Prevê-se que os preços do café atinjam novos máximos amanhã, 12 de fevereiro de 2025.

Previsão de preços do café para amanhã, 12 de fevereiro de 2025: Café das Terras Altas Centrais, Café de Lam Dong, Café de Gia Lai, Café de Dak Lak , Café Robusta, Café Arábica.

Atualização do preço mundial do café

Na Bolsa de Londres, às 16h do dia 11 de fevereiro de 2025, os preços do café Robusta registraram forte alta, variando entre US$ 110 e US$ 133 por tonelada, oscilando entre US$ 5.573 e US$ 5.671 por tonelada. Especificamente, o preço para entrega em março de 2025 foi de US$ 5.671 por tonelada (alta de US$ 110 por tonelada), o preço para entrega em maio de 2025 foi de US$ 5.697 por tonelada (alta de US$ 133 por tonelada), o preço para entrega em julho de 2025 foi de US$ 5.646 por tonelada (alta de US$ 129 por tonelada) e o preço para entrega em setembro de 2025 foi de US$ 5.573 por tonelada (alta de US$ 128 por tonelada).

Pessoas na província de Lam Dong estão secando grãos de café. Foto: Minh Hau

Da mesma forma, ao final do pregão, os preços do café Arábica na Bolsa de Nova York retomaram sua rápida tendência de alta, aumentando entre 20,75 e 24,70 centavos de dólar por libra, oscilando entre 397,45 e 429,05 centavos de dólar por libra. Especificamente, o contrato para entrega em março de 2025 estava cotado a 429,05 centavos de dólar por libra (alta de 24,70 centavos de dólar por libra), o contrato para entrega em maio de 2025 a 421,10 centavos de dólar por libra (alta de 24,40 centavos de dólar por libra), o contrato para entrega em julho de 2025 a 408,05 centavos de dólar por libra (alta de 21,25 centavos de dólar por libra) e o contrato para entrega em setembro de 2025 a 397,45 centavos de dólar por libra (alta de 20,75 centavos de dólar por libra).

Ao final do pregão, os preços do café arábica brasileiro também subiram significativamente, registrando-se os seguintes valores: entrega em março de 2025 a US$ 534,70/ton (alta de US$ 12,20/ton), entrega em maio de 2025 a US$ 526,00/ton (alta de US$ 8,90/ton), entrega em julho de 2025 a US$ 515,25/ton (alta de US$ 28,10/ton) e entrega em setembro de 2025 a US$ 499,70/ton (alta de US$ 3,85/ton).

Os preços do café no mercado interno aumentaram drasticamente .

Segundo informações do Giacaphe.com, às 16h de hoje, 11 de fevereiro de 2025, os preços do café no mercado interno subiram acentuadamente, atingindo uma média de 131.000 VND/kg, um aumento de 2.000 VND/kg em comparação com ontem.

Produtos de café expresso da Seed Coffee Da Lat Co., Ltd. Foto: Minh Hau

Os preços do café nas províncias do Planalto Central aumentaram uniformemente em 2.000 VND/kg, com o preço de compra mais alto registrado em áreas-chave do Planalto Central atingindo 131.000 VND/kg. Especificamente, o preço do café hoje em Dak Lak é de 131.000 VND/kg, em Lam Dong 130.000 VND/kg, em Gia Lai 131.000 VND/kg e em Dak Nong 131.000 VND/kg.

Os preços do café no mercado interno, listados diariamente pela Giacaphe.com, são calculados com base em preços de duas bolsas de café globais, combinados com pesquisas contínuas junto a empresas e agentes de compras nas principais regiões produtoras de café do país.

Previsão do preço do café para amanhã, 1 e 2 de fevereiro de 2025.

Segundo a Associação Brasileira da Indústria Cafeeira (ABIC), os preços do café devem continuar subindo nas próximas semanas, pelo menos até o início da safra deste ano, por volta de abril ou maio. As mudanças climáticas estão impactando significativamente a colheita, sendo esse o principal motivo para o aumento dos preços.

O aumento do consumo global de café, particularmente a ascensão do mercado consumidor emergente da China, está desempenhando um papel significativo no aumento dos preços do café. Relatos de clima seco e quente afetando as regiões cafeeiras do Brasil impulsionaram os preços a novos patamares. Atualmente, o mercado está preocupado com a diminuição dos estoques de café no Brasil, que produz quase metade do café arábica mundial. Os produtores brasileiros já venderam aproximadamente 85% de sua safra e não têm pressa em vender mais.

No mercado interno, os preços do café subiram acentuadamente hoje, apesar de uma ligeira queda na sessão anterior. Especialistas preveem que os preços do café no mercado interno continuarão a subir em 12 de fevereiro de 2025 e poderão ultrapassar os picos anteriores.

Com o impacto das condições climáticas e das mudanças climáticas, bem como o aumento do consumo global, a indústria do café enfrenta desafios significativos, mas também oportunidades de crescimento futuro.

Fonte: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1222025-tang-lap-dinh-moi-373298.html