Os preços do café atingem um novo pico, consequências de preços de venda muito altos, possibilidade de ajuste do mercado em um futuro próximo?

A produção de café do Vietnã na safra de 2024-2025 deverá diminuir em 5% em comparação à safra anterior, para cerca de 27 milhões de sacas, de acordo com a Associação de Café e Cacau do Vietnã (Vicofa).

Preço do café hoje 18 de março de 2025

Os preços mundiais do café aumentaram simultaneamente nas bolsas de Londres e Nova York, com suporte positivo do fraco dólar americano.

Os preços domésticos do café aumentaram no início da semana, sendo negociados atualmente na faixa de 132.000 a 134.200 VND/kg. A colheita de café do Vietnã está gradualmente chegando ao fim. De acordo com o Departamento de Alfândega, as exportações de café do Vietnã em fevereiro atingiram 169.832 toneladas, equivalente a um faturamento de 964,3 milhões de dólares, um aumento de 26,7% em volume e 32,3% em faturamento em relação ao mês anterior, e um aumento de 6,9% em volume e 82,6% em faturamento em relação ao mesmo período do ano passado.

O dólar pairou perto da mínima de cinco meses em relação ao euro na sessão anterior, já que preocupações com as consequências econômicas das políticas comerciais do presidente dos EUA, Donald Trump, mantiveram os investidores cautelosos em relação ao dólar.

Enquanto isso, a situação da oferta brasileira e informações sobre chuvas abaixo do previsto nas regiões produtoras de café do Brasil também impulsionaram o café no início da semana. Além disso, em fevereiro de 2025, a quantidade total de café exportada do Brasil caiu cerca de 10% em relação ao mesmo período do ano passado, atingindo apenas 3,27 milhões de sacas.

Especificamente, a Associação Brasileira de Café (Cecafé) disse que as exportações de café verde do Brasil em fevereiro de 2025 diminuíram 11,7% em volume em comparação ao mesmo período de 2024, atingindo apenas 3 milhões de sacas (tipo 60kg) devido a preços não competitivos quando comparados a outros produtores; as exportações de Arábica diminuíram 2% no mesmo período para 2,77 milhões de sacas; as exportações de Robusta diminuíram drasticamente em cerca de 60% para cerca de 226.000 sacas.

Os preços do café mantiveram sua trajetória ascendente desde o início deste ano devido a preocupações com a escassez de oferta. No entanto, de acordo com previsões de especialistas do setor, os preços do café estarão sob pressão para se ajustarem nos próximos tempos, à medida que os suprimentos recém-colhidos forem gradualmente liberados no mercado. Além disso, a demanda global por café está mostrando sinais de queda devido aos altos preços. Portanto, ajustes de preços podem ocorrer nos próximos tempos.

Os preços do café doméstico em 17 de março aumentaram de 700 a 1.000 VND/kg em algumas das principais localidades de compra. (Fonte: Cadillaccoffee)

De acordo com o World & Vietnam , no final do pregão de 17 de março, o preço do café robusta na ICE Futures Europe Londres para entrega em maio de 2025 aumentou acentuadamente em US$ 77, sendo negociado a US$ 5.474/tonelada. A entrega em julho de 2025 aumentou em US$ 74, sendo negociada a US$ 5.451/tonelada. O volume negociado foi baixo.

Os preços do café arábica na bolsa ICE Futures US de Nova York aumentaram acentuadamente, com o período de entrega em maio de 2025 aumentando 6,35 centavos, sendo negociado a 383,55 centavos/lb. O período de entrega em julho de 2025 aumentou 6,45 centavos, sendo negociado a 377,30 centavos/lb. Volume médio de negociação.

Os preços do café doméstico em 17 de março aumentaram de 700 a 1.000 VND/kg em algumas das principais localidades de compra. Unidade: VND/kg

Preço médio	Médio
Taxa de câmbio USD/VND	25.300	- 20
DAK LAK	132.700	+700
LAM DONG	131.000	+ 1.000
GIA LAI	132.700	+900
DAK NONG	133.000	+ 1.000

(Fonte: giacaphe.com)

Os preços do café no mundo e no Vietnã têm subido continuamente desde o início do ano, estabelecendo novos recordes devido a preocupações com a escassez de oferta no Brasil e no Vietnã, os dois principais produtores mundiais. Em 12 de março, os preços domésticos do café no Vietnã oscilavam entre 132.500 e 133.500 VND/kg, um aumento de 11% (12.280 e 13.200 VND/kg) em relação ao final do ano passado.

De acordo com a Organização Internacional do Café (OIC), as exportações globais de café totalizaram 10,8 milhões de sacas em janeiro, uma queda de 13,3% em relação ao mesmo período do ano anterior. Nos primeiros quatro meses da safra de café de 2024-2025 (outubro de 2024 a janeiro de 2025), as exportações totais de café atingiram 42,79 milhões de sacas, uma queda de 4,9% em relação às 45,01 milhões de sacas registradas no mesmo período da safra de 2023-2024.

Especialistas afirmam que os altos preços podem levar a uma queda na demanda e pressionar os preços no curto prazo. A Reuters noticiou recentemente que comerciantes e torrefadores globais de café disseram ter reduzido as compras ao mínimo, já que o setor se recupera do forte aumento de preços. Enquanto isso, os fornecedores não conseguiram convencer os varejistas a aceitá-los.

No final de fevereiro, os preços mundiais do café flutuaram em direções opostas, com os preços do café robusta caindo enquanto os preços do café arábica aumentaram acentuadamente.

O impacto do fenômeno climático seco El Niño do ano passado pode causar danos duradouros às plantações de café na América do Sul e Central.

Fonte: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1832025-gia-ca-phe-thiet-lap-dinh-moi-he-luy-do-gia-ban-qua-cao-kha-nang-thi-truong-dieu-chinh-trong-thoi-gian-toi-307957.html