A Cooperativa Ca To abre caminho para a agricultura sustentável.

De terras devastadas a um modelo agrícola de alta tecnologia

A pequena estrada que leva aos campos antes abandonados agora exibe um verde vibrante no bairro de Nguyet Vien (província de Thanh Hoa ). Na terra antes árida, surge uma série de estufas brancas e imaculadas, refletindo a luz brilhante do sol da tarde. Dentro delas, fileiras de tomates vermelhos vivos, videiras roxas carregadas de frutos e pomares de melões amarelos e suculentos completam o cenário, trazendo uma nova aparência, repleta de vitalidade.

Poucas pessoas imaginavam que a pessoa por trás desse negócio fosse uma jovem nascida em 1991, Le Thi Hong Duyen. Depois de estudar no exterior, em vez de iniciar uma carreira na cidade, ela optou por retornar à sua cidade natal e se juntar ao pai na revitalização de 4 hectares de terra abandonada. Essa decisão surpreendeu muitas pessoas, chegando a gerar ceticismo. Alguns diziam: "É muito difícil para uma mulher cultivar a terra", outros afirmavam que "é difícil transformar a terra em mingau". Mas Le Thi Hong Duyen pensava diferente: "Se você não tentar, a terra permanecerá abandonada. Se você tentar, mesmo que falhe, aprenderá uma lição".

anh-1-152941_54 — A Sra. Le Thi Hong Duyen, diretora da Cooperativa Ca To, afirmou que os produtos agrícolas da cooperativa não utilizam pesticidas, mas sim métodos biológicos e produtos ecologicamente corretos. Foto: *Thu Thuy.*

A jornada de construção de uma fazenda começou com dias de nivelamento do terreno, escavação de valas e montagem de estruturas de aço. As primeiras estufas, embora pequenas, foram construídas com suor e esperança. Então, os primeiros melões maduros e doces não foram apenas o resultado do trabalho, mas também a prova de que o conhecimento pode transformar os campos.

A partir das primeiras colheitas, os moradores locais foram mudando gradualmente sua perspectiva. Eles ficaram curiosos para aprender sobre sistemas de irrigação por gotejamento e como cultivar hortaliças sem pesticidas. A terra que havia sido abandonada tornou-se uma “terra de esperança”, abrindo um novo caminho para a agricultura limpa.

Na Cooperativa Ca To, a alta tecnologia é aplicada de forma sincronizada em todas as etapas da produção. O sistema de estufas e casas de vegetação ajuda a controlar a temperatura, a luz e a umidade, protegendo as plantações das intempéries e das pragas. A tecnologia israelense de irrigação por gotejamento está instalada em toda a área, economizando até 40% de água e fornecendo nutrição precisa para cada árvore. A Cooperativa também utiliza sensores ambientais e software de gestão agrícola, permitindo o monitoramento do solo, da água e dos nutrientes por meio de smartphones, ajustando prontamente o processo de produção.

Além disso, todos os fertilizantes da Cooperativa são orgânicos e microbianos; os pesticidas químicos são substituídos por produtos biológicos seguros. Graças a isso, os produtos têm qualidade garantida e atendem aos rigorosos requisitos do mercado. Os produtos agrícolas têm aparência uniforme, rastreabilidade e podem ser facilmente integrados às cadeias de suprimentos modernas. Em particular, graças à alta tecnologia, a Cooperativa reduz significativamente os custos de mão de obra, aumentando a produtividade em 20 a 30% em comparação com os métodos tradicionais de cultivo.

Cristalizando o conhecimento, disseminando a crença

Em 2016, a Sra. Duyen e outros 7 membros fundaram a Cooperativa de Serviços Agrícolas Ca To. Este local não é apenas uma unidade de produção, mas também um ambiente de aprendizado, onde o conhecimento e a tecnologia são a base. A Cooperativa investiu corajosamente em um sistema de estufa fechada, irrigação por gotejamento para economia de água e fertilizantes orgânicos em vez de químicos. Graças a isso, os produtos são seguros e bem aceitos pelo mercado.

Até o momento, os melões, uvas e tomates da marca Ca To estão disponíveis em muitas lojas de produtos agrícolas limpos, gerando uma receita estável de cerca de 800 milhões de VND por ano e criando empregos para muitos trabalhadores locais. Inicialmente, a cooperativa também enfrentou muitas dificuldades: falta de capital, técnicas dessincronizadas e safras perdidas. No entanto, graças à perseverança em aprender com modelos avançados, os membros acumularam cada vez mais experiência, melhorando a eficiência da produção.

anh-2-153002_64 — Sistema de estufa fechada com irrigação por gotejamento, que economiza água, proporciona alta eficiência econômica . Foto: *Thu Thuy.*

Após quase uma década, a Cooperativa acumulou mais 2 hectares de terra, investindo mais de 6 bilhões de VND para completar o modelo de agricultura de alta tecnologia em sistema fechado. Além de 10.000 m² de estufas, a Cooperativa também construiu um sistema de "rio em lagoa" para criação de peixes, diversificando a produção e aumentando a receita. O faturamento anual ultrapassou 1 bilhão de VND, e a vida dos membros da Cooperativa e dos trabalhadores locais tornou-se mais estável.

Além da produção, a Cooperativa também experimenta com variedades de uvas coreanas, morangos e expande para o turismo de experiência. Estudantes e turistas podem colher frutas diretamente, visitar modelos sustentáveis e aprender sobre agricultura limpa. Através dos produtos agrícolas, o Grupo também leva alegria, conhecimento e experiência para a comunidade.

A Sra. Duyen confidenciou: “O que quero provar é que a agricultura, se soubermos aplicar a ciência e a tecnologia e explorar as vantagens da terra, pode se tornar uma forma totalmente sustentável de enriquecer. O mais importante é manter o amor pelo campo e pela terra natal.”

Hoje em dia, a Cooperativa Ca To não é apenas uma fornecedora de produtos agrícolas limpos, mas também um destino para estudos e visitas de diversos grupos dentro e fora da província. O riso das crianças ecoando na estufa, as pequenas mãos colhendo frutos vermelhos maduros, são a prova de um futuro agrícola moderno, sustentável e conectado à comunidade.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-ca-to-mo-loi-cho-nong-nghiep-ben-vung-d774323.html