Especialistas da indústria de arroz vietnamita acreditam que as empresas precisam ter planos de produção e negócios adequados e consideram isso como uma força motriz para desenvolver novos mercados.
O Sr. Nguyen Vinh Trong, Diretor de Vendas da Viet Hung Company Limited ( Tien Giang ), comentou que o preço de exportação do arroz caiu drasticamente devido à falta de melhora no mercado externo, com as Filipinas comprando em pequenas quantidades e a Indonésia limitando as importações. Enquanto isso, no pico da colheita da safra de inverno-primavera, as empresas exportadoras de arroz ainda aguardam e monitoram a evolução dos preços no mercado.
O Sr. Pham Thai Binh , Presidente do Conselho de Administração da Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, afirmou que os estoques dos países tradicionalmente importadores de arroz do Vietnã estão altos, o que os impede de comprar. Além disso, informações sobre a oferta abundante aumentaram a pressão sobre os preços do arroz.
De acordo com o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural , a produção de arroz em 2025 é estimada em 43,143 milhões de toneladas, uma queda de 323.000 toneladas em comparação ao mesmo período de 2024. Somente o Delta do Mekong deve produzir 23,965 milhões de toneladas de arroz; dessas, cerca de 8,9 milhões de toneladas serão consumidas internamente ou usadas como sementes e ração animal, enquanto 15,085 milhões de toneladas serão exportadas, o equivalente a 7,542 milhões de toneladas de arroz commodity.
Da produção de exportação de arroz acima, cerca de 75% será arroz de alta qualidade e arroz aromático, equivalente a 5,657 milhões de toneladas; cerca de 10% será arroz glutinoso, equivalente a 754.000 toneladas, e os 15% restantes serão arroz de qualidade média, equivalente a 1,131 milhão de toneladas.
Especialistas da indústria vietnamita de arroz acreditam que, a partir do início de 2025, planos de produção e negócios adequados precisam ser desenvolvidos. Em termos de mercados de exportação, além de manter as exportações para mercados-chave como Filipinas e Indonésia, o Vietnã precisa diversificar proativamente mercados e produtos, visando mercados potenciais como Europa, EUA, Oriente Médio, Ásia Ocidental e África. As localidades precisam se concentrar na produção de variedades especiais de arroz de alta qualidade que sejam populares no mercado.
O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural também propôs que as localidades concentrem recursos na implementação do Projeto "Desenvolvimento sustentável de um milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão associado ao crescimento verde no Delta do Mekong até 2030", para ajudar o Vietnã a se tornar pioneiro na produção de arroz de alta qualidade, em linha com as tendências globais de consumo.
Considerando a previsão da situação do abastecimento, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural propôs que o Ministério da Indústria e Comércio promova as exportações de arroz nos meses de grande produção (fevereiro, março, abril, julho, agosto e setembro de 2025) para responder à evolução do mercado. Ao mesmo tempo, o Ministério da Indústria e Comércio precisa fortalecer a promoção comercial e expandir os mercados de exportação para garantir a exportação de todo o arroz comercializável, garantindo a harmonia de interesses entre produtores e empresas exportadoras.
Além disso, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural também propôs um mecanismo para gerenciar o sistema de compras de arroz de maneira profissional, com contratos claros e políticas de apoio às empresas, para garantir qualidade e fornecimento estável para exportação.
Anteriormente, os preços de exportação de arroz em países-chave caíram drasticamente, atingindo o menor nível em dois anos, após a Índia flexibilizar as restrições à exportação de arroz. Atualmente, o preço de exportação do arroz com 5% de quebrados do Vietnã caiu para menos de US$ 400/tonelada, enquanto o preço do arroz com 5% de quebrados da Tailândia está acima de US$ 410/tonelada, uma queda de mais de US$ 200/tonelada em relação ao mesmo período do ano passado.
No mercado interno, o preço médio do arroz jasmim (seco) em algumas províncias do Delta do Mekong é de 8.250 VND/kg; o arroz IR50404 (seco) é de 6.680 VND/kg, em média; o arroz OM6976 (seco) é de 7.250 VND/kg, em média...
De acordo com a Bolsa de Mercadorias do Vietnã (MXV), o mercado mundial de arroz acaba de passar por um período de negociações lentas, muito abaixo do ciclo anual. Acredita-se que a queda nos preços domésticos do arroz e nos preços de exportação desde o final de 2024 se deva ao excesso de oferta no mercado global.
Enquanto os principais mercados tradicionais importadores de arroz, como Indonésia e Filipinas, estão suspendendo ou reduzindo temporariamente as compras para monitorar a evolução dos preços, a produção de arroz dos principais países produtores, especialmente a Índia, aumentou acentuadamente. Especificamente, a Indonésia (o segundo maior mercado exportador de arroz do Vietnã) é autossuficiente em alimentos e importa apenas pequenas quantidades de arroz, dependendo da oferta, o que afeta diretamente o volume de exportação de arroz do Vietnã.
O último relatório do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) prevê que a produção global de arroz na safra de 2024-2025 atingirá o recorde de 532,66 milhões de toneladas, quase 10 milhões de toneladas a mais que no ano anterior. Só a Índia produzirá 145 milhões de toneladas de arroz, um aumento de 7,2 milhões de toneladas em relação ao ano anterior, aumentando o excedente de oferta e fazendo com que muitos clientes tradicionais do Vietnã adiem as compras na expectativa de que os preços continuem caindo.
Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-gao-xuat-khau-xuong-thap-dong-luc-de-phat-trien-thi-truong-moi/20250219102225978
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