Mais de 30.000 itens alimentícios japoneses terão aumento de preço em 2023, recorde em 30 anos

De acordo com estatísticas da empresa de pesquisa Teikoku Databank, a recente onda de inflação elevou os preços de mais de 30.000 itens produzidos por 195 grandes empresas japonesas de alimentos e bebidas em 2023.

Hơn 30.000 mặt hàng thực phẩm của Nhật Bản đã tăng giá trong năm 2023

O forte aumento nos preços das commodities no Japão se deve ao impacto da inflação. (Fonte: Kyodo)

Especificamente, os preços de um total de 32.396 itens alimentares foram afetados, 25,7% a mais do que em 2022. Este é o maior número nos últimos 30 anos, desde que o Japão emergiu da bolha econômica de 1986-1991.

Especialistas do Banco de Dados Teikoku afirmaram que o aumento de preços se deveu a uma série de fatores relacionados ao aumento dos custos dos insumos de produção. Em primeiro lugar, foi resultado do aumento dos preços dos insumos, especialmente dos produtos importados, devido à desvalorização do iene.

Além disso, houve aumento nos custos com pessoal devido aos reajustes salariais e o custo dos serviços públicos (luz, água, gás, etc.) se recuperou após o governo japonês interromper os programas de subsídios mantidos desde a pandemia da Covid-19.

O Banco de Dados Teikoku informou que o primeiro pico nos preços dos alimentos neste ano ocorreu em fevereiro, com o aumento dos preços de cerca de 5.000 itens congelados. Em abril, os preços da maionese e de outros itens alimentícios que contêm ovos aumentaram devido à escassez de ovos. Em outubro, os preços de cerca de 4.760 outros bens de consumo também aumentaram.

O ritmo de aumento dos preços dos produtos alimentícios começou a desacelerar no final de 2023, à medida que os fabricantes da segunda maior economia da Ásia se preocupavam cada vez mais com a queda nas vendas. O Banco de Dados Teikoku registrou apenas 139 e 678 itens com aumento de preços em novembro e dezembro de 2023, respectivamente.

De acordo com a pesquisa, famílias japonesas com duas ou mais pessoas reduziram seus gastos com alimentação em cerca de 3.685 ienes por mês. O número de consumidores neste país que estão trocando bens de consumo caros ou grandes marcas por marcas próprias mais baratas, além de reduzir a quantidade de alimentos consumidos diariamente, está aumentando.

Avaliando as perspectivas para 2024, especialistas do Banco de Dados Teikoku preveem que o número de itens alimentares com aumento de preço no próximo ano diminuirá drasticamente, para apenas cerca de 15.000 itens.

No entanto, um funcionário do governo japonês alertou que os preços poderiam continuar subindo para mais itens do que o previsto e que os preços dependeriam de fatores de custo e flutuações cambiais.

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Tópico: Taxa de câmbio do iene Economia japonesa

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