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Empresas iniciantes 'revelam' como exportar papel de arroz, macarrão de arroz e mingau.

VTC NewsVTC News15/11/2023


Papel de arroz, macarrão de arroz e mingau "saem" para o mundo.

No dia 15 de novembro, o talk show “Oportunidade de ouro para startups de exportação” aconteceu na cidade de Ho Chi Minh. Empresas e especialistas compartilharam diversos conteúdos relacionados à exportação de produtos vietnamitas.

O talk show

O talk show "Oportunidade de ouro para startups de exportação" aconteceu na cidade de Ho Chi Minh. (Foto: Dai Viet)

O Sr. Le Duy Toan, diretor da Duy Anh Foods Company, disse que desistiu do sonho de se estabelecer nos EUA para retornar ao Vietnã e abrir um negócio de fabricação de papel de arroz e macarrão de arroz. O motivo que levou o Sr. Toan a iniciar seu negócio também surpreendeu muitas pessoas.

Em 2006, enquanto estudava na Universidade Estadual da Califórnia, Toan parou em um supermercado e viu um pacote de papel de arroz com a etiqueta “Produto da Tailândia”. Ele pensou: “Este deve ser papel de arroz vietnamita, porque a Tailândia não produz papel de arroz”. O fato de produtos vietnamitas serem rotulados como tailandeses e vendidos nos EUA o fez refletir bastante. Ele queria que os produtos vietnamitas tivessem espaço no exterior.

Após quatro anos de estudo nos Estados Unidos, o Sr. Toan decidiu abrir um negócio de papel de arroz. No entanto, ao retornar à vila de Phu Hoa Dong, produtora de papel de arroz (distrito de Cu Chi, cidade de Ho Chi Minh), para iniciar sua empresa, deparou-se com muitas dificuldades.

O papel de arroz artesanal tem baixa produtividade. A qualidade e a estética do produto não são elevadas. O mercado é principalmente interno ”, disse o Sr. Toan.

No entanto, a sua virada aconteceu quando um grupo de turistas japoneses visitou a fábrica de papel de arroz. O Sr. Toan deu a cada turista um pedaço de papel de arroz como presente. Duas semanas depois, um visitante japonês pediu para comprar papel de arroz. Esse parceiro o aconselhou a aplicar tecnologia de produção moderna para atender aos padrões internacionais.

Algum tempo depois, seu primeiro pedido foi oficialmente exportado para o mercado japonês. Até o momento, a empresa exportou papel de arroz e macarrão de arroz para 48 países ao redor do mundo.

A produção tradicional de papel de arroz exige chuva e sol, além de muito trabalho, e garantir produtividade e qualidade é difícil. Se o produto for fabricado utilizando uma cadeia tecnológica, o controle de qualidade será melhor. Para cada mercado, precisamos ter diferentes níveis de qualidade no produto final para atender às necessidades do cliente ”, compartilhou Toan.

O Sr. Toan compartilha sua história de exportação de papel de arroz para o mercado japonês. (Foto: Dai Viet)

O Sr. Toan compartilha sua história de exportação de papel de arroz para o mercado japonês. (Foto: Dai Viet)

O Sr. Nguyen Duc Nhat Thuan, fundador da Ca Men, afirmou que, além de buscar o lucro, a empresa tem como objetivo gerar valor para os agricultores de Quang Tri .

Especificamente, esta empresa produz mingau de peixe-cabeça-de-cobra, macarrão de enguia, macarrão de enguia, etc. Para isso, a empresa compra produtos como arroz, enguia, peixe-cabeça-de-cobra, chalotas, pimenta, pimenta em pó e molho de peixe de agricultores. Isso gera empregos e renda para muitas pessoas.

Sr. Nguyen Duc Nhat Thuan, fundador da Ca Men. (Foto: Dai Viet)

Sr. Nguyen Duc Nhat Thuan, fundador da Ca Men. (Foto: Dai Viet)

Segundo o Sr. Thuan, nos estágios iniciais, a empresa produzia principalmente de forma manual. Depois de um tempo, ele teve a sorte de receber conselhos de uma empresa experiente nos EUA sobre como usar máquinas modernas para uma produção mais profissional.

O design aprimorado do produto, sem perder o sabor tradicional, nos ajudou a exportar 3 contêineres de mingau de peixe-cabeça-de-cobra para o mercado americano, gerando uma receita de quase 5 bilhões de VND ”, disse o Sr. Thuan.

Segundo o Sr. Thuan, graças à exportação oficial através do mercado americano, a Ca Men teve a oportunidade de se conectar com importadores e exportadores de bens de consumo para os mercados do Canadá, Singapura, Austrália e Nova Zelândia. A empresa e seus parceiros estão promovendo a exportação de mais produtos para o Japão e a Europa.

Os americanos aderem à "moda" da salada de frango com mangostão e do café salgado.

A Sra. Jolie Nguyen, Presidente da LNS International Corporation, compartilhou que a empresa atua nos Estados Unidos e vê esse mercado como um grande potencial para startups vietnamitas. Atualmente, existem cerca de 7 milhões de vietnamitas vivendo no exterior, dos quais mais de 3 milhões estão nos EUA.

Segundo a Sra. Jolie Nguyen, os vietnamitas residentes no exterior sempre preferem usar produtos de seu país de origem. Os produtos vietnamitas são sempre populares entre os consumidores devido à sua qualidade. O Vietnã possui solo e clima especiais, o que permite a produção de muitos produtos competitivos no mercado.

A manga Hoa Loc geralmente tem um sabor delicioso e único, completamente diferente da manga mexicana. Portanto, os produtos vietnamitas podem competir com muitos outros produtos se as empresas souberem aproveitar as oportunidades.

A Sra. Jolie Nguyen, Presidente da LNS International Corporation, compartilha suas experiências

A Sra. Jolie Nguyen, Presidente da LNS International Corporation, compartilha suas experiências "reais" nos EUA. (Foto: Dai Viet)

Segundo a Sra. Jolie Nguyen, os vietnamitas residentes no exterior também aderem rapidamente às tendências quando o Vietnã tem produtos "populares". Exemplos típicos são a salada de frango com mangostão ou o café salgado... Muitas empresas consideram esses produtos "fáceis de consumir" e pensam em exportá-los por meio de canais informais ou não oficiais, desde que cheguem aos clientes.

No entanto, segundo a Sra. Jolie Nguyen, essa é uma maneira equivocada de pensar. Portanto, as empresas devem seguir o caminho tradicional, oferecendo produtos de qualidade e preservando sua reputação no exterior.

A Sra. Jolie Nguyen afirmou que os produtos vietnamitas, quando exportados para os EUA, também enfrentam muitas dificuldades.

A primeira dificuldade reside na grande distância geográfica, o que faz com que os produtos percam a vantagem do tempo, encareçando o transporte e dificultando a sua conservação. Em segundo lugar, muitas empresas vietnamitas utilizam embalagens pouco atrativas, inadequadas para os mercados estrangeiros.

A Sra. Jolie enfatizou que, para exportar produtos para o exterior, as empresas devem garantir que a embalagem seja padronizada, contenha informações completas sobre os ingredientes (tabela nutricional), que as informações exibidas sejam transcritas de acordo com as normas de cada mercado e que inclua advertências adicionais sobre o produto, como ingredientes alergênicos ou substâncias que devem ser evitadas.

Além disso, os produtos vietnamitas precisam competir com produtos de muitos outros países, especialmente de países protegidos pelos EUA. Portanto, as empresas precisam investir em maquinário, fábricas e buscar constantemente o aprimoramento da qualidade de seus produtos. Somente bons produtos conseguem fidelizar os clientes.

A Sra. Jolie Nguyen observou que, ao entrar no mercado americano, além dos padrões da FDA, os registros de construção da fábrica da empresa, as regras de gestão da produção, a gestão de riscos e os registros de gestão da qualidade também são muito importantes. Isso ajuda os produtos da empresa a passar pela alfândega com facilidade, sem encontrar quaisquer barreiras.

Ao comentar sobre as oportunidades para startups vietnamitas, o especialista em economia Huynh Phuoc Nghia afirmou que, em 2024, as políticas do Vietnã se concentrarão nas exportações. Além disso, a produção de produtos agrícolas apresenta muitos sinais positivos, o que cria oportunidades para o desenvolvimento das exportações.

Além disso, o Vietnã também é um país que "absorve" capital de investimento estrangeiro em FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos). O governo concentrará o capital de investimento estrangeiro em áreas-chave, especialmente na produção e processamento industrial.

Segundo o Sr. Nghia, nos próximos 1 a 2 anos, o mundo verá uma mudança nos fluxos de mercado devido à guerra. Essas mudanças também representam oportunidades para que os produtos das empresas vietnamitas acessem o mercado mundial. Isso também representa uma oportunidade para startups na atual "tempestade" da recessão.

DAI VIET



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