O amendoim tem mais benefícios para a saúde do que você imagina.

Fonte de proteína e um delicioso petisco crocante, o amendoim é muito procurado durante o inverno. Uma maneira perfeita de saciar a fome, o amendoim também é repleto de nutrientes importantes. A nutricionista Lovneet Batra, premiada especialista em nutrição e saúde da Índia, fala sobre os benefícios para a saúde desse grão tão comum.

Desde uma pele saudável até a saúde do cérebro, consumir amendoim como lanche no inverno traz uma série de benefícios.

1. Reserva de proteínas: O amendoim contém todos os 20 aminoácidos em proporções variáveis ​​e é a maior fonte de proteína arginina.

2. Ajuda a prolongar a sensação de saciedade: As gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​presentes no amendoim podem estimular hormônios que ajudam a prolongar a sensação de saciedade após a refeição.

3. Pele saudável: Rico em vitamina B3, o amendoim ajuda a prevenir doenças de pele. Também ajuda a reduzir rugas e manchas escuras.

4. Protege contra o câncer: Uma meta-análise de 2019, após avaliar 11 estudos, relatou que os fitosteróis presentes no amendoim reduziram o crescimento de tumores na próstata em mais de 40% e diminuíram a taxa de disseminação do câncer para outras partes do corpo em quase 50%.

Assim como os fitosteróis, o resveratrol presente no amendoim também demonstrou interromper o suprimento sanguíneo para tumores cancerígenos em crescimento e inibir o crescimento de células cancerígenas, de acordo com o Hindustan Times.

Os fitosteróis presentes no amendoim reduzem o crescimento de tumores da próstata em mais de 40% e diminuem a taxa de disseminação do câncer para outras partes do corpo em quase 50%.

5. Melhora o desenvolvimento físico das crianças: O amendoim contém proteína de alta qualidade, fortalece os músculos, promove a recuperação após atividades físicas e melhora o desenvolvimento físico.

6. Prevenir o declínio cognitivo: O amendoim é rico em niacina, resveratrol e vitamina E, que têm efeitos protetores contra a doença de Alzheimer e o declínio cognitivo relacionado à idade.

7. Útil durante a gravidez: O amendoim é uma rica fonte de folato, um nutriente importante, especialmente durante a gravidez, pois ajuda a reduzir o risco de defeitos congênitos, de acordo com o Hindustan Times.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/dau-phong-mang-lai-nhieu-loi-ich-suc-khoe-hon-ban-tuong-185231204165544299.htm