Desenvolvimentos estranhos no mercado de exportação de café do Vietnã: o que explicam os especialistas?

O preço de exportação recente dos grãos de café Robusta é quase 1.000 USD/tonelada mais alto do que o preço dos grãos de café Arábica, o que nunca havia acontecido antes.

Anteriormente, o preço do café Robusta era frequentemente apenas um terço ou metade do preço do café Arábica. Explicando esse fenômeno, o Sr. Nguyen Nam Hai, presidente da Associação Vietnamita de Café e Cacau (VICOFA), afirmou que o principal motivo era a drástica redução na oferta de café Robusta devido ao impacto das mudanças climáticas.

“O aumento acentuado nos preços do café Robusta deve-se principalmente às flutuações na oferta e na procura. As alterações climáticas afetaram todos os tipos de café, mas sobretudo os grãos de café Robusta, cuja produção é vasta em países asiáticos como o Vietname, a Malásia, a Indonésia, etc. A acentuada diminuição da produção deste tipo de café provocou um aumento rápido do preço.” O Sr. Hai analisou.

Pela primeira vez, o preço de exportação do café Robusta ultrapassou o preço do café Abarica. (Ilustração: Jornal Etnicidade e Desenvolvimento)

Segundo o Sr. Hai, além da queda acentuada na produção, a demanda mundial por grãos de café Robusta também aumentou, fazendo com que o preço do café Robusta subisse mais do que o do café Arábica no mercado vietnamita – algo inédito.

“A demanda mundial por café Robusta está aumentando, devido ao aumento da demanda por café instantâneo. Países desenvolvidos como Coreia do Sul e Japão têm consumido muito café instantâneo nos últimos anos. O café instantâneo, por sua vez, utiliza principalmente grãos de Robusta como matéria-prima, devido às suas características mais intensas”, afirmou o Sr. Hai.

O presidente da VICOFA também comentou que o alto preço do café Robusta traz grandes benefícios para o consumo de café no Vietnã, visto que até 94% da área cultivada com café no país é dedicada a essa variedade. De fato, observa-se que o volume de exportações do Vietnã nos primeiros oito meses do ano, embora tenha diminuído em quantidade, apresentou um aumento significativo em valor em comparação com o mesmo período dos anos anteriores. Especificamente, segundo dados do Departamento Geral de Estatísticas, as exportações de café do Vietnã após oito meses atingiram 1,052 milhão de toneladas, com um faturamento de 3,99 bilhões de dólares, uma queda de 12,5% em volume, mas um aumento de 34,8% em valor em relação ao mesmo período do ano passado.

Na primeira quinzena de setembro, o principal produto de exportação do Vietnã continuou sendo o café Robusta, com 15.155 toneladas, preço médio de US$ 5.053/tonelada, gerando US$ 76,583 milhões. O café Arábica foi exportado em 1.129 toneladas, com preço médio de US$ 4.166/tonelada, gerando US$ 4,705 milhões. Assim, o preço de exportação do café Robusta vietnamita superou o do café Arábica em US$ 887/tonelada.

O preço de exportação do café Robusta foi registrado pela primeira vez como superior ao do café Arábica em maio, com uma diferença de 32 USD/ton (grãos de café Robusta a 3.920 USD/ton e café Arábica a 3.888 USD/ton). Essa diferença aumentou posteriormente, à medida que o aumento de preço do café Robusta se intensificou.

Economistas explicam que, no passado, os preços do café Robusta se mantinham em apenas cerca de um terço dos preços do café Arábica. Devido ao baixo preço do café Robusta e à melhoria da qualidade, torrefadores do mundo todo aumentaram o consumo, o que impulsionou a demanda. Enquanto isso, a produção de café Robusta diminuiu devido ao impacto das mudanças climáticas e à mudança de cultura dos agricultores após um longo período de preços baixos, o que levou à redução da área cultivada com café.

Atualmente, no Vietnã, o café está se preparando para a nova safra. O Sr. Nguyen Nam Hai recomenda que as pessoas preparem bem as instalações de processamento, secagem e armazenamento para garantir a melhor conservação dos grãos de café em caso de condições climáticas adversas. “Normalmente, o Vietnã colhe café em novembro e dezembro. Se fizer sol nessa época, a colheita será muito favorável. No entanto, se chover, com uma colheita tão grande, nossas instalações de secagem não serão suficientes para atender à demanda, o que será muito perigoso. A qualidade dos grãos de café diminuirá e a produção para exportação poderá cair drasticamente”, enfatizou o Sr. Hai.

No mercado mundial, na sessão de negociação da semana passada, o preço do café Robusta na Bolsa de Londres para entrega em novembro estava em 5.059 USD/ton, uma queda de 427 USD/ton em comparação com o pico atingido na sessão de negociação de 16 de setembro (5.486 USD/ton). O principal motivo foi a realização de lucros por parte dos investidores, após o preço desse produto agrícola ter subido muito rapidamente em um curto período de tempo.

Fonte