Apreciar café e chá está se tornando gradualmente parte da cultura da Geração Z. Algumas pessoas escolhem o café para começar o dia, enquanto outras optam pelo chá como forma de relaxar em meio à correria do dia a dia. No entanto, o que chama a atenção não é apenas a frequência do consumo, mas também a forma como a Geração Z encara e mantém essa relação com cada xícara de chá e café.

A Geração Z aprecia café e chá vietnamitas.
O café e o chá vietnamitas, que antes se limitavam a barracas de rua ou mesas de chá familiares, agora podem ser encontrados em lojas modernas, onde a iluminação, o design de interiores e a experiência geral são tão importantes quanto o sabor. A Geração Z busca esses espaços não apenas para desfrutar, mas também para trabalhar, encontrar amigos ou simplesmente "dar uma olhada" e compartilhar nas redes sociais.
Com a mente aberta e novos hábitos de consumo, a Geração Z encara o café e o chá com uma perspectiva diferente. Enquanto antes o café filtrado forte era uma escolha comum, agora o cold brew, o latte, o macchiato ou o chá de frutas se tornaram tendências populares.
Conversa sobre café: "A bebida da moda da geração Z"
No âmbito do programa "Homenageando o café e o chá vietnamitas" pela terceira vez em 2025, às 9h30 do dia 18 de maio, no saguão principal do Giga Mall, aconteceu o evento Coffee Talk com o tema "Bebidas da moda da Geração Z".
Os convidados especiais do programa incluem:
- Sr. Do Duy Thanh - Diretor da FnB Director Consulting Company, especialista em consultoria de estratégia e operações para redes e complexos de alimentação e serviços.
- Sr. Tran Nhat Vu, cofundador e presidente da rede de lojas Phuc Tea, com mais de 143 lojas no Vietnã, e da Happi Tea, nas Filipinas.
O chá já não se limita ao chá preto ou ao chá de lótus, podendo também ser chá de pêssego, chá de jasmim com leite, com todo o tipo de complementos – demonstrando a fusão entre tradição e modernidade, entre gosto pessoal e diversidade de mercado.
Em particular, aos olhos da Geração Z, o café e o chá vietnamitas deixaram de ser apenas bebidas e se tornaram experiências. Eles se importam com a origem do produto, o método de preparo e a história por trás de cada marca. Muitos jovens priorizam a escolha de produtos nacionais, de marcas que enfatizam o conceito "do campo à xícara", utilizam ingredientes puros, embalagens ecológicas e carregam a identidade cultural local. Isso demonstra uma tendência de consumo consciente, ao mesmo tempo que afirma o papel da Geração Z não apenas como consumidores, mas também como agentes de "renovação" da cultura vietnamita de consumo de café e chá.

A escolha de um café ou chá hoje em dia não se baseia apenas no sabor, mas também é influenciada por diversos fatores, como o estilo da marca, preferências pessoais, experiência do cliente e até mesmo a possibilidade de compartilhamento nas redes sociais.
Hoje em dia, uma xícara de café não serve apenas para beber, mas também precisa ser "bonita" e de "qualidade". Isso reflete claramente a personalização e a diversidade no comportamento do consumidor da Geração Z.

A Geração Z aprecia café e chá vietnamitas.
É inegável que a Geração Z está revitalizando o mercado de café e chá vietnamita. Eles prezam os valores tradicionais, mas também desejam variedade, inovação e criatividade. O café filtrado ainda tem seu lugar, o chá de lótus continua sendo apreciado – mas agora convive com novas opções que proporcionam experiências únicas e estão em sintonia com o espírito da época.
O café e o chá vietnamitas estão mudando – não apenas na forma como são apreciados, mas também na imagem que representam. E a Geração Z, com suas mentes abertas, gostos estéticos únicos e capacidade de se conectar com a comunidade, está contribuindo para moldar uma nova imagem para duas bebidas profundamente ligadas à vida vietnamita.
O Sr. Nguyen Van Dung, de 20 anos, de Thu Duc, compartilha sua visão sobre a relação dos jovens com o café e o chá vietnamitas.
Além de ser um evento imperdível por si só, o Festival "Homenageando o Café e o Chá Vietnamitas" de 2025 também marca a abertura de uma série de atividades de verão que acontecerão de maio a agosto no Gigamall. Logo após o festival, os clientes poderão desfrutar de:
• Campanha do Festival de Verão 2025 - com o vibrante tema "Aventura no Safari" e modelos gigantes e surpreendentes de criaturas da floresta.
• Liquidação exclusiva de verão com centenas de descontos de até 50% em todas as lojas.
• Áreas de entretenimento exclusivas que utilizam tecnologia Shoppertainment pioneira no Vietnã: Área de Educação e Entretenimento de Alta Tecnologia Light City (6º andar), Complexo de entretenimento Alpha Games (subsolo), Selva Arco-Íris (6º andar), Exposição interativa multissensorial de Van Gogh e Monet (8º andar)...
• Minijogos e brindes especiais para clientes que fizerem compras ou check-in durante a série de eventos de verão.
Com planejamento cuidadoso e investimentos sólidos, o Gigamall espera proporcionar um verão repleto de cores, energia e alegria para todas as famílias, em linha com sua proposta de se tornar o principal destino de entretenimento, compras e cultura da cidade de Ho Chi Minh.


Fonte: https://nld.com.vn/genz-thuong-thuc-ca-phe-tra-viet-nhu-the-nao-196250517194946982.htm






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