Nos últimos dias de outubro, o cenário no Mercado Verde já não é tão movimentado quanto antes. Espinafre-d'água, repolho, juta... são vendidos em pequenas quantidades, com preços que variam de 10.000 a 15.000 VND/molho. Nas barracas, os vendedores expõem apenas pequenas quantidades, o suficiente para vender pela manhã.

A Sra. Nguyen Thi Hanh, vendedora de verduras há muitos anos no Mercado Verde, disse: "A enchente chegou, a água submergiu todas as plantações de hortaliças em Hoa An, Nung Tri Cao e Tan Giang, muitas hortas foram destruídas e danificadas. As verduras importadas de outras províncias foram levadas por deslizamentos de terra para as estradas, os veículos não conseguiam subir. Havia produtos para vender, mas a quantidade era pequena, e o custo de produção aumentou de 20 a 30%, então tivemos que vender a um preço mais alto."
Observa-se que o número de clientes que compram vegetais diminuiu significativamente nos últimos dias. As pessoas vão menos ao mercado, algumas compram alguns maços pequenos de vegetais para consumo temporário, outras tiveram que mudar para macarrão, ovos ou alimentos secos para sobreviver aos dias em que os vegetais estão mais caros.
Não são apenas os varejistas que estão preocupados; os consumidores também estão com dificuldades para fechar as contas. A Sra. Tran Minh Tam , do bairro de Thuc Phan, disse: "Minha família tem uma criança pequena, mas ainda assim precisamos nos esforçar para comprar verduras frescas para ela comer. Nos últimos dias, quando fui ao mercado, vi que os preços de tudo aumentaram, mas as verduras estavam escassas. Uma refeição de verduras agora custa mais do que antes da enchente. Sei que isso se deve ao impacto da enchente, mas está muito difícil equilibrar as despesas."
O aumento do preço dos vegetais decorre do fato de que muitas áreas de cultivo de vegetais em comunas da província foram inundadas e destruídas após fortes chuvas. De acordo com estatísticas preliminares do setor agrícola , dezenas de hectares de vegetais foram completamente danificados e a produção não pôde ser restaurada imediatamente, causando uma escassez ainda maior de oferta.
Diante das flutuações do mercado, as autoridades provinciais implementaram diversas medidas para estabilizar os preços e garantir o abastecimento. Em particular, incentivaram os agricultores a retomar a produção com variedades de hortaliças de curto prazo para abastecer o mercado em breve.
Atualmente, nas comunas, os agricultores começaram a limpar seus campos e a replantar. As novas fileiras de mostarda e espinafre-d'água estão ficando verdes, prometendo que em poucas semanas terão a primeira safra de vegetais para fornecer à população. Apesar das muitas dificuldades, todos esperam que a cor verde familiar das refeições retorne em breve à mesa de todas as famílias.
Fonte: https://baocaobang.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-sau-lu-lut-3181768.html






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