O caminho para o título de melhor vila turística do mundo.

A vila de hortaliças Tra Que, localizada na comuna de Cam Ha, cidade de Hoi An (província de Quang Nam ), foi recentemente homenageada pela Organização das Nações Unidas para o Turismo (ONU Turismo) como a "Melhor Vila Turística de 2024". Mas quais características únicas essa vila de hortaliças possui que lhe renderam essa honra?

Turistas estrangeiros vivenciam a experiência de carregar água para irrigar hortaliças.

Destino ideal

A Vila de Hortaliças de Tra Que está localizada a cerca de 3 km do centro de Hoi An, abrangendo uma área de mais de 18 hectares. Nela, as famílias praticam a rotação de culturas e o cultivo consorciado de mais de 20 tipos de hortaliças folhosas e ervas, uma tradição que remonta a aproximadamente 400 anos.

Segundo muitos moradores de Tra Que, o local também é conhecido como Nhu Que, Thanh Que e Nha Que. O folclore conta que, por volta do século XVIII, um rei viajava ao longo do rio De Vong e parou na vila. Ele provou um tipo de vegetal e percebeu que seu aroma lembrava chá e seu sabor picante, canela. O rei então deu à vila o nome de Tra Que.

A Vila de Hortaliças de Tra Que é famosa por seus vegetais frescos cultivados nas terras férteis entre a Lagoa de Tra Que e o Rio De Vong. Os moradores locais utilizam algas marinhas colhidas no rio como fertilizante, combinando-as com técnicas tradicionais e avançadas, resultando em vegetais de Tra Que sempre frescos, vibrantes e com um sabor único, diferente de qualquer outro lugar. O cultivo de hortaliças aqui produz produtos excepcionalmente limpos graças a um processo de ciclo fechado que minimiza o impacto ambiental e promove a saúde do consumidor.

Os campos de hortaliças coloridos e exuberantes, combinados com o clima ameno, criam uma atmosfera tranquila na vila produtora de vegetais, juntamente com a diligência e a genuína hospitalidade de seus habitantes. Os visitantes também podem saborear deliciosos pratos locais feitos com vegetais cultivados nas próprias hortas. Portanto, Tra Que não é apenas uma vila produtora de vegetais frescos, mas também um destino ideal para turistas nacionais e internacionais.

Quando chegamos, o Sr. Nguyen Linh (66 anos) estava sorrindo amplamente, dando as boas-vindas a um grupo de visitantes estrangeiros em seu jardim. O Sr. Linh orientou alegremente os convidados sobre como arar a terra, plantar vegetais, regá-los e outras tarefas. Os visitantes ficaram extremamente satisfeitos, e muitos até plantaram seus próprios vegetais e participaram do processo.

O Sr. Nguyen Linh compartilhou: “Para cultivar hortaliças, os moradores locais coletam algas marinhas da lagoa de Tra Que e do rio De Vong para adubá-las no solo. O preparo do solo deve ser meticuloso para garantir que ele fique solto e poroso. Cada variedade de semente é cuidadosamente selecionada. Além disso, os cuidados e a irrigação adequados são essenciais para garantir que as hortaliças cresçam bem, sejam saudáveis ​​e menos suscetíveis a pragas e doenças. Em especial, esta região possui ervas aromáticas únicas, que são ingredientes indispensáveis ​​em especialidades famosas de Quang Nam, como o banh xeo (panqueca salgada vietnamita), o cao lau (um tipo de prato de macarrão) e o macarrão de Quang Nam.”

Presente na vila de hortaliças de Tra Que, o turista Phil Handley (62 anos, de nacionalidade galesa) disse que era sua primeira vez ali e que estava completamente cativado pela paisagem, pelos sabores, pelo clima da zona rural tranquila e pela hospitalidade dos moradores. Um guia colheu um pequeno ramo de hortaliça e o ofereceu a Phil Handley, que o aproximou do nariz e exclamou: "Uau! Esta folhinha tem um aroma maravilhoso!"

Ao passear pelos canteiros de vegetais, o turista Phil Handley e seu grupo ficaram maravilhados com a exuberância dos vegetais cultivados sem o uso de agrotóxicos. Ele e seus companheiros sorriram ao vivenciar o cotidiano dos agricultores locais, como arar a terra, plantar e regar as hortaliças.

Tony (56 anos, americano), um turista que acabara de experimentar carregar água para irrigar hortaliças, comentou: “Este é um destino maravilhoso. Adoro o ar puro, as hortas verdejantes, a comida deliciosa e a simpatia dos agricultores daqui. É realmente um destino ideal.”

O guia turístico faz uma apresentação aos turistas sobre a vila de hortaliças.

Honrar e preservar os ofícios tradicionais

Na primeira Conferência Internacional sobre Turismo Rural, em novembro de 2024, a Vila de Hortaliças de Tra Que teve a honra de receber o certificado de "Melhor Vila Turística de 2024" do Secretário-Geral Adjunto do Turismo das Nações Unidas. Segundo o Turismo das Nações Unidas, a premiação foi baseada em nove critérios: Recursos culturais e naturais; Promoção e preservação dos recursos culturais; Sustentabilidade econômica ; Sustentabilidade social; Sustentabilidade ambiental; Desenvolvimento turístico e integração da cadeia de valor; Governança e prioridades do turismo; Infraestrutura e conectividade; Saúde, segurança e proteção.

O Sr. Nguyen Van Son, Presidente do Comitê Popular da Cidade de Hoi An, afirmou: "Logo após ser reconhecida como a Melhor Vila Turística de 2024, uma série de eventos internacionais foram organizados em Hoi An, Quang Nam. Esses eventos representam fortes impulsionadores, abrindo muitas perspectivas e oportunidades para o desenvolvimento da Vila de Hortaliças de Tra Que em particular, bem como para o turismo rural, o turismo comunitário e as vilas de artesanato em Hoi An, Quang Nam em geral, no futuro."

O Sr. Nguyen Thanh Hong, Diretor do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo da província de Quang Nam, afirmou: “A Vila de Hortaliças de Tra Que é a única representante do Vietnã a ganhar o prêmio de Melhor Vila Turística em 2024, concedido pela Organização das Nações Unidas para o Turismo (ONU). O prêmio foi concedido após uma competição com mais de 260 candidaturas de 60 países. A ONU reconheceu os ricos e excepcionais recursos culturais e naturais da Vila de Hortaliças de Tra Que, bem como o compromisso e as ações da vila em aderir aos três pilares principais do desenvolvimento do turismo sustentável.”

O Sr. Hong acrescentou: "Ser homenageado é motivo de orgulho e uma grande oportunidade para os agricultores se empenharem ainda mais em preservar seu artesanato tradicional e prosperar. O governo local e a população precisam melhorar cada vez mais a proteção da vila de hortaliças, incluindo sua paisagem, sistema de conhecimento, biodiversidade, cultura e atividades locais."

Ao falar sobre a vila de vegetais de Tra Que, o Sr. Nguyen Van Lanh, Vice-Presidente do Comitê Popular da cidade de Hoi An, afirmou que a construção de uma rota turística verde na vila de Tra Que é extremamente necessária para promover a prática do turismo sustentável em outros destinos turísticos da cidade. “As medidas a serem implementadas incluem a prática do turismo sustentável na rota turística da vila de vegetais de Tra Que; o apoio e a orientação para a prática do turismo sustentável em hospedagens domiciliares, vilas, restaurantes e aulas de culinária; a preparação de solicitações de reconhecimento para hospedagens domiciliares e vilas; e a divulgação da rota turística verde da vila de vegetais de Tra Que”, disse o Sr. Nguyen Van Lanh.

O Sr. Nguyen Van Lanh afirmou que o governo municipal priorizou o desenvolvimento sustentável do patrimônio da "horticultura de Tra Que". Isso inclui o desenvolvimento de um ponto de parada com foco na qualidade na vila de hortaliças: os visitantes vêm para plantar hortaliças e depois retornam para desfrutar dos frutos do seu trabalho. Além disso, a vila será conectada a outros locais por meio de passeios de bicicleta e ecoturismo, expandindo o espaço turístico da vila de hortaliças de Tra Que, preservando e desenvolvendo o artesanato, mantendo um ambiente tranquilo. O Comitê Popular da Província de Quang Nam também aprovou a tarefa de desenvolver uma rota de ecoturismo na vila de hortaliças de Tra Que.

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O Sr. Mai Thanh Hung, Vice-Presidente do Comitê Popular da comuna de Cam Ha, afirmou: "A vila de Tra Que tem uma história de quase 400 anos. Atualmente, mais de 200 famílias cultivam hortaliças na vila, numa área total de 18,5 hectares. Os moradores de Tra Que cultivam mais de 50 tipos de hortaliças, incluindo variedades características como hortelã, alface e repolho. Anteriormente, em abril de 2022, a atividade de cultivo de hortaliças em Tra Que foi reconhecida pelo Ministério da Cultura, Esportes e Turismo e incluída na lista do Patrimônio Cultural Imaterial Nacional, na categoria de conhecimento popular e artesanato tradicional."

Fonte: https://daidoanket.vn/duong-den-danh-hieu-lang-du-lich-tot-nhat-the-gioi-10299182.html