Segundo o costume, no dia do Gato, em setembro de cada ano (este ano celebrado nos dias 24 e 25 de outubro), o povo Tay Khao da comuna de Dong Cuong, província de Lao Cai , realiza o Festival do Arroz Novo. O festival acontece no templo de Dong Cuong, um local sagrado dedicado à Segunda Mãe do Reino Superior e aos heróis nacionais da Dinastia Tran que lutaram contra o exército Yuan-Mongol.
O festival é uma ocasião para oferecer à Deusa Mãe, ao Imperador de Jade e aos deuses os primeiros produtos da estação, expressando gratidão ao céu e à terra, aos deuses e aos ancestrais por lhes concederem uma boa colheita, uma vida próspera e feliz. Ao mesmo tempo, oram para que os deuses abençoem o ano vindouro com clima favorável, paz e prosperidade para o país e seu povo, e uma colheita abundante. Durante o festival, há um ritual de abate de um búfalo preto para venerar a Deusa Mãe e sacrificá-lo ao céu e à terra, que ocorre à meia-noite do dia do Gato, no nono mês.
O búfalo negro simboliza pureza, lealdade e força, representando a harmonia entre os seres humanos e todas as coisas do universo. Exatamente à meia-noite, quando os tambores rituais ressoam no espaço sagrado do templo Dong Cuong, a cerimônia de sacrifício do búfalo é solenemente realizada sob a liderança do xamã e dos anciãos. Após a cerimônia, a carne do búfalo é processada em 36 bandejas de comida, as primeiras bandejas da safra do Arroz Novo, oferecidas no salão principal para venerar a Deusa Mãe, o Imperador de Jade, o Deus Guardião Nacional e para homenagear os heróis, generais e soldados que bravamente se sacrificaram.
Na bandeja do Arroz Novo, além de produtos comuns como milho, arroz glutinoso, batata e mandioca, o arroz glutinoso novo é o presente mais emblemático da estação dourada, oferecido com respeito à Mãe Terra e aos deuses para abençoar uma boa colheita e uma vida próspera e feliz. Juntamente com os produtos agrícolas , o arroz glutinoso novo é considerado a oferenda mais importante da estação, oferecida à Mãe Terra e ao Imperador de Jade. No âmbito do festival, além da cerimônia principal, também ocorrem atividades culturais espirituais como: sessões de mediunidade, oferendas de incenso, transporte de palanquins, oferendas aos santos... atraindo um grande número de médiuns, moradores locais e turistas de todo o mundo para praticar o culto à Deusa Mãe.
O Templo Dong Cuong é um templo antigo, localizado às margens do Rio Vermelho, na comuna de Dong Cuong, província de Lao Cai, há muito tempo famoso por sua sacralidade. O templo principal venera a Segunda Mãe do Reino Superior, a segunda Mãe das Três Mães Sagradas, e é um local de homenagem aos heróis nacionais que contribuíram para a resistência contra o exército Yuan-Mongol, juntamente com os líderes Tay que heroicamente sacrificaram suas vidas na revolta contra os colonialistas franceses em 1914.
O camarada Hoang Hoa, secretário do Comitê do Partido da Comuna, disse: O Festival do Arroz Novo no Templo Dong Cuong não é apenas uma atividade espiritual, mas também uma ligação entre o passado e o presente, uma demonstração vívida da vitalidade duradoura da cultura Tay Khao, contribuindo para a preservação do patrimônio cultural imaterial, desenvolvendo o turismo espiritual e promovendo o desenvolvimento socioeconômico na área semi-montanhosa, onde vivem muitas minorias étnicas.
Atualmente, o governo e a população da comuna de Dong Cuong participam ativamente da manutenção e preservação das variedades de arroz glutinoso amarelo (para a produção de flocos de arroz verde), da criação de búfalos de alta qualidade para festivais (búfalos brancos para o início do ano, búfalos pretos para o final do ano). Ao mesmo tempo, a localidade mantém grupos artísticos populares, que ensinam danças ancestrais, como a dança then, a dança do leque e a dança da colheita, para que a cultura tradicional do povo Tay Khao não se perca.
Fonte: https://nhandan.vn/doc-dao-le-hoi-com-moi-cua-nguoi-tay-post919714.html
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