Colheita de arroz de alta qualidade e baixa emissão em Dong Thap – Foto: DANG TUYET
O arroz de marca enfrenta dificuldades para proteger sua marca devido à falsificação e imitação. Muitas soluções são necessárias para construir uma marca de arroz sustentável.
Marca de arroz frágil facilmente… perdida
"No início, eu ainda estava confuso e não sabia por onde começar. No entanto, depois dos incidentes envolvendo o melhor arroz do mundo , aprendi muito e estava determinado a fazer isso", disse o Sr. Cua.
Após o arroz ST25 ser coroado o melhor arroz do mundo em 2019, a família do Sr. Cua iniciou o registro da marca, que também foi o momento em que empresas nacionais e estrangeiras começaram a registrar a proteção da marca ST25. Por exemplo, em 2021, 30 empresas nacionais e estrangeiras registraram a proteção exclusiva da marca, com uma empresa registrando os direitos exclusivos da palavra ST25.
Após contratar um escritório de advocacia internacional para representá-lo no processo e com a ajuda de diversas organizações, o Sr. Cua conquistou os direitos autorais no final de 2023, após os pedidos das outras empresas terem sido suspensos. "Se não tomarmos medidas oportunas e não formos aceitos pela agência de gestão de propriedade intelectual dos EUA, a palavra-chave ST25 não será mais associada aos sacos de arroz vietnamita e perderemos nossa marca", disse o Sr. Cua.
Enquanto isso, de acordo com o Sr. Tran Truong Tan Tai - Diretor Geral da Vietnam Rice Company Limited (Vinarice, Dong Thap), para construir uma marca de arroz, as empresas precisam realizar muitas etapas, como: enviar amostras de arroz para parceiros, comprometer-se com os padrões definidos por parceiros, como alguns países do Oriente Médio que definem padrões Halal, com a unidade que certifica esse padrão deve estar no exterior.
Há também muitos outros fatores, como valores sociais, valores humanos (políticas para trabalhadores, chefia por mulheres, etc.). Além disso, ao construir áreas de matéria-prima para marcas de arroz, parceiros estrangeiros enviam constantemente pessoas para supervisionar. "Esse é o jogo, as empresas que querem fazer isso devem aceitar", disse o Sr. Tai.
Capital necessário para desenvolver arroz de alta qualidade
O Sr. Nguyen Hong P., residente no distrito de Thap Muoi, província de Dong Thap, afirmou que, graças aos empréstimos agrícolas bancários, sua família tem mais capital para investir em um negócio de arroz. Os bancos diversificaram seus pacotes de serviços; ele, especificamente, tomou um empréstimo do HDBank , o que lhe dá uma fonte de recursos para comprar arroz, máquinas de embalagem e seladoras a vácuo para ajudar no transporte e na conservação do arroz por mais tempo. Com a oportunidade da indústria do arroz, o Sr. P. está confiante: "Em um futuro próximo, continuarei a tomar capital emprestado para expandir meu negócio de arroz."
Enquanto isso, muitos indivíduos e unidades afirmaram que ainda precisam de grandes investimentos para desenvolver arroz de alta qualidade. O Sr. Nguyen Van Hung, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thang Loi (província de Dong Thap), afirmou que a cooperativa espera obter mais capital para investir na consolidação de canais e na irrigação dos campos. "Na safra de outono-inverno de 2024, a província de Dong Thap implementou um modelo de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade, reduzindo as emissões. Como resultado, o modelo ajuda a reduzir os custos de produção em 20 a 30%; aumenta a produtividade em 10%; e aumenta a renda dos agricultores em 20 a 25%. A cooperativa precisa de capital emprestado para expandir a área de produção de arroz de alta qualidade para 150 hectares", disse o Sr. Hung.
Um representante do HDBank afirmou que, desde o início de 2024, o banco desembolsou um limite de crédito de quase VND 5 trilhões para um importante grupo de serviços agrícolas no Vietnã. Além disso, o HDBank implementou diversos incentivos em taxas e juros de empréstimos para clientes individuais e corporativos que operam em setores especializados: pimenta, café, castanha de caju, arroz, etc.
Com uma estratégia de empréstimos em cadeia, o HDBank está trabalhando com empresas e agricultores para aproveitar oportunidades de crescimento no potencial mercado de arroz.
Semeando arroz no projeto de alta qualidade de 1 milhão de hectares da cidade de Can Tho - Foto: CHI QUOC
É preciso começar pela área de matéria-prima…
Segundo o Sr. Tran Truong Tan Tai, para manter uma área de arroz de qualidade consistente, a empresa adota medidas constantes para controlar a qualidade dos insumos e, em seguida, investe em maquinário e tecnologia industrial para preservar e controlar os resíduos. A empresa organiza a compra de arroz produzido de acordo com o modelo padrão de arroz de camarão nas províncias de Bac Lieu, Kien Giang, Ca Mau e Soc Trang, expandindo, ao mesmo tempo, a área de cultivo.
“Na minha opinião, não devemos ser ambiciosos com a quantidade e comprar grandes quantidades de arroz de qualquer maneira. Se houver apenas um lote de arroz de baixa qualidade, perderemos a oportunidade de nos desenvolver. A Vinarice está exportando três marcas de arroz, sendo que a mais barata custa cerca de US$ 980. No mercado interno, também existem duas marcas de arroz exclusivas para a Co.opmart e a Vinmart”, disse o Sr. Tai.
Um especialista da indústria do arroz afirmou que o Vietnã precisa estabelecer uma marca comum para o arroz vietnamita e, ao mesmo tempo, criar uma marca de certificação para registro no Escritório de Propriedade Intelectual e nas agências de gestão de propriedade intelectual dos países com potencial para comprar arroz vietnamita. Com base na experiência da Tailândia, deve haver regulamentações e critérios comuns para a qualidade do arroz, como umidade, cor e, principalmente, a pureza do grão, e estabelecer uma regulamentação para o reconhecimento.
“A Tailândia reconhece o DNA e organiza auditorias posteriores na fase comercial. Com os esforços de todo o setor, desde o Departamento de Comércio Exterior até o Departamento de Propriedade Intelectual e suas regulamentações, o arroz tailandês consolidou-se como o arroz aromático número 1 do mundo. Com uma escala de 1,3 milhão de toneladas/ano nos últimos anos, ele trouxe uma eficiência extremamente alta, criando uma ótima reputação para o arroz tailandês”, disse ele.
Precisa de apoio do Estado
De acordo com o Sr. Do Ha Nam, vice-presidente da Associação de Alimentos do Vietnã (VFA), deve haver uma política para dar suporte às empresas que exportam arroz de marca com o selo de certificação nacional do Arroz do Vietnã.
“As políticas de apoio precisam ser específicas, por exemplo, o Estado deve apoiar o estabelecimento de escritórios para introduzir e promover produtos em grandes mercados e mercados-chave...”, disse o Sr. Nam.
Muito discutido, mas ainda não existe uma marca nacional de arroz
Segundo o especialista em agricultura Hoang Trong Thuy, o Vietnã ainda não possui uma marca nacional de arroz, apenas um logotipo para a marca vietnamita. A marca nacional de arroz vem sendo discutida pelo Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural há muitos anos, mas o Vietnã só conseguiu implementá-la na fase de construção de áreas de matéria-prima. Trata-se do projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde no Delta do Mekong.
Enquanto isso, além da marca de arroz ST25 que ganhou o prêmio de melhor arroz do mundo, há também uma série de outras marcas, como Com Viet Nam Rice (Loc Troi Group); arroz Trung An; arroz A An (Tan Long Group)... que estão presentes em muitos países, incluindo mercados exigentes como a UE, os EUA... "No entanto, a marca que é lembrada e associada ao arroz nacional é fraca", disse o Sr. Thuy, que disse que o principal motivo é que a produção ainda é de pequena escala, não há uma área de matéria-prima grande o suficiente, então é difícil controlar o fornecimento, a qualidade é instável e não há padrões para exportação de acordo com grupos de mercado grandes e tradicionais.
Enquanto isso, em relação à Tailândia, o Sr. Thuy disse que depois que o arroz Hom Mali ganhou o prêmio de melhor arroz do mundo em 1998, a Tailândia começou a construir uma grande área de matéria-prima, padronizando o processo para garantir uma qualidade estável: macio, aromático, saboroso e drenado... A embalagem do arroz Hom Mali tem uma versão principal em inglês, com versões adicionais em chinês, filipino e vietnamita... "A Tailândia usa mensagens como "Pense em arroz, pense na Tailândia" e "A tigela de arroz da Ásia" para vincular a imagem do arroz Hom Mali tailandês com o país, para que o arroz tailandês seja destacado na mente dos consumidores estrangeiros", disse o Sr. Thuy.
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