Nos dias que antecederam o Ano Novo Lunar, os membros da cooperativa de cultivo de vegetais limpos Nhuan Thach, administrada por mulheres na comuna de Dong Tien (cidade de Thanh Hoa ), aproveitaram o tempo ensolarado para correr para os campos e cuidar dos vegetais a tempo para a colheita do Tet.
Os membros da cooperativa cuidam e colhem vegetais ativamente.
A Sra. Thieu Thi Hien, membro da cooperativa, disse: "Minha família está cuidando dos vegetais a tempo para a nova safra, que será vendida durante o Tet. Alguns dos canteiros restantes acabaram de ser semeados para que possamos continuar a colheita após o Tet, evitando a produção em massa, difícil de vender, e reduzindo custos. Cultivo vegetais de curto prazo, como pepinos, repolho-doce, ervas... Esses tipos levam cerca de 25 a 30 dias para serem colhidos. Com uma área de 2.500 m² cultivando pepinos, pimentas e vegetais, minha família se reveza na colheita e tem uma renda estável.
A família da Sra. Nguyen Thi Binh cultiva hortaliças há 20 anos em uma área de 1.000 m², cultivando principalmente pepinos e hortaliças. Percebendo que a demanda do mercado é muito alta antes, durante e depois do Tet, ela precisa calcular cuidadosamente o período de plantio e os cuidados. A Sra. Binh disse: "Minha família tem uma renda estável todos os anos, com uma média de mais de 10 milhões de VND por mês, e também é consumidora de muitas outras famílias. Todas as famílias têm uma renda crescente de acordo com a estação, o ano e o tipo de cultivo, por isso estão muito ansiosas para fazê-lo."
O cultivo de hortaliças para venda nos feriados e no Tet gera alta renda para muitos agricultores, especialmente nas áreas suburbanas. Atendendo à demanda do mercado, muitas famílias na comuna de Dong Tien mudaram proativamente suas safras e estações, mudaram seus métodos de produção, buscaram mercados e se conectaram para encontrar pontos de venda para o consumo de hortaliças. O cultivo de hortaliças é considerado uma ocupação tradicional com alto valor econômico na comuna. A fim de apoiar os membros e as mulheres a terem condições de desenvolver uma produção mais sustentável, em meados de 2024, a União Provincial das Mulheres orientou o lançamento da cooperativa de cultivo de hortaliças limpas Nhuan Thach, administrada por mulheres na comuna de Dong Tien, no âmbito do Projeto "Apoio às cooperativas administradas por mulheres e criação de empregos para trabalhadoras no período de 2022-2030", aprovado pelo Comitê Popular Provincial. A profissão de cultivo de hortaliças na comuna tem mais condições de se desenvolver. A cooperativa conta com 30 membros, que produzem diversos vegetais em uma área total de 4,5 hectares, e recebeu o apoio da União Provincial de Mulheres com 5,62 toneladas de biofertilizante, NPK e fertilizantes potássicos; além de sementes de pepino, pimenta e milho, com um custo total de mais de 100 milhões de VND. Além disso, os membros da cooperativa contribuem com capital de contrapartida para garantir a manutenção e o desenvolvimento.
Ao se associarem à cooperativa, os membros recebem treinamento e orientação técnica. Além disso, o Comitê Popular da comuna de Dong Tien também se dedica ao planejamento de áreas de cultivo concentrado de hortaliças e à melhoria do sistema de canais para facilitar a produção dos membros da cooperativa. A União das Mulheres da comuna se dedica à orientação, aconselhamento e apoio para que a cooperativa opere com eficácia.
Embora esteja em operação há apenas 6 meses, a Diretoria e os membros da Cooperativa são, em sua maioria, jovens, o que os torna muito sensíveis ao mercado. A Cooperativa também realiza a etapa de "serviços" de fornecimento de produtos, que é um ponto novo e criativo, formando um ciclo fechado de produção e negócios, garantindo a qualidade desde a produção até o consumo. Na produção, a Cooperativa aplica rigorosamente produtos biotecnológicos para substituir produtos químicos tóxicos; atua como ponto focal para o fornecimento de sementes, fertilizantes, pesticidas e para a elaboração de planos de produção para cada membro, enquanto consome os produtos. Isso gerou mais empregos para mulheres, especialmente para mulheres pobres e em situação difícil.
A Sra. Nguyen Thi Hoi, Diretora da Cooperativa e Presidente do Conselho de Administração, afirmou: "Como um dos principais fornecedores de vegetais limpos para a população da comuna e da cidade de Thanh Hoa, todos os membros produtores de vegetais possuem experiência e experiência em produção. Eles aprendem muito rápido e aplicam os produtos com eficácia na prática. A produção média da Cooperativa é de 120 a 150 toneladas/ano, com os seguintes tipos: pepino, pimenta, milho-verde, mostarda, juta, espinafre-d'água... Os produtos são distribuídos para mercados locais e atacadistas, além de pontos de venda ao vivo. Principalmente durante o Tet, quando a demanda aumenta, a Cooperativa também aumenta a produção em 15% para atender à demanda do mercado. Atualmente, alguns produtos vegetais começaram a ser colhidos e espera-se que o lucro da safra de vegetais do Tet aumente em mais de 10%.
De acordo com os cálculos da Cooperativa, a receita de cada safra de melão (35 dias) deverá atingir 300 milhões de VND/ha; a de pimenta (90 dias) deverá atingir 60 milhões de VND/ha; e a de milho híbrido F1 deverá atingir 50 milhões de VND/ha. A Cooperativa reservará parte do lucro para investir na próxima safra.
As atividades da Cooperativa de Vegetais Limpos Nhuan Thach, administrada por mulheres na comuna de Dong Tien, mudaram gradualmente o método de produção fragmentado e de pequena escala, visando construir uma cooperativa de produção de acordo com a cadeia de valor, processo fechado e afirmar a marca "Área de Vegetais Limpos Nhuan Thach", contribuindo para promover a produção agrícola local em direção à produção concentrada, trazendo alto valor econômico.
Artigo e fotos: Minh Trang
Fonte: https://baothanhhoa.vn/hop-tac-xa-rau-sach-nhuan-thach-vao-vu-tet-236481.htm
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