A história viralizou nas redes sociais nos últimos dias, gerando reações diversas devido à imagem de "fezes de rato" encontradas no prato de um cliente.
Experiência ruim
Segundo a investigação do Thanh Nien , o cliente que reclamou do restaurante é o Sr. NT (33 anos, residente no Distrito 7). Ao ser contatado, o Sr. T. garantiu que o que compartilhou nas redes sociais era verdade e que assumia a responsabilidade por suas palavras.
O Sr. T. afirma que sua refeição continha fezes de rato.
O cliente relatou que na noite de 21 de julho, ele e sua família foram jantar em um restaurante na Rua Nguyen Thi Minh Khai (Cidade de Ho Chi Minh). Ele comeu e conversou alegremente até descobrir que havia comido um pedaço de aspargo que estava sobre um objeto estranho e preto, que ele alegou ser fezes de rato.
Clientes reclamam de encontrar "fezes de rato" em seus alimentos; um restaurante na cidade de Ho Chi Minh explica que se trata de alho queimado.
Pouco depois, o Sr. T. disse que ligou para os funcionários para que o ajudassem a identificar exatamente o que era o objeto estranho e a resolver o problema. Após levarem o prato para a cozinha para inspeção, os funcionários do restaurante informaram que se tratava apenas de uma mistura de alho e pimenta e disseram que ele poderia continuar comendo, pois não havia nada com que se preocupar.
“Pedi aos funcionários e à cozinha que me devolvessem o ‘objeto estranho’ para que eu pudesse examiná-lo com precisão, mas eles não puderam devolvê-lo e insistiram que era alho. Pedi para falar com o gerente e me passaram para um supervisor regional que, novamente, insistiu que era alho e até trouxe um novo prato, dizendo-me para continuar comendo e que resolveriam o problema mais tarde. É claro que me recusei e exigi que me devolvessem o objeto estranho exato, porque não posso aceitar que distorçam a verdade dessa maneira”, disse o cliente, indignado.
O restaurante alega que era simplesmente alho queimado no prato.
O Sr. T prosseguiu, relatando como, após 20 minutos, o restaurante lhe trouxe dois pedaços de alho queimado. Ele confirmou que eram de fato dois pedaços de alho queimado, e o restaurante disse que eram os objetos estranhos de antes e pediu que ele comesse sem se preocupar.
“Mas vocês não sabiam que, quando tirei as fotos e comparei as amostras, elas eram completamente diferentes? Depois de verem as fotos que mostrei, ficaram sem palavras e foram falar com um gerente de nível superior. O resultado permaneceu o mesmo; o gerente sênior confirmou que não era alho, porque o alho não pode ser perfeitamente redondo com duas pontas torcidas, e concluiu que era um ‘objeto estranho’ não comestível”, relatou ele.
Atualização rápida às 20h do dia 25 de julho: Restaurante acusado de servir comida com fezes de rato.
Ultraje
Em seguida, o Sr. T. solicitou que o restaurante pagasse a conta da refeição. Ele disse que o restaurante se ofereceu para lhe oferecer a refeição devido à experiência negativa, mas ele recusou, solicitando que lhe cobrassem apenas pelo prato problemático.
O cliente também afirmou que, três dias depois, entrou em contato proativamente com o restaurante novamente para solicitar uma solução, mas até o momento, a forma como o restaurante lidou com a situação tem sido insatisfatória, deixando-o frustrado.
Este é o restaurante favorito do Sr. T há muitos anos.
O jovem disse que pensou muito antes de decidir compartilhar isso nas redes sociais, mas tinha certeza de que, se não compartilhasse, não seria o único a passar por isso e que os clientes fiéis do restaurante também seriam afetados em termos de saúde.
"Acima de tudo, não sei quando o restaurante finalmente lidará com as reclamações dos clientes de forma honesta e responsável, com a consciência que um estabelecimento do ramo alimentício deve ter. Ou continuarão com a abordagem superficial, irresponsável e distorcida que têm adotado?", acrescentou.
Segundo o Sr. T., ele é cliente assíduo deste restaurante há quase 6 anos. No entanto, após este incidente, ele nunca mais comerá lá nem o recomendará a amigos e familiares, dada a experiência negativa que acabou de ter.
O que disse o restaurante?
Em declarações ao jornal Thanh Nien, o restaurante confirmou que o incidente em questão ocorreu. No entanto, um representante do restaurante afirmou que o objeto estranho que o cliente alegou ser "fezes de rato" era, na verdade, apenas um pedaço de alho queimado. O restaurante mostrou o objeto ao cliente e explicou a situação, mas o cliente discordou da conclusão do restaurante.
A conta da refeição do cliente no restaurante naquele dia.
"Assim que o cliente reclamou, o restaurante tentou de todas as formas explicar, inclusive mostrando-lhe o alho queimado e outros resíduos semelhantes. Do ponto de vista do restaurante, ter alho queimado no prato do cliente é completamente errado e indesculpável, mas não consideraríamos isso algo animalesco", acrescentou o restaurante.
O restaurante afirmou que tentou repetidamente convidar o cliente para ir pessoalmente ao estabelecimento e experimentar o prato em primeira mão, já que explicar o processo por meio de diálogo seria impossível. O restaurante esperava que o cliente comparecesse pessoalmente e demonstrasse os passos envolvidos na criação daquele prato de alho perfeitamente tostado.
"Após convidar o cliente ao restaurante para resolver o problema, o restaurante terá informações mais precisas e completas", disse um representante do restaurante.
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