Cabeças de rato em refeições de estudantes causam comoção na China

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Đầu chuột trong suất ăn sinh viên gây xôn xao tại Trung Quốc - Ảnh 1. — "Objeto estranho" em prato de arroz de estudante causa polêmica na China

O Diário do Povo , porta-voz do Partido Comunista Chinês, publicou um editorial em 18 de junho criticando autoridades de base depois que um grupo de trabalho concluiu que o "objeto estranho" no prato de arroz de um estudante era uma cabeça de rato.

O artigo disse que o incidente demonstrou a falha das autoridades locais em lidar com os problemas, a falta de compreensão da lei e a falta de consciência do poder da internet e da opinião pública.

"Não lidar com os problemas só levará a problemas maiores. Quanto mais a verdade for escondida, maior a probabilidade de ocorrer uma crise de confiança", dizia o artigo.

Anteriormente, um estudante do Colégio Politécnico de Jiangxi, na cidade de Nanchang (província de Jiangxi), postou um vídeo de "um objeto com dentes, olhos e nariz" em um prato de arroz no refeitório da escola em 1º de junho.

A escola negou repetidamente o incidente e publicou um aviso da agência de supervisão de mercado local informando que o "objeto estranho" era um "pescoço de pato". Outro vídeo publicado online mostra um inspetor em Nanchang concordando com a conclusão de que se tratava de um "pescoço de pato".

O incidente levantou preocupações sobre a segurança alimentar e internautas pedem uma investigação. "Pessoas comuns podem facilmente dizer o que é olhando a foto", disse uma pessoa.

Mais tarde, inspetores provinciais intervieram e concluíram que a avaliação inicial do "pescoço de pato" estava errada. "Com base em fotografias e vídeos feitos pelo estudante, os principais especialistas em animais do país concluíram que se tratava da cabeça de um roedor", segundo o relatório de inspeção.

O relatório disse que a equipe da cafeteria havia descartado o objeto estranho, então a conclusão do inspetor provincial foi baseada em pesquisa de campo, imagens de vigilância e entrevistas com testemunhas, incluindo funcionários da cafeteria e alunos.

Além disso, o relatório disse que o dono da cantina envolvido no caso do prato de arroz com cabeça de rato teve sua licença comercial revogada e estava sujeito à multa máxima, mas não deu detalhes.

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