Dinh Hoa: Transformando a canela em uma cultura essencial

Após quase 10 anos de apoio do Estado, a população expandiu corajosamente suas áreas de plantio. Até agora, as árvores de canela têm proporcionado uma fonte estável de renda para milhares de famílias no distrito de Dinh Hoa. Em um futuro próximo, a canela se tornará uma cultura essencial para o desenvolvimento econômico das florestas e colinas do distrito.

Moradores da aldeia de Dong Dinh, comuna de Kim Phuong (Dinh Hoa), observam a floresta de canela. Foto: TL

No início da década de 1990 , durante a implementação do Projeto PAM, no âmbito do programa "Esverdeamento de Colinas Áridas", as pessoas que plantavam florestas no distrito de Dinh Hoa recebiam apoio com arroz. Naquela época, a maioria das famílias optava pelo plantio de acácia, tília e tília, mas algumas famílias nas aldeias de Kim Tan 3 e Kim Tan 4, na comuna de Kim Son (posteriormente incorporada à aldeia de Dong Dinh, na comuna de Kim Phuong), optaram pelo plantio de canela. No entanto, o principal objetivo naquela época era apenas receber apoio do Estado para o cultivo do arroz , sem considerar o desenvolvimento econômico dessa cultura.

As primeiras árvores de canela que criaram raízes na aldeia de Dong Dinh cresceram tão rápido quanto outras plantas nativas, mas, embora outras árvores florestais "maiores de idade" fossem procuradas pelos comerciantes, ninguém dava atenção às árvores de canela. Por isso, algumas famílias que cultivavam canela no âmbito do Projeto PAM em Dong Dinh não conseguiam evitar a ansiedade.

No entanto, em 2011 e 2012, os comerciantes começaram a comprar canela, e os produtores de canela em Dong Dinh tinham uma fonte de renda (cada hectare de canela era vendido por 800 a 900 milhões de VND). Depois de vender seus produtos e obter mais capital, a população local continuou a plantar o próximo lote de canela. Algumas famílias ainda mantinham as árvores de canela plantadas em 1992, que agora valem de 4 a 5 milhões de VND cada.

O Sr. Trieu Thanh Binh, chefe da aldeia de Dong Dinh, compartilhou: Comparadas a outras culturas nativas, as árvores de canela geram uma renda muito maior. Por isso, minha família continua plantando o segundo lote de canela e agora começamos a podar os galhos e vender as folhas. Atualmente, toda a aldeia tem 130 hectares de canela. Percebendo a eficiência econômica do plantio de canela pelos moradores de Dong Dinh, moradores de algumas aldeias e comunas vizinhas também começaram a comprar mudas para plantar...

A colina de canela da família do Sr. Luong Kim Lieng, no vilarejo de Thai Trung, comuna de Quy Ky (Dinh Hoa), foi plantada por 9 anos, e os galhos e folhas foram colhidos duas vezes para venda.

No 23º Congresso Distrital do Partido, para o período de 2015 a 2020, o distrito de Dinh Hoa se propôs a reestruturar a economia florestal e a valorizar o uso de terras florestais com culturas específicas, entre as quais a canela está prevista para ser incluída na estrutura de desenvolvimento florestal. O distrito pretende tornar a canela uma cultura essencial no desenvolvimento da economia florestal, com o objetivo de plantar 10.000 hectares até 2030.

Para atingir esse objetivo, a população recebe apoio do Estado com mudas; as famílias que cultivam canela em florestas protegidas também recebem apoio com fertilizantes. Após 10 anos de desenvolvimento, a área de cultivo de canela no distrito de Dinh Hoa atingiu cerca de 4.150 hectares, concentrando-se principalmente nas comunas de Quy Ky, Linh Thong, Lam Vy, Diem Mac, etc.

O Sr. Luan Duc Quynh, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Quy Ky, afirmou: "Com a vantagem da área florestal, de 2014 até agora, os moradores da comuna plantaram mais de 700 hectares de canela, dos quais a área cultivada com canela representa quase 30%. Na comuna, centenas de famílias escaparam da pobreza e enriqueceram graças ao plantio de canela. Comparadas ao plantio de acácia, as árvores de canela têm um valor econômico 5 a 6 vezes maior."

O Sr. Luong Kim Lieng, morador do vilarejo de Thai Trung, na comuna de Quy Ky, compartilhou: De acordo com os padrões técnicos, a canela é plantada com uma densidade de 5.000 árvores/ha. O plantio de canela leva apenas os primeiros 2 anos para limpar a vegetação rasteira; no terceiro ano, a copa da canela está coberta, as ervas daninhas não crescem e as árvores de canela estão praticamente livres de pragas e doenças. A partir do quinto ano, as árvores de canela começam a ser colhidas, e galhos e folhas são podados para venda.

A Vu Hoa Company Limited (cidade de Cho Chu, Dinh Hoa) processa galhos e folhas de canela.

Processamento de ramos e folhas de canela na Vu Hoa Company Limited (cidade de Cho Chu, Dinh Hoa). Foto: TL

Atualmente, o preço de venda da casca de canela seca é de 50.000 VND/kg; galhos e folhas são vendidos por 1.400 VND/kg; troncos de árvores, após a remoção da casca, também são vendidos por 1.000 VND/kg. O consumo de canela é bastante bom, com a receita total desde a poda e a venda das folhas até o 17º ano (idade da colheita da casca e venda da árvore) sendo de cerca de 1,3 bilhão de VND/ha.

Quando as árvores de canela atingirem a idade de colheita, a Vu Hoa Company Limited (localizada na cidade de Cho Chu, distrito de Dinh Hoa) comprará e consumirá os produtos. Atualmente, a empresa possui uma fábrica de processamento de canela com capacidade máxima de 50 toneladas de galhos e folhas por dia.

O Sr. Nguyen Van Vu, Diretor da Vu Hoa Company Limited, informou: Com galhos e folhas de canela cultivados desde 2015, nós os compramos e separamos em partes para vender galhos e folhas ou processar o pó das folhas de canela e extrair óleos essenciais. Em breve, com base na área de cultivo de canela, a empresa investirá na construção de uma fábrica para refinar produtos de canela com alto valor econômico. Nessa época, o valor das árvores de canela para as pessoas será maior e elas se tornarão uma cultura essencial para o desenvolvimento econômico das colinas e florestas do distrito...

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