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Turistas australianos exploram a área de comida de rua de Ben Nghe (Cidade de Ho Chi Minh). Foto: Linh Huynh . |
O Vietnã é considerado a "estrela do turismo " do Sudeste Asiático, possuindo todos os elementos atraentes: belas praias, uma longa história, cultura diversificada e gastronomia mundialmente famosa.
Segundo a revista de viagens Lonely Planet , Hanói e Cidade de Ho Chi Minh possuem um ar internacional e, ao mesmo tempo, um caráter vietnamita distinto, embora difiram significativamente em seu ritmo de vida, espaços urbanos e espírito.
Hanói faz as pessoas quererem voltar.
Joe Bindloss, jornalista e autor de guias de viagem, visitou Hanói pela primeira vez na década de 1990. Três décadas depois, ele continua a retornar.
"Hanói é verdadeiramente cativante", escreveu Bindloss.
Desde a cerveja gelada e as bandas jovens e enérgicas que agitam o palco do Hanoi Rock City, até os marcos e relíquias icônicas da Dinastia Nguyen, a capital do Vietnã oferece uma sensação vibrante e serena ao mesmo tempo. Décadas depois de sua última visita, Hanói ainda o surpreende.
Na "disputa" com a Cidade de Ho Chi Minh para conquistar os corações dos turistas internacionais que visitam o Vietnã pela primeira vez, ambas as cidades são complexas, multifacetadas e ricas em identidade.
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Vendedores ambulantes em Hanói. Foto: Bien Nguyen. |
Desde a primeira viagem, Hanói impressionou Bindloss, às vezes literalmente, com seu intenso tráfego de motocicletas.
Para melhor vivenciar o ritmo da vida na cidade, ele sugere que os visitantes passeiem pelo bairro antigo no início da manhã, onde os vendedores carregam seus produtos em varas nos ombros, os riquixás serpenteiam pelas ruas e homens idosos de barbas brancas jogam xadrez em frente às varandas das casas estreitas.
Segundo ele, a "essência" de Hanói reside na sensação. Nesta cidade multicultural, o ritmo de vida lento se mistura. Isso fica mais evidente nas refeições, quando os comensais saboreiam macarrão de arroz, pho, barriga de porco servida com macarrão de arroz, rolinhos primavera, pão, acompanhados de uma xícara de café forte, cerveja de barril ou até mesmo vinho de cobra.
Hanói também é um lugar onde é fácil "mergulhar" no fluxo da história. Da Cidadela Imperial de Thang Long e do Lago Hoan Kiem, com a lenda da espada mágica, ao Templo Bach Ma, ao Templo Hai Ba Trung e ao milenar Templo da Literatura - Universidade Nacional, esses locais históricos ancoram a cidade em um espaço de rituais e tradições.
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O bairro antigo de Hanói está repleto de moradores locais e turistas. Foto: Craven A. |
Embora a cidade de Ho Chi Minh tenha vantagem em termos de atrações relacionadas à guerra, Bindloss argumenta que Hanói se destaca em seu sistema de museus, desde o Museu Histórico Nacional e o Museu das Mulheres do Vietnã até a Prisão de Hoa Lo e o Museu de Etnologia do Vietnã — paradas ideais para entender o país antes de viajar mais longe.
Além disso, Hanói se destaca por seu charme genuíno. Os turistas podem saborear um café com ovo em um café de estilo francês, desfrutar da culinária de rua do norte da ilha a noite toda, admirar a vista panorâmica da cidade de um bar na cobertura ou sentar em cadeiras de plástico em uma esquina para tomar uma cerveja.
Segundo Bindloss, este é um lugar que incentiva as pessoas a desfrutarem ao máximo das viagens.
Em termos de localização, Hanói é a porta de entrada para a Baía de Ha Long, a Baía de Bai Tu Long, a região montanhosa do noroeste e a antiga capital de Hue. "Começando sua jornada em Hanói, sua viagem será mais rica em experiências", comentou ele, enfatizando que o custo de alimentação, hospedagem e entretenimento aqui é geralmente menor do que na Cidade de Ho Chi Minh.
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Partindo de Hanói, turistas internacionais podem viajar para a Baía de Ha Long. Foto: Lonely Planet. |
Cidade de Ho Chi Minh: Oportunidades e um estilo de vida jovem.
Em contraste com a visão acima, James Pham, editor de destinos do Sudeste Asiático da Lonely Planet , que nasceu e cresceu na cidade de Ho Chi Minh, acredita que a cidade é um lugar mais "habitável".
Embora Hanói ostente quase 1.000 anos de história, a Cidade de Ho Chi Minh, fundada posteriormente, no final do século XVII, compensa com infraestrutura moderna, uma aparência vibrante e uma vida noturna agitada.
Segundo James, Hanói é como o "irmão mais velho tradicional", enquanto Cidade de Ho Chi Minh é o "irmão mais novo, mais moderno".
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Ópera de Ho Chi Minh. Foto: Adrien Jean. |
Apesar de ter quase o dobro da população de Hanói, a área central da Cidade de Ho Chi Minh ostenta uma atmosfera elegante com bulevares arborizados, um contraste marcante com as ruas sempre lotadas do Bairro Antigo de Hanói. As atrações estão espalhadas por esse espaço aberto, desde a Ópera e a Catedral de Notre Dame até a Estação Central dos Correios e o vibrante bairro chinês de Cholon.
Segundo James, a cidade de Ho Chi Minh tem uma atmosfera nitidamente jovem. Estudantes e trabalhadores de todos os lugares vêm para cá em busca de oportunidades educacionais e de emprego. Fortemente influenciada pelo Ocidente, especialmente pela França e pelos Estados Unidos, a cidade tem moradores de mente aberta e prontos para abraçar a mudança. É também um lugar onde muitas novas tendências estão surgindo.
Essa diversidade cria um dos mais ricos "mapas culinários" do Vietnã. Na Cidade de Ho Chi Minh, os comensais podem saborear pho, bun cha ao estilo de Hanói, bun bo ao estilo de Hue, banh xeo ao estilo ocidental ou o prato típico da cidade, o com tam. Perto do Delta do Mekong, a culinária é mais leve, com mais ervas, frutas e frutos do mar.
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A cidade de Ho Chi Minh é descrita como possuindo uma energia jovem e um "charme irresistível". Foto: David Bokuchava. |
As condições climáticas também são uma vantagem. A cidade de Ho Chi Minh é quente o ano todo, mas estável, com apenas uma estação chuvosa e uma seca, enquanto Hanói tem um inverno frio, chegando a congelante. Ele também observou que a qualidade do ar em Hanói às vezes é significativamente pior.
Em termos de conectividade, a cidade de Ho Chi Minh é a porta de entrada para os Túneis de Cu Chi, o Delta do Mekong, Vung Tau, Mui Ne e ilhas como Phu Quoc e Con Dao, com um grande aeroporto internacional, inúmeros voos e preços de passagens aéreas competitivos.
"Quem é apaixonado por cultura e história pode escolher Hanói. Mas se você quer desfrutar de um estilo de vida vibrante, gostaria de encontrá-lo na Cidade de Ho Chi Minh", concluiu James.
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Este restaurante de banh xeo (panqueca salgada vietnamita) vende diversas especialidades locais na cidade de Ho Chi Minh. Foto: Adrien Jean. |
Fonte: https://znews.vn/ha-noi-tphcm-tren-ban-can-khach-ngoai-post1611424.html













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