Proteína de grilo em macarrão instantâneo: a nova visão da Rec Rec

(Dan Tri) - Em meio à correria da vida moderna, a marca Rec Rec inova em produtos com soluções exclusivas, visando a saúde e um ambiente sustentável.

Os níveis de energia caem todas as tardes, e isso não é um problema que afeta apenas algumas pessoas.

Muitos jovens, estudantes e trabalhadores de escritório usam o horário das refeições para terminar o trabalho a tempo e ter mais tempo para outras coisas. Mas essa troca cria, involuntariamente, um paradoxo: usar o horário das refeições para aumentar a produtividade é justamente a razão para a queda na qualidade dessa produtividade.

Segundo o Instituto Nacional de Nutrição, o consumo excessivo de alimentos refinados com alto índice glicêmico (IG) pode causar episódios leves de hipoglicemia, levando diretamente à diminuição da concentração e ao cansaço no meio da tarde.

Ciente dessa realidade dos jovens "viciados em trabalho", a marca Rec Rec desenvolveu uma solução: uma linha de macarrão instantâneo e snacks nutritivos com proteína de grilo como ingrediente principal.

Rec Rec, macarrão instantâneo nutritivo com proteína de grilo como ingrediente principal (Foto: Rec Rec).

Proteína de grilo: fonte de energia de alto desempenho para um dia produtivo.

A proteína é um combustível importante para o funcionamento do corpo, sendo encontrada principalmente em carnes, e não em alimentos refinados. Por isso, diferenciando-se da produção convencional de macarrão instantâneo, a Rec Rec opta por utilizar proteína de grilo de alta qualidade para fornecer energia pura aos seus consumidores.

Proteína de grilo - 3 vezes mais proteína do que outras proteínas e rica em micronutrientes (Foto: Rec Rec).

A proteína de grilo também contém aminoácidos essenciais, ferro e ômega-3, uma fonte de energia que ajuda a aumentar a resistência. Embora o ingrediente principal seja o pó de grilo em vez de farinha de trigo, os produtos Rec Rec têm um sabor único graças a uma linha de produção moderna.

A Rec Rec oferece refeições práticas e ricas em nutrientes que ajudam o corpo a manter um desempenho estável no trabalho (Foto: Rec Rec).

Complexo de produção de macarrão proteico de grilo delicioso e saudável da Rec Rec

A Rec Rec utiliza matérias-primas com qualidade garantida através de um processo completamente fechado de criação e confinamento de grilos domésticos (Acheta domesticus), utilizando tecnologia de inteligência artificial para controlar problemas relacionados à água e ao ambiente do ar, garantindo total esterilidade e limpeza.

Os grilos são criados com esmero, alimentados com uma dieta saudável de milho ou cereais. Ao atingirem a maturidade, garantindo o máximo teor proteico, são encaminhados para uma linha de processamento que atende aos padrões FSSC 22000, certificada pela Eurofins, uma corporação científica multinacional belga, para extrair integralmente os nutrientes, assegurando a máxima segurança e higiene alimentar.

Com um processo de produção que atende a rigorosos padrões de exportação para mercados exigentes como Europa, América, Japão, Coreia... o macarrão proteico de grilo Rec Rec não só possui valor nutricional, como também apresenta uma atraente cor dourada, é fresco e macio, garantindo um sabor delicioso graças à aplicação da tecnologia de extrusão a quente de 8 camadas em vez dos métodos tradicionais de laminação e corte.

A Rec Rec aplica uma cadeia fechada que atende aos padrões internacionais, criando soluções nutricionais de qualidade (Foto: Rec Rec).

A linha de produção de circuito fechado da Rec Rec também serve como um novo campo de testes para um modelo alimentar sustentável. A Rec Rec consegue produzir soluções nutricionais de alta qualidade com indicadores ambientais impressionantes: utiliza 2.000 vezes menos água, requer 200 vezes menos espaço agrícola do que os padrões convencionais, tem um tempo de colheita 100 vezes menor e consome 10 vezes menos ração do que vacas, porcos e galinhas.

Dessa forma, a Rec Rec provou que: comida prática pode coexistir com qualidade e saúde. A marca lidera a tendência de "comida rápida, porém saudável e nutritiva", posicionando-se como uma companheira da geração jovem.

Fonte: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/dam-de-trong-mi-goi-tam-nhin-moi-cua-rec-rec-20251122151447736.htm