Com o aumento drástico dos preços globais do café, os consumidores deixarão de beber café?

O CEO de uma grande empresa de torrefação de café nos EUA afirmou que os preços do café estão muito altos e que os consumidores não querem gastar muito dinheiro apenas para comprar café.

Horta de café em Guaxupé, Minas Gerais, Brasil - Foto: REUTERS

Na recente conferência anual da Associação Nacional do Café (NCA, na sigla em inglês), em Houston, Texas, produtores de café e participantes da conferência disseram estar chocados com a notícia de que o preço dos contratos futuros de café arábica na ICE (Intercontinental Exchange) aumentou 70% desde novembro de 2024.

Os preços do café subiram devido à redução da produção nas principais regiões produtoras, especialmente no Brasil, o maior produtor mundial . Isso diminuiu a oferta, elevando os preços a níveis muito superiores aos anteriores.

O principal motivo é que o Brasil está enfrentando a pior seca já registrada. Os cafeicultores brasileiros estão tentando vender seus estoques porque temem que a nova safra não seja bem aceita, já que os preços globais do café quase dobraram, atingindo um recorde histórico.

O preço do café Arábica, registrado em 11 de fevereiro, atingiu um recorde histórico de 4,3 USD/0,45 kg.

Atualmente, a produção de café em armazéns que recebem grãos de café inteiros da América Central e do Sul em portos marítimos dos EUA também diminuiu para apenas metade do que era antes.

O CEO de uma grande empresa de torrefação de café nos EUA — o maior mercado consumidor de café do mundo — afirmou que alguns de seus parceiros e clientes não têm certeza se conseguirão continuar vendendo café. Isso porque os preços estão muito altos e os consumidores não querem gastar tanto dinheiro apenas para comprar café.

Essa pessoa também revelou que supermercados e lojas de varejo estão protestando contra os preços atuais do café oferecidos pelos produtores.

Os produtores de café e os proprietários de supermercados e lojas de varejo também levam mais tempo para negociar um preço razoável para ambas as partes. Isso faz com que algumas lojas de varejo e supermercados comecem a ficar sem café.

Fonte: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-toan-cau-tang-soc-nguoi-dung-se-ngung-uong-ca-phe-20250308064505083.htm