Anne é uma criadora de conteúdo japonesa que já viajou para muitos países, como EUA, Austrália, França, Itália, China, Filipinas, Tailândia...

No Vietnã, Anne escolheu a Cidade de Ho Chi Minh como parada e passou muito tempo explorando a comida de rua.

A turista japonesa disse que gosta especialmente da vibrante atmosfera da vida noturna na Cidade de Ho Chi Minh, com muitas barracas de comida de rua abertas até tarde da noite, servindo inúmeros pratos deliciosos.

arroz quebrado com broto de feijão e cebolinha.gif
O restaurante de arroz quebrado na rua De Tham é um local de jantar familiar para moradores e turistas.

Entre os pratos que ela apreciou no jantar, Anne ficou mais impressionada com o prato de arroz quebrado de um restaurante popular na De Tham Street, Distrito 1.

A loja está em operação há cerca de 20 anos, aberta das 22h até a noite.

Aqui, Anne pediu um conjunto completo de arroz quebrado, incluindo costelas e barriga de porco grelhada, pele de porco, rolinhos primavera e ovos fritos.

Picles e sopa também estão disponíveis.

com tam via he TPHCM 0.png
O prato de arroz quebrado de 55.000 VND que a turista japonesa apreciou

O YouTuber japonês comentou que o prato de arroz quebrado na calçada tem uma aparência atraente, principalmente a carne grelhada suculenta, a cor chamativa e o molho embebido.

Ela ainda continuou exclamando “parece delicioso”, “parece ótimo” e rapidamente provou o primeiro pedaço.

"Meu Deus, o que é isso? A carne está tão bem temperada. Juro que esta é a melhor carne de porco que já comi", exclamou Anne.

com tam via he TPHCM.gif
Jovem impressionada com sabor de carne grelhada e elogia "a melhor que já comi"

A turista também elogiou os ingredientes restantes, como pele de porco e rolinhos primavera, e comentou que o prato de arroz estava delicioso e não gorduroso.

"Este prato é realmente delicioso e barato. Minha refeição completa custou 55.000 VND", acrescentou.

Além do arroz quebrado na calçada, durante sua exploração culinária noturna no Distrito 1, Anne também parou em um restaurante famoso localizado em frente à Rua Bui Vien e degustou pho de carne e lagosta grelhada com queijo.

Além disso, ela também deu uma caminhada e experimentou algumas comidas de rua, como banh beo, arroz frito, rolinhos primavera, bun bo...

Foto: Viagem de Anne

Uma especialidade única e consistente de Hai Phong , elogiada pelos clientes como deliciosa . Feito com ingredientes tradicionais, este prato atrai os clientes com seu sabor único, tão delicioso quanto qualquer especialidade famosa de Hai Phong.