Durante muito tempo, a economia familiar foi considerada uma base sólida para a construção e o desenvolvimento da situação socioeconômica local. Graças à escolha de desenvolver um modelo econômico diversificado e adequado, além de dedicação e diligência, muitas famílias na província não apenas têm uma fonte de renda estável, como também criam empregos para trabalhadores locais.
Ensinados na profissão pelos pais, o irmão Le Chi Thuc e a irmã Le Thi Phuong Loan têm suas próprias instalações de produção de tofu.

Em média, a Sra. Loan usa 1 tonelada de soja por dia para produzir tofu - Foto: NP
Em 2021, Loan e seu marido investiram 150 milhões de VND na compra de máquinas e equipamentos e na construção de uma unidade de produção e comercialização de feijão quente no mercado Phien Cam Lo. Graças ao foco em qualidade, higiene e segurança alimentar, seus produtos conquistaram a confiança e a preferência de muitos consumidores desde a inauguração. Em média, Loan e seu marido usam mais de 1 tonelada de soja por dia para produzir tofu.
Além dos produtos de tofu fresco vendidos por 5.000 VND a unidade, seu estabelecimento também vende tofu frito, tofu, tofu... "Todos os meses, nos dias de lua cheia e vegetarianos, o número de clientes que vêm comprar tofu é o dobro dos dias normais. A profissão de fazer tofu agora tem muitas etapas usando máquinas, então é menos difícil", confidenciou a Sra. Loan.
Ela também revelou que todo mês, após deduzir todas as despesas, ela e o marido obtêm um lucro de 10 a 12 milhões de VND, graças ao qual a economia da família está mais estável do que antes.
Em comparação com a Sra. Loan, a família do Sr. Thuc atua no ramo de produção de tofu há mais tempo. Em média, todos os dias, a unidade de produção de tofu do Sr. Thuc, na vila de Cam Vu 3, comuna de Cam Thuy, distrito de Cam Lo, utiliza mais de 2 toneladas de soja para produzir produtos no atacado para varejistas em mercados no distrito de Cam Lo, cidade de Dong Ha.
"Eu uso soja pura e fermento natural, sem absolutamente nenhum ingrediente ou aditivo adicional. Felizmente, ao longo dos anos, os produtos da minha esposa e os meus sempre foram confiáveis e apoiados por clientes próximos e distantes", disse o Sr. Thuc.
Este trabalho gera centenas de milhões de dongs em renda anual para o casal. Além disso, eles também criam empregos regulares para quatro trabalhadores locais, com um salário de 6 milhões de dongs por pessoa/mês. Recentemente, aproveitando os subprodutos obtidos após a fabricação do tofu, o Sr. Thuc e sua esposa também criaram porcos para aumentar a renda familiar.
A família da Sra. Ngo Thi Lien, da comuna de Trung Nam, distrito de Vinh Linh, era pobre. No entanto, graças à mudança na forma de fazer negócios, que deixou de se concentrar no cultivo de arroz e passou a desenvolver uma variedade de outros modelos econômicos, a economia da família melhorou.
Aproveitando a localidade, ela plantou mais 8 hectares de seringueira; e fez rotação de vegetais, batatas, taro, mandioca, melancia... em 10 hectares de terra vermelha.
Nos últimos anos, percebendo que o negócio de criação de vacas e porcos para reprodução, que envolve a inseminação direta para a reprodução das fêmeas, é "rentável", o casal investiu dinheiro para comprar 3 porcos e 2 touros. Em média, a família ganha 500.000 VND por dia com esse negócio de criação.
Diligente, trabalhadora e que aproveita ao máximo seu tempo, a Sra. Lien também tem um "emprego paralelo": costura roupas e cortinas para as famílias vizinhas da comuna. Em média, a cada ano, com base nos modelos econômicos acima, sua família ganha mais de 200 milhões de VND. Ela e o marido saíram oficialmente da pobreza desde 2008.

Além da agricultura, a Sra. Lien aceita costurar roupas e cortinas para desenvolver a economia familiar - Foto: NP
Na comuna de Vinh Thai, distrito de Vinh Linh, a família de Ho Sy Duong é um dos exemplos típicos de desenvolvimento econômico doméstico.
"Saindo da pobreza sem nada, o que minha esposa e eu temos é trabalho duro e diligência. Porque eu sei que, além de trabalhar, não há outra maneira de escapar da pobreza", lembra o Sr. Duong.
Em uma área de quase 1 hectare de terra arenosa doada pelos pais, eles trabalharam arduamente para cultivar diversos tipos de hortaliças de curto prazo, como abóbora, taro, mandioca e urtiga. Mais tarde, o Sr. Duong conversou com a esposa sobre a compra de porcas, porcos, vacas e galinhas para criar. No auge, o rebanho de porcos de sua família cresceu para 35. Durante a temporada, ele também fazia trabalho extra pescando peixes e lulas.
Todos os anos, o modelo de criação de gado, cultivo de diversas culturas e captura de produtos aquáticos rende à família do Sr. Duong uma renda de quase 200 milhões de VND.
De acordo com o presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Vinh Thai, Nguyen Huu Thanh, o desenvolvimento econômico das famílias na Comuna de Vinh Thai contribuiu para promover a reestruturação econômica em uma direção positiva, e a qualidade de vida da população melhorou cada vez mais. "No futuro, a Associação de Agricultores da Comuna de Vinh Thai continuará a aconselhar o Comitê Popular da Comuna a criar condições para que as famílias desenvolvam a economia, por meio de parcerias com bancos para apoiar fontes de crédito, com foco no desenvolvimento de modelos econômicos adequados às vantagens locais", afirmou o Sr. Thanh.
A província conta atualmente com mais de 100.000 agricultores associados. Nos últimos tempos, muitos modelos de economia familiar dos membros têm funcionado de forma eficaz, contribuindo para a criação de empregos, a erradicação da fome e a redução da pobreza nas localidades. "O desenvolvimento da economia familiar é a força motriz e a premissa para o desenvolvimento da economia coletiva.
Portanto, líderes e autoridades em todos os níveis sempre prestam atenção e apoiam as pessoas na implementação de técnicas e fornecem culturas, sementes e materiais adicionais para uma produção eficaz.
Ao mesmo tempo, incentivamos o estabelecimento de cooperativas e grupos cooperativos para que as pessoas possam vincular a produção e promover o desenvolvimento agrícola em direção à produção concentrada de commodities", disse o vice-presidente da Associação Provincial de Agricultores, Le Van Man.
Nam Phuong
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