Uma cooperativa Tam produz ativamente vegetais para atender o mercado de Tet.

Nas encostas ventosas de Muong Sang, a atmosfera invernal é de urgência e agitação. Os agricultores concentram-se na colheita de hortaliças de inverno, determinados a garantir que estas se tornem "alimentos de alta qualidade" na mesa de cada família durante o Tet (Ano Novo Lunar).

A Cooperativa de Hortaliças Seguras An Tam (HTX An Tam), com 18 membros dedicados e corajosos, possui 10 hectares de "horta verde". Destes, 8 hectares atendem ao prestigiado padrão VietGAP, garantindo a segurança alimentar de cada maço de hortaliças que chega ao mercado. Visando atender às necessidades nutricionais do Tet (Ano Novo Lunar), a cooperativa se concentra no cultivo de hortaliças nutritivas e de fácil processamento, como couve-flor, repolho e ervas. Os produtos da An Tam não só abastecem a província, como também estão disponíveis nas prateleiras dos principais supermercados do país.

Modelo de cultivo de tomate em estufa da cooperativa de hortaliças An Tam.

A família de Nguyen Van Son, membro da cooperativa, vem se preparando discretamente para uma safra abundante. Ele utiliza meticulosamente fertilizantes orgânicos e produtos biológicos para cuidar de quase um hectare de hortaliças orgânicas. A previsão é de aumento no preço das hortaliças no final do ano, e o Sr. Son está se empenhando ao máximo para fornecer produtos de qualidade que atendam à demanda do mercado e aumentem a renda familiar.

A comuna de Muong Sang orgulha-se de ser a "capital dos vegetais" do distrito de Moc Chau, com 120 hectares de hortaliças espalhados pelas aldeias. Tendo a cultura de inverno como principal produto agrícola, a comuna tem constantemente aprimorado as técnicas de cultivo e disseminado os métodos VietGAP para a população.

O Sr. Bui Trung Luc, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Muong Sang, afirmou que, visando uma safra de hortaliças eficiente para atender ao mercado do Tet (Ano Novo Lunar), a comuna coordena regularmente com unidades especializadas do distrito a organização de cursos de capacitação, a transferência de conhecimento científico e tecnológico e a orientação dos agricultores no cultivo de hortaliças de acordo com os padrões VietGAP. Simultaneamente, designa pessoal especializado para acompanhar de perto as lavouras, investigar e monitorar o surgimento de organismos nocivos nas hortaliças; instrui os agricultores a priorizar o uso de práticas de cultivo e medidas biológicas, a utilizar produtos biológicos no controle de pragas, a usar produtos químicos somente quando realmente necessário e a cumprir o princípio dos "quatro direitos".

Compartilhando a mesma atmosfera vibrante, a comuna de Muong Sang também incentiva empresas e cooperativas a se unirem para consumir produtos hortícolas de acordo com cadeias de valor sustentáveis. Os exuberantes campos de hortaliças que se estendem pela região anunciam uma primavera quente e próspera para os moradores locais. No entanto, os agricultores de Muong Sang estão sempre atentos às mudanças climáticas, prontos para enfrentar todas as dificuldades a fim de manter a produtividade e a qualidade dos vegetais da safra do Tet. Afinal, uma colheita farta não só garante as necessidades nutricionais de todos, como também traz alegria e reconhecimento aos agricultores dedicados e habilidosos.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/hop-tac-xa-an-tam-tich-cuc-san-xuat-rau-phuc-vu-thi-truong-tet.html