Quando os especialistas culinários do mundo elogiam os bolos vietnamitas
Desde a primeira vez que experimentou os biscoitos de amêndoa Sun Guzto, o Professor Doutor em Alimentos Ruud Bottemanne não conseguiu esconder sua surpresa. Ele disse: "Este é um biscoito delicioso que combina os tradicionais biscoitos de amêndoa europeus com sabores asiáticos, criando uma experiência especial."
O Sr. Ruud Bottemanne é um dos principais especialistas em tecnologia de alimentos na Holanda, com mais de 65 anos de experiência, tendo lecionado em 19 países e recebido o Prêmio Cocma do Governo Holandês.
O professor Henrik Jeppesen, famoso designer industrial dinamarquês, vencedor do Red Dot e do IF Design Awards diversas vezes, também compartilhou a mesma opinião: “Este é um dos melhores biscoitos de amêndoa que já comi. Aparência linda, sabor excelente.”
O especialista Tan Chooi Leng, ex-diretor da divisão de chocolate da Barry Callebaut Malaysia, a maior corporação industrial de chocolate do mundo, compartilhou: "O Sun Guzto é um daqueles biscoitos deliciosos que todos deveriam experimentar para sentir a magia em cada um deles."
O chef francês David Broutin, consultor de confeitaria com muitos anos de experiência, que trabalhou no sistema de restaurantes Mövenpick e em muitas marcas importantes na França e no Vietnã, afirmou: "Nhat Huong fez o que ninguém fez: transformou uma receita de biscoito ocidental em um produto inovador. Os oito sabores são todos equilibrados, o que muda meu conceito sobre biscoitos. Este é um ponto de virada para a indústria de confeitaria vietnamita."

De cima para baixo, da esquerda para a direita: Prof. Dr. Ruud Bottemanne (Holanda), Prof. Henrik Jeppesen (Dinamarca), especialista Tan Chooi Leng (Malásia), chef David Broutin (França) elogiaram o biscoito Sun Guzto (Foto: Fancy).
Esses elogios tornaram o nome Sun Guzto impressionante quando foi lançado, revelando uma história interessante sobre criatividade ilimitada na indústria de panificação vietnamita.
O segredo por trás do sabor elogiado dos bolos vietnamitas
Para criar este pequeno bolo, elogiado por especialistas internacionais, a equipe da Fancy Foods levou 3 anos de pesquisa e testes. O resultado é a receita: biscoitos de amêndoa com sabores asiáticos e europeus, um delicado equilíbrio entre salgado e doce, entre tradição e inovação, entre sabores familiares e novas surpresas.
Se os biscoitos europeus são famosos por sua doçura e rico sabor amanteigado, a Sun Guzto oferece uma experiência diferente. Além de sabores familiares como manteiga, chocolate e gergelim preto, o produto também apresenta novas variações desde o seu lançamento, como camarão, peixe, moka, matcha e algas marinhas — sabores ricos em sabores asiáticos, delicadamente combinados para não sobrepujar, mas realçar, o rico sabor das amêndoas.
Essa combinação aparentemente incompatível se torna perfeita graças à tecnologia de produção de padrão internacional, com uma fábrica certificada ISO 22000:2018, processos rigorosos e tecnologia avançada, ajudando a preservar o sabor natural e a crocância, trazendo uma experiência diferente e elegante aos usuários.

Sun Guzto é o resultado de três anos de pesquisa, criação e testes para criar uma linha de produtos única: biscoitos de amêndoa criativos, uma fusão de sabores asiáticos e europeus (Foto: Fancy).
Sun Guzto não é apenas delicioso, mas também faz bem à saúde. As amêndoas compõem 20% de cada bolo, combinadas com ingredientes de qualidade, atendendo às necessidades nutricionais e ao estilo de vida saudável dos consumidores modernos.
O diferencial da Sun Guzto não está apenas no sabor, mas também na filosofia de confeitaria. Cada pedaço de bolo evoca emoções, é delicioso e nutritivo, e tem uma história inspiradora. Além de ser um lanche "de luxo" para quem trabalha em escritórios gourmet, a Sun Guzto também é uma sugestão de presente significativa para parentes e amigos durante a temporada de presentes de fim de ano.

Esta pode ser considerada uma das poucas linhas de biscoitos no mundo que combina com sucesso sabores asiáticos, europeus, salgados e doces em um só produto (Foto: Fancy).
Como uma nova marca do Nhat Huong Group, uma empresa vietnamita com mais de 30 anos de experiência no setor de panificação, a Sun Guzto dá continuidade ao impressionante sucesso do chocolate Queenam para concretizar a aspiração de levar os bolos vietnamitas para o mundo. Com um posicionamento criativo de biscoitos de amêndoa, combinando sabores asiáticos e europeus, o produto visa o segmento de alto padrão, competindo com marcas importadas, mas mantendo a marca vietnamita.

Com 8 sabores, desde os mais conhecidos como manteiga, chocolate, matcha, gergelim preto até os novos como camarão, peixe, moka ou alga marinha, a Sun Guzto quebrou o estereótipo de que biscoitos só têm sabores doces e podem satisfazer qualquer necessidade do cliente (Foto: Fancy).
Dos elogios de especialistas internacionais à aceitação dos consumidores nacionais, este pequeno biscoito comprova a criatividade e o espírito inovador da culinária vietnamita. O segredo por trás do tão elogiado biscoito é a dedicação, a criatividade e o desejo incessante dos padeiros vietnamitas.
Fonte: https://dantri.com.vn/du-lich/banh-viet-duoc-ua-chuong-tren-the-gioi-20251009112902936.htm
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