O festival do café com o tema "Buon Ma Thuot - Destino do café mundial " acontecerá de 9 a 13 de março de 2025 na cidade de Buon Ma Thuot e em algumas localidades da província.
Melhorar a posição da indústria cafeeira do Vietname
O 9º Festival do Café de Buon Ma Thuot em 2025 acontecerá de 9 a 13 de março de 2025, como uma atividade prática para celebrar o 50º aniversário do Dia da Vitória de Buon Ma Thuot, a libertação da província de Dak Lak (10 de março de 1975 - 10 de março de 2025). Este também é um evento importante, contribuindo para a promoção da marca de café Buon Ma Thuot, construindo a imagem da cidade de Buon Ma Thuot como "Cidade do Café do Mundo". Ao mesmo tempo, contribui para fortalecer a posição da indústria cafeeira vietnamita no cenário internacional e promover o desenvolvimento socioeconômico e o turismo da província de Dak Lak, homenageando produtores, processadores e comerciantes de café.
Buon Ma Thuot é conhecida como a "Capital do Café do Vietnã" |
Dessa forma, também contribui para o desenvolvimento do potencial turístico, promovendo investimentos na área de café e produtos agrícolas , além de apresentar e promover a cultura tradicional de minorias étnicas, especialmente o Espaço Cultural Gong do Planalto Central, obra-prima oral e patrimônio cultural imaterial da humanidade.
O festival terá 17 atividades oficiais, como: Cerimônias de Abertura e Encerramento; Concurso de Criação de Conteúdo Digital para promover o Festival do Café na Internet; Feira Especializada de Café e Produtos OCOP; Competição de Torrefação de Café Especial; Conferência de Comércio Internacional - Conectando e Elevando o Café Vietnamita; Festival do Elefante de Buon Don; Festival de Corrida de Canoa do Distrito de Lak; Jornada Turística; Festival de Rua; Competição de Agricultores; Festival de Luzes; Festival de Acampamento de Café; Café Grátis; Cerimônia de Inauguração da Fábrica de Café Trung Nguyen Legend Energy.
Para melhor atender às necessidades de consumo gratuito de café da população e dos turistas no 9º Festival do Café de Buon Ma Thuot, o Comitê Popular da Cidade de Buon Ma Thuot convocou empresas renomadas de produção e processamento de café da região a se associarem. Até o momento, muitas empresas se inscreveram para participar do evento, servindo dezenas de milhares de xícaras de café gratuitas à população e aos turistas durante os dias do festival.
O Sr. Nguyen Tuan Ha - Vice-presidente permanente do Comitê Popular Provincial de Dak Lak falou na coletiva de imprensa de apresentação do 9º Festival do Café Buon Ma Thuot |
O Sr. Nguyen Tuan Ha - Vice-presidente permanente do Comitê Popular da Província de Dak Lak, chefe do comitê organizador do 9º Festival do Café Buon Ma Thuot disse que o café é um produto agrícola que desempenha um papel muito importante na vida socioeconômica, fornecendo uma fonte de sustento para as pessoas, especialmente para as pessoas nas Terras Altas Centrais em geral e na província de Dak Lak em particular.
Promovendo a marca de café Buon Ma Thuot
Buon Ma Thuot é conhecida como a "Capital do Café do Vietnã", com a maior área e produção de café do país, com uma área de cerca de 210.000 hectares, com uma colheita anual de mais de 520.000 toneladas, representando mais de 30% da produção nacional. O café da província é exportado para centenas de países e territórios ao redor do mundo.
Após 8 edições, o Festival do Café Buon Ma Thuot tornou-se um evento de destaque na indústria cafeeira vietnamita, exercendo grande influência e deixando uma ótima impressão na população, incluindo turistas nacionais e internacionais. Herdando esse sucesso, o Comitê Popular Provincial de Dak Lak, em coordenação com os Ministérios Centrais e suas filiais, continua a organizar o 9º Festival do Café Buon Ma Thuot, com o tema "Buon Ma Thuot - Destino do Café Mundial".
O Sr. Nguyen Tuan Ha afirmou: “ Acreditamos e esperamos que o 9º Festival do Café Buon Ma Thuot, em 2025, seja uma boa oportunidade para gestores, empresas e amigos de todo o mundo se encontrarem, trocarem ideias e cooperarem em negócios, contribuindo para a promoção da marca de café Buon Ma Thuot, promovendo investimentos, conectando o comércio e desenvolvendo o turismo. Ao mesmo tempo, apresentaremos imagens únicas da cultura do café, das pessoas, dos potenciais e dos pontos fortes da província, criando a imagem de um Dak Lak dinâmico, amigável, educado e hospitaleiro ”.
A competição de torrefação de café especial é uma atividade oficial do Festival de Café Buon Ma Thuot. |
Dak Lak é conhecida como a "capital" do café no Vietnã, com a maior área e produção cafeeira do país (cerca de 210.000 hectares), com uma produção anual de mais de 520.000 toneladas (representando mais de 30% da produção nacional de café). O café Dak Lak é exportado para centenas de países e territórios em todo o mundo. O café é um produto agrícola que desempenha um papel muito importante na vida econômica e social, proporcionando uma fonte de subsistência para a população, especialmente para a população do Planalto Central em geral e para Dak Lak em particular.
Segundo o Sr. Nguyen Van Ha, Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, o alto preço atual do café é um ótimo sinal para os produtores do Planalto Central; no entanto, a perspectiva da província não é expandir a área de produção de café, mas sim focar na melhoria da qualidade. Para isso, o roteiro para 2030 de Dak Lak se concentrará na melhoria da qualidade do produto, desde a produção até o processamento. Atualmente, 70% a 80% da área de produção de café de Dak Lak atende aos padrões de qualidade nacionais e internacionais. Esta é uma base importante para promover a melhoria da qualidade desde a fase de produção.
Além disso, Dak Lak também está se concentrando em atrair investidores para aumentar a participação no processamento profundo, explorando o amplo espaço restante nessa área. Dak Lak espera que, por meio do 9º festival, atraia muitos investidores para aprender e investir na área de processamento profundo, contribuindo para aumentar o valor dos produtos de café, bem como para o crescimento econômico da província, tornando o café Dak Lak um dos pilares do crescimento econômico sustentável da província.
Para concretizar a estratégia de desenvolvimento do café processado em profundidade, no âmbito do 9º Festival do Café Buon Ma Thuot, a Trung Nguyen Group Joint Stock Company coordenará com a província a cerimônia de inauguração da Fábrica de Café Trung Nguyen Legend Energy. Esta é a primeira fábrica da Trung Nguyen na área de processamento em profundidade, com um investimento total de mais de 2.000 bilhões de VND; espera-se que, dentro de dois anos, a fábrica entre em operação na fase 1 para explorar a área de processamento em profundidade, contribuindo para a valorização do café vietnamita. |
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Fonte: https://congthuong.vn/co-hoi-ket-noi-giao-thuong-tai-le-hoi-ca-phe-viet-376506.html
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