Startup verde a partir da espata de areca: História de verão de um estudante da cidade

Em vez de viajar ou se divertir, Pham Tran Duy, aluno do 11º ano da BIS (Cidade de Ho Chi Minh), teve um verão "divertido" ao viajar para o Ocidente para aprender sobre agricultura e buscar ideias de startups com produtos ecologicamente corretos a partir da... espata de areca.

O Sr. Du Van Thai remou um barco por pequenos canais, levando os alunos da Pham Tran Duy para conhecer o frescor e a vegetação exuberante do jardim de arecas.

Vá ao jardim para aprender sobre agricultura.

Em meados de agosto de 2025, Duy estava presente no jardim ecológico de 2 hectares do Sr. Du Van Thai (78 anos) no vilarejo de An Lac, comuna de Binh An (província de An Giang ). Ali, areca, coqueiros e abacaxis Tac Cau são cultivados em um modelo de três andares, proporcionando sombra e uma fonte de renda estável. O Sr. Thai, agricultor vietnamita de destaque de 2022, recebeu Duy como um neto em sua casa, mostrando-lhe pacientemente como cuidar da areca, colher e distinguir as árvores de areca de qualidade.

Durante seus dias como "aprendiz de agricultor", Duy ouviu o Sr. Thai contar histórias sobre a recuperação e o cultivo de terras de seu pai, aprendeu sobre biologia e o ciclo de vida da areca. Ele também caminhou e remou um barco ao longo das fileiras de arecas e colheu pessoalmente a espata seca da areca. Esta é a parte da bainha que cai naturalmente com o cacho de areca, sem qualquer corte ou uso de produtos químicos. As folhas de areca na estação seca são brancas e secas, e atendem aos padrões para venda.

O estudante Pham Tran Duy com um leque feito de espata de areca.

An Lac não é apenas produtora de noz de areca, mas também a maior área de cultivo de matéria-prima na comuna de Binh An, com mais de 427 hectares de plantações de noz de areca, de um total de 1.243 hectares em toda a comuna. Todos os anos, a família do Sr. Thai colhe quase 100 toneladas de noz de areca fresca, além de toneladas de espádices secos para vender a comerciantes nacionais e estrangeiros. "Os espádices de noz de areca da minha cidade natal são grossos e resistentes. Apoio muito os jovens que produzem artigos de noz de areca, pois eles aproveitam a abundância e o baixo custo da matéria-prima local", disse o Sr. Thai.

Nas tardes após a colheita das espatas da areca, em meio ao perfumado jardim de arecas, Duy espontaneamente tirava o monocórdio que trouxera da cidade para se sentar à sombra das arecas e cantar canções folclóricas do sul. O som melodioso e agudo do monocórdio tocava suavemente a alma da terra, misturando-se ao sussurro do vento e ao canto dos pássaros. Esse som rústico dava vida à cena do jardim rural, evocando os doces versos vọng cổ da região ribeirinha. Para o agricultor de An Lac, o estudante da cidade tornou-se subitamente um “artista do jardim”, trazendo a música de sua terra natal para enriquecer a experiência de verão para si e para os ouvintes.

Transformando a espata da areca em produtos ecológicos

Ao testemunhar a diligência dos agricultores, Duy teve a ideia de usar a espata da areca para produzir tigelas, pratos, colheres, xícaras, etc. Os produtos são duráveis, resistentes ao calor, impermeáveis ​​e podem ser usados ​​tanto para alimentos quentes quanto frios, sem a preocupação com a toxicidade do plástico. Após o uso, são biodegradáveis, reduzindo o lixo plástico e protegendo o meio ambiente.

Produtos feitos com a espata da areca, uma matéria-prima ecológica, são populares entre os consumidores.

“A espata da areca tem uma bela textura, cada xícara tem seu próprio padrão, rústico e sofisticado ao mesmo tempo, ideal para um estilo minimalista. Acredito que seja uma escolha perfeita para um estilo de vida sustentável”, disse Duy. Após coletar os materiais, ele planeja produzir uma parte das xícaras para doar aos mais necessitados no Delta do Mekong.

Além de aprender o ofício, Duy também abriu uma pequena turma para ensinar as crianças da aldeia a fazer xícaras e pratos com folhas de areca e a ler livros sobre proteção ambiental. As risadas alegres ecoavam pelo jardim, deixando Duy com um verão inesquecível. Mais interessante ainda, Duy também organizou uma aula de desenho improvisada, onde os leques de folhas de areca foram decorados pelas crianças com flores, folhas, pássaros, peixes e até mesmo seus sonhos de infância. Duy disse: "Essas serão as obras-primas que exibirei em uma exposição quando voltar a Saigon, para contar a história do verão em An Giang, meu e das crianças."

Utilizar resíduos agrícolas para iniciar um negócio não só ajuda a aumentar o valor das palmeiras de areca, como também contribui para a construção de um ecossistema de consumo sustentável. Quando muitas pessoas abandonarem o hábito de usar plástico e optarem por produtos ecológicos, a pressão sobre o lixo diminuirá, abrindo caminho para um estilo de vida mais sustentável.

A aula de arte em folhas de palmeira areca foi repleta de risadas.

Com o fim do verão, Duy voltou para a cidade com uma mochila cheia de conhecimento adquirido no jardim e um sonho de um futuro verde – onde as xícaras feitas de folhas de areca de sua cidade natal, os desenhos divertidos em leques de folhas de areca e o som do monocórdio no jardim de arecas daquele dia pudessem acompanhá-lo por toda parte, contando a história do trabalho árduo e do empreendedorismo criativo da jovem geração vietnamita.

Artigo e fotos: GIA LAM

Fonte: https://baoangiang.com.vn/khoi-nghiep-xanh-tu-mo-cau-cau-chuyen-mua-he-cua-cau-hoc-tro-thanh-pho-a427324.html