de arroz, os parceiros estrangeiros enviam pessoas continuamente para supervisionar. "É assim que funciona, as empresas que querem fazer isso têm que aceitar", disse o Sr. Tai.
É necessário capital para desenvolver arroz de alta qualidade.
O Sr. Nguyen Hong P., residente no distrito de Thap Muoi, província de Dong Thap, afirmou que, graças a empréstimos agrícolas de bancos, sua família possui mais capital para investir em um negócio de arroz. Os bancos oferecem pacotes de serviços diversificados; especificamente, ele obteve um empréstimo do HDBank , o que lhe garante uma fonte de renda rotativa para comprar arroz, máquinas de embalagem e seladoras a vácuo, que auxiliam no transporte e na conservação do arroz por mais tempo. Diante das oportunidades do setor arrozeiro, o Sr. P. se mostra confiante: "Em breve, continuarei a obter empréstimos para expandir meu negócio de arroz."
Entretanto, muitos indivíduos e entidades afirmaram que ainda precisam de um grande capital para desenvolver o cultivo de arroz de alta qualidade. O Sr. Nguyen Van Hung, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thang Loi (província de Dong Thap), disse que a cooperativa espera obter mais capital para investir na melhoria dos canais e sistemas de irrigação nos campos. "Na safra de outono-inverno de 2024, a província de Dong Thap implementou um modelo de cultivo de arroz de alta qualidade em 1 milhão de hectares, reduzindo as emissões. Como resultado, o modelo ajudou a reduzir os custos de produção em 20-30%, aumentar a produtividade em 10% e aumentar a renda dos agricultores em 20-25%. A cooperativa precisa de empréstimos para expandir a área de produção de arroz de alta qualidade para 150 hectares", afirmou o Sr. Hung.
Um representante do HDBank afirmou que, desde o início de 2024, o banco liberou um limite de crédito de quase 5 trilhões de VND para um dos principais grupos de serviços agrícolas do Vietnã. Além disso, o HDBank implementou diversos incentivos em tarifas e juros para clientes individuais e corporativos que atuam em setores especializados, como pimenta, café, castanha de caju, comércio de arroz, etc.
Com uma estratégia de empréstimos baseada em cadeia, o HDBank está trabalhando com empresas e agricultores para aproveitar as oportunidades de crescimento no potencial mercado de arroz.
Semeadura de arroz no âmbito do projeto de alta qualidade de 1 milhão de hectares da cidade de Can Tho - Foto: CHI QUOC
É preciso começar pela área de matéria-prima…
Segundo o Sr. Tran Truong Tan Tai, para garantir uma área de cultivo de arroz com qualidade consistente, a empresa adota medidas rigorosas de controle de qualidade na matéria-prima e investe em tecnologia de maquinário industrial para preservar e controlar os resíduos. A empresa organiza a compra de arroz produzido de acordo com o modelo padrão de arroz para camarão nas províncias de Bac Lieu, Kien Giang, Ca Mau e Soc Trang, e, ao mesmo tempo, expande a área de cultivo.
“Na minha opinião, não devemos ser ambiciosos em relação à quantidade e comprar grandes quantidades de arroz indiscriminadamente. Se houver apenas um lote de arroz de má qualidade, perderemos a oportunidade de desenvolvimento. A Vinarice exporta 3 marcas de arroz, cujo preço mais baixo é de cerca de 980 dólares. No mercado interno, também existem 2 marcas de arroz exclusivas para a Co.opmart e a Vinmart”, disse o Sr. Tai.
Um especialista da indústria arrozeira afirmou que o Vietnã precisa estabelecer uma marca comum para o arroz vietnamita e, simultaneamente, criar um selo de certificação para registro no Escritório de Propriedade Intelectual e nas agências de gestão de propriedade intelectual dos países que têm potencial para comprar arroz vietnamita. Com base na experiência da Tailândia, deve haver regulamentações e critérios comuns para a qualidade do arroz, como umidade, cor e, principalmente, pureza do grão, além do estabelecimento de um sistema de reconhecimento.
“A Tailândia reconhece o DNA e organiza auditorias posteriores durante a fase comercial. Com os esforços de toda a indústria, desde o Departamento de Comércio Exterior até o Departamento de Propriedade Intelectual e suas regulamentações, o arroz tailandês consolidou sua posição como o arroz aromático número 1 do mundo. Com uma escala de 1,3 milhão de toneladas/ano nos últimos anos, alcançou uma eficiência extremamente alta, criando uma ótima reputação para o arroz tailandês”, afirmou.
Precisa de apoio do Estado
Segundo o Sr. Do Ha Nam, vice-presidente da Associação Vietnamita de Alimentos (VFA), deveria haver uma política de apoio às empresas que exportam arroz de marca com o selo de certificação nacional "Arroz do Vietnã".
“As políticas de apoio precisam ser específicas; por exemplo, o Estado deve apoiar a criação de escritórios para introduzir e promover produtos em grandes mercados e mercados-chave…”, disse o Sr. Nam.
Muitas discussões, mas ainda nenhuma marca nacional de arroz.
Segundo a especialista agrícola Hoang Trong Thuy, o Vietnã ainda não possui uma marca nacional de arroz, apenas um logotipo para a marca vietnamita de arroz. A marca nacional de arroz vem sendo discutida pelo Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural há muitos anos, mas o Vietnã só conseguiu concretizá-la na fase de criação de áreas de produção de matéria-prima. Trata-se do projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento sustentável no Delta do Mekong.
Entretanto, além da marca de arroz ST25, premiada como o melhor arroz do mundo, existem também diversas outras marcas, como Com Viet Nam Rice (Grupo Loc Troi); Trung An Rice; A An Rice (Grupo Tan Long)... que estão presentes em muitos países, incluindo mercados exigentes como a UE e os EUA... "No entanto, a marca que é lembrada e associada ao arroz nacional está perdendo força", disse o Sr. Thuy, acrescentando que o principal motivo é a produção ainda em pequena escala, a falta de área suficiente para o cultivo de matéria-prima, o que dificulta o controle do fornecimento, resulta em qualidade instável e ausência de padrões para exportação para grandes mercados tradicionais.
Enquanto isso, em relação à Tailândia, o Sr. Thuy afirmou que, após o arroz Hom Mali ter conquistado o prêmio de melhor arroz do mundo em 1998, o país começou a construir uma grande área de produção de matéria-prima, padronizando o processo para garantir uma qualidade estável: macio, aromático, saboroso e bem drenado. A embalagem do arroz Hom Mali possui uma versão principal em inglês, com versões adicionais em chinês, filipino e vietnamita. "A Tailândia utiliza mensagens como 'Pense em arroz, pense na Tailândia' e 'O celeiro de arroz da Ásia' para associar a imagem do arroz tailandês Hom Mali ao país, fazendo com que o arroz tailandês seja destacado na mente dos consumidores estrangeiros", disse o Sr. Thuy.






Comentário (0)