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Abertura do Festival de Comida Coreana em Hoi An

Na tarde de 6 de setembro, o Comitê Popular da Cidade de Hoi An (Cidade de Da Nang) coordenou com o Centro de Conservação do Patrimônio Cultural Mundial de Hoi An e representantes do Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais da Coreia para organizar a cerimônia de abertura do Festival de Comida Coreana em Hoi An 2025.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng06/09/2025

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Os delegados cortaram a fita para abrir o festival gastronômico . Foto: NGUYEN CUONG

No festival, os visitantes conheceram e apreciaram diversos pratos típicos, como kimbap, kimchi, bebidas tradicionais e produtos típicos coreanos. O destaque da programação foi o espaço gastronômico aberto, onde os visitantes puderam experimentar os pratos gratuitamente e interagir diretamente com o chef.

Além disso, o festival também oferece uma série de atividades artísticas e de entretenimento atraentes, como: apresentações de arte tradicional de Hoi An, apresentações de violão e violino coreanos, experiências de check-in, compras e recebimento de souvenirs. O evento acontece nos dias 6 e 7 de setembro.

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Multidões de pessoas formaram fila para saborear a culinária coreana no espaço do festival. Foto: NGUYEN CUONG

O Sr. Cho Sungbae, diretor da Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation na Cidade de Ho Chi Minh, disse que o objetivo do programa é aproximar a culinária coreana das pessoas e turistas, ao mesmo tempo em que melhora o intercâmbio cultural e a cooperação entre o Vietnã e a Coreia no campo culinário.

Segundo os organizadores, o festival não é apenas uma jornada para descobrir a quintessência da culinária coreana, mas também um espaço de intercâmbio cultural, contribuindo para fortalecer a amizade entre os dois países. O festival promete ser um destino cultural e turístico para moradores e visitantes, além de criar oportunidades para que os produtos coreanos cheguem mais perto do mercado vietnamita.

>>> Algumas fotos do festival:

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Apresentação de arte tradicional coreana na cerimônia. Foto: NGUYEN CUONG
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Apresentando a água de arroz à população local. Foto: NGUYEN CUONG
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Dookki é oferecido gratuitamente para moradores e turistas aproveitarem. Foto: NGUYEN CUONG
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Os visitantes são apresentados e apreciam pratos típicos como kimbap, kimchi, bebidas e muitos produtos típicos da Coreia. Foto: NGUYEN CUONG
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Pouco tempo após a cerimônia de abertura, muitas pessoas vieram experimentar a culinária. Foto: NGUYEN CUONG

Fonte: https://www.sggp.org.vn/khai-mac-le-hoi-am-thuc-han-quoc-tai-hoi-an-post811905.html


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