Despertando o potencial "dado por Deus" das ervas medicinais do Noroeste

O Noroeste possui uma rica fonte de recursos medicinais, com muitas espécies raras e endêmicas. No entanto, esse potencial não tem sido totalmente explorado devido a inúmeras barreiras políticas, limitações científicas, tecnológicas e de investimento. É hora de uma estratégia abrangente para desenvolver de forma sustentável essa indústria especial.

Cultivo de plantas medicinais de cardamomo sob a copa da floresta na província de Dien Bien .

Recursos abundantes, mas inexplorados

O Noroeste, uma terra sagrada e majestosa, há muito tempo é abençoado pela natureza com vantagens excepcionais em termos de clima, solo e rica biodiversidade. Com essas condições ideais, o Noroeste é considerado por especialistas como a região com maior potencial para o desenvolvimento de produtos agrícolas e florestais no Vietnã. Em particular, é necessário mencionar os recursos vegetais medicinais extremamente valiosos. Este local também é considerado por especialistas e cientistas como a "capital medicinal" do Vietnã.

A oportunidade para ervas medicinais do Noroeste é enorme, pois a demanda do mercado, tanto nacional quanto internacional, está aumentando fortemente.

O Sr. Le Quoc Doanh, ex-vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural (atual Ministério da Agricultura e Meio Ambiente ), presidente da Associação de Jardinagem do Vietnã, comentou: O Noroeste tem vantagens para desenvolver produtos agrícolas de alto valor.

Em relação às ervas medicinais, o Vietnã consome atualmente cerca de 80.000 toneladas por ano, enquanto sua capacidade de autossuficiência só consegue atender a 20-30%. Essa lacuna de mercado representa uma oportunidade de ouro para o Noroeste, caso consiga organizar a produção sistemática de acordo com a cadeia de valor, construir áreas de cultivo padronizadas e promover o processamento profundo.

Embora sejam considerados uma "vantagem competitiva divina" da região montanhosa, os ricos recursos medicinais naturais do Noroeste ainda não se desenvolveram em uma indústria de grande escala e alto valor.

O Professor Associado Dr. Nguyen Lan Hung comentou francamente: “Uma das áreas que ainda está em aberto e não é devidamente explorada é a das plantas medicinais. A produção de plantas medicinais ainda é fragmentada, em pequena escala e carece de uma cadeia de valor integrada, desde a produção até o consumo, dificultando a obtenção do valor ideal dos produtos.”

Uma das áreas ainda em aberto e não explorada adequadamente é a das plantas medicinais. A produção de plantas medicinais ainda é fragmentada, em pequena escala e carece de elos na cadeia de valor, desde a produção até o consumo, o que dificulta a obtenção do valor ideal dos produtos.

Professor Associado, Dr. Nguyen Lan Hung

Um dos principais motivos é que o sistema político e legal ainda carece de sincronização e especificidade.

O Dr. Pham Quang Tuyen (Instituto de Pesquisa Florestal) afirmou que o desenvolvimento de ervas medicinais sob a cobertura florestal enfrenta muitas dificuldades, pois as regulamentações atuais apenas incorporam ervas medicinais nos setores florestal ou da medicina tradicional, sem um corredor legal separado. Isso dificulta o planejamento de grandes áreas de matéria-prima, a padronização dos processos de produção e a melhoria da qualidade em muitas localidades.

O ginseng de Lai Chau é uma espécie de planta nativa e endêmica, com distribuição restrita na província de Lai Chau. É usado como medicamento pela população local há muito tempo.

Além disso, a falta de padrões técnicos para a exploração sustentável coloca as ervas medicinais em risco de superexploração. Enquanto isso, as empresas relutam em investir em processamento profundo e cadeias de valor devido à falta de políticas de crédito e seguro adequadas.

Em relação à espécie endêmica de ginseng de Lai Chau, o Sr. Bui Huy Phuong, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Lai Chau, disse que a localidade encontrou dificuldades para conceder códigos para instalações de cultivo de ginseng de acordo com o Decreto 06/2019/ND-CP e 84/2021/ND-CP.

O Sr. Phuong propôs que houvesse mecanismos e políticas separados para o desenvolvimento do ginseng vietnamita em geral e do ginseng Lai Chau em particular, desde o investimento e a exploração até o processamento. Atualmente, o ginseng Lai Chau não é reconhecido na lista de DNA do Japão, um mercado potencial, o que causa obstáculos à exportação.

Desde o início de 2022, as autoridades provinciais de Lai Chau lidaram com 40 violações relacionadas ao ginseng, incluindo 37 processos administrativos e 3 processos criminais, com um total de mais de 1 tonelada de ginseng apreendida. Isso demonstra a urgência de uma estrutura jurídica transparente e rigorosa para proteger este precioso recurso.

Necessidade de estratégia abrangente e avanço tecnológico

Além das barreiras políticas, as ervas medicinais do Noroeste também enfrentam limitações em ciência, tecnologia e investimento.

O Sr. Bui Huy Phuong propôs promover pesquisas aprofundadas sobre a cultura de tecidos de ginseng Lai Chau para propagação rápida e eficaz; aplicar medidas avançadas de controle de pragas; aperfeiçoar o processo técnico desde o plantio, cuidados até a colheita; determinar a composição química, substâncias farmacêuticas e propriedades medicinais detalhadas; e construir processos de produção e processamento que atendam aos padrões internacionais, como GACP-OMS, GMP-OMS.

Atualmente, a tecnologia de preservação, processamento e rastreabilidade da região não atende às necessidades do mercado de exportação. Portanto, são necessários investimentos abrangentes, desde infraestrutura até transferência de tecnologia moderna.

Fábrica de processamento agrícola do TH Group em Son La.

O Professor Associado, Dr. Nguyen Lan Hung, propôs: Cada hectare de terra agrícola em áreas montanhosas precisa atingir uma renda mínima de 100 milhões de VND/ano, especialmente para plantas medicinais. Para isso, é necessário reorganizar toda a cadeia de produção, desde o cultivo, o processamento preliminar, o processamento até o consumo, para maximizar o valor e construir uma marca regional sustentável.

O vice-presidente do Comitê Popular da província de Son La, Nguyen Thanh Cong, afirmou: organizar a produção em uma cadeia fechada é um requisito inevitável para o desenvolvimento sustentável. Son La está atualmente orientando o desenvolvimento agrícola para o orgânico, a inteligência e a aplicação da ciência e tecnologia.

Em Lai Chau, o vice-presidente do Comitê Popular Provincial, Ha Trong Hai, disse que a província está se concentrando na preservação de variedades originais, na seleção de árvores-mãe e matrizes de alta qualidade e no estabelecimento de áreas de matéria-prima para desenvolver o ginseng de Lai Chau de forma orgânica, limpa e com padrões internacionais.

Esta localidade não se expande indiscriminadamente, mas concentra-se em melhorar a qualidade e a eficiência da produção. Lai Chau também prioriza o desenvolvimento de infraestrutura para o plantio e processamento de ginseng, combinando o desenvolvimento do turismo comunitário, o apoio a variedades, a construção de fábricas de processamento e a promoção do comércio.

Na primeira fase, a província pretende processar o ginseng Lai Chau em alimentos funcionais para facilitar o acesso aos mercados japonês e internacional, colocando gradualmente o produto na lista oficial de matérias-primas.

O Sr. Le Quoc Doanh enfatizou que, para um desenvolvimento sustentável, é necessário haver vínculos estreitos entre as etapas, desde a produção, o processamento e a preservação até o consumo. Ao mesmo tempo, é necessário coordenar de forma sincronizada entre agências funcionais, empresas e localidades para eliminar gargalos comuns e explorar efetivamente as vantagens medicinais "enviadas pelos céus" da região Noroeste.

FRUTA PÉROLA

Fonte: https://nhandan.vn/danh-thuc-tiem-nang-troi-cho-cua-duoc-lieu-tay-bac-post890997.html