No dia 10 de maio, na estação ferroviária de Hai Phong e no jardim de flores Nguyen Du, o Departamento de Cultura, Esportes e Turismo de Hai Phong inaugurou o Festival Gastronômico de Hai Phong 2025, um evento que marca uma nova etapa na jornada de construção de uma marca única e atraente de "turismo gastronômico em Hai Phong".

Delegados e visitantes apreciaram os pratos no Festival Gastronômico de Hai Phong 2025.
FOTO: MP
Realizado ao longo de três dias, de 10 a 12 de maio, o festival reuniu 23 unidades participantes com mais de 25 estandes, exibindo as delícias culinárias da cidade portuária. De pratos locais icônicos, como pão picante, sủi dìn (um tipo de bolinho doce) e patê, a especialidades locais e produtos OCOP (Uma Comuna, Um Produto) de diversos distritos, tudo criou um cenário gastronômico vibrante e cativante.
No festival, os visitantes também podem acessar informações turísticas , descobrir destinos atraentes, visitar barracas de souvenirs e artesanato e receber milhares de vouchers de desconto para compras e experiências em Hai Phong.



Os autênticos passeios gastronômicos pelas ruas de Hai Phong encantam os turistas.
FOTO: MP
Segundo a Sra. Tran Thi Hoang Mai, Diretora do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo de Hai Phong, a característica distintiva da culinária de Hai Phong reside em seu espírito livre e individualista, resultado de um longo processo. Ao contrário da culinária elaborada de Hanói ou da apresentação refinada de Hue, a culinária de Hai Phong é uma mistura de costumes locais e da profunda influência de outras culinárias, como a francesa e a chinesa.
"Muitos pratos em Hai Phong têm origens incertas, mas automaticamente se tornam especialidades quando as pessoas mencionam esta cidade", compartilhou a Sra. Mai.
Especialistas e turistas concordam que Hai Phong está inaugurando uma nova era na promoção de sua cultura culinária, com uma série de atividades que vão desde passeios gastronômicos locais e festivais de comida até a bem organizada competição anual Golden Chef.
Com a vantagem de ter comida deliciosa disponível bem à porta de casa, a gastronomia não é apenas parte integrante da vida, mas também um destaque singular que faz com que os turistas amem Hai Phong e seu povo e se lembrem para sempre dessa cidade.
Fonte: https://thanhnien.vn/du-khach-me-met-voi-foodtour-hai-phong-185250510213210025.htm








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